In casu hè un desideriu di trattà i vostri membri di a famiglia cun qualcosa inusual, prupone a cocchi una maravigliosa pizza . A ricetta pè pizza cù u pollulu è l'ananas hè simplice è i costi di u tempu per cocchi stu platu sò insignificanti.
Cume a cocinari pizza cù ananas?
Ingredienti per a pasta:
- farina di granu - 0,5 kg;
- lattice seccu - 2 tbsp. spese;
- uova - 2 piezzu;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- Oliu vegetale (preferibbilmente oliu d'aliva) - 3 tbsp. spese;
- latte - 1 vetru;
- un salottu.
Ingredients per omplimenti:
- fogghi (frittu, affumicata) - 350 g;
- ananas, incisi, - 1 can (1 ananas frasi freschi);
- cipolla - 1 pezzu;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- furmagliu dura (preferibbilamenti mozzarella) - 150 g.
Ingredients per a salsa:
- salsa bianca - 150 g.
o di salsa bianca:
- Calchinu - 1 l;
- farina - 50 g;
- burru: 60 g.
Preparazione
Se u tempu ùn hè micca abbastanza, pudete cumprà levadulintà, pasta casera o vienesa in cucina. Ma, sicuru, a pizza di polla cù ananas hè più diliziu, se a basa hè stufa da una pasta cuocina .
Calami in bassa u latte (acqua). A quarta parte di a farina, cù u misgiu di zuccaru è di levadulare, sferendu à u latti. A pasta preparata nantu à a latte hè u gustu più piacevule. Se u numeru di caluri manghjatu hè cunsideratu, hè pussìbule di utilizà l'acqua inveci di u latti. Ammintazione di u bagnu hè l'opara. Pone a cuchja in un locu suficientemente cálido, allughjà. Oghje u ova. Opare mezclatu cù u oliu, pour a fede di farina, di salite, pour oliu d'oliu. Mesem massa e determinate u locu induve u calore. Ci duramu duranti una meza ora, per esse stallate. Quandu l'amarezza puteva galla, fussi exuberante.
Resto di cucina. Tagliate a carne in pezzi, tagliate a cipolla cù aneddu, è u pimentu - cù strisce strisci.
Avemu da piglià a salsa. Pizza, stufa sicondu a ricetta propriu d'identità, ma di vestiti cù salsi differenti, diventeranu tanti à u gustu è u gustu. A manera più faciule per piglià una salsa di tomate preparato. Ma pudete sculacciate un pocu. Ci hè una regula generale - i prudutti per a salsa sò presiuti da quelli chì sò prisenti nantu à a pizza, u piendu duveranu qualità assai gustu harmoniu.
Passà a farina. U brou cù un sbarchi poverà in a farina tamarolla, stir, postu l'oliu.
Per a nostra pizza, una salsiccia bianca, basendu à u caldo di pollo, hè perfettu.
Scacciate un coghju finitu è grizzzzate a bachettina è avete una basa di pizza in a carta. Purtate a salsa di a superficia superiore di a pizza, anu imparziatu i cumpunenti di u riposu (u puderaghju primurà u pollo), sprinkled spisci da u furmagliu. Pudete applicà spices speziale per spruchendu, aghjunghje un gustu piquante spéciale à a pizza cù u pollame è ananas. Dopu a chjude una foglia di foglia nantu à u forno, fate falla quì 20 minuti. (à una temperatura di circa 200). A preparazione di u pianu hè facilitu per stabilisce da u furmagliu fattu.
Se ti piaci à u pranzu, pudete spirimendu cù a cumpusizioni di u riposu. U pene ebenatu pò esse rializatu cù pezzu affumicatu o fritto, in u pezzu pò aghjunghje bacon - pizza acquistà un gustu especial. Hè ancu possibbili di decorate a pizza cù l'alivi, l'acitu pezzu o u grandu in latte.
Pone a pizza prestu nantu à un pianu spazente ou spazzu, tagliate cù un cultile in i settori. L'alimentariu Delicious hè pronto! A pizza hè abbastanza pussibule di cocerà in anticipu, è à l'arrivu di i visitori à rinfrescenu, - sarà finta è fresca, cum'è solu culatta.