I pezzi ricchi fusti nantu à u fornu sarete un paniulu luminoso, espectacular, incredibly fragranti è savurante per filing to a table festive o à una farfarina di u ghjornu. Ci hè parechje manere di diversificà e caratteristiche di l'alimentazione, quellu chì quandu vulete pruvà.
Cume foglie pimentari rellenos in u fornu?
U pezzu mimicatu, furnite in u fornu ùn pò micca esse chjamatu pane veloci, a so preparazione prutrarà pocu tempu, ma u risultatu pudarà pagà per tuttu u travagliu tempurale è u travagliu.
- Per ripiendu, pudete aduprà peperti di ogni tipu o culore. Sò distituitu da u vinu cun una caixa di semente è, siddu si vulete, si manca in tutta o cut in a meza.
- U riposu pò esse una cumminazzioni di una varietà di prudutti: carne, ligumi, funghi, cereali fogghi, u furmagliu è altri à sceglie.
- I preformi riformati prima di puddastru pò esse accumpagnatu da una salsa di liquid, chì pò esse u pumadoru, a crema agria, a crema o una salsa.
Pipolla stuffed con carne in u fornu
Pranta Bulgara fettata fresca cun prugne bè in u fornu cù carne. U porcu corsu o ciavolu cù una piccula quantitata di grassu hè supplementatu cù leghje salitu è di u pumadoru, chì dà u pane preparatu extra zoccu. Hè preferibile piglià pimentari di parechji culori.
Ingredients:
- pipa dulce - 4 pc.;
- carne (pulp) - 500 g;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- i pumati - 2 pc .;
- agliu - 1 dente;
- oliu - 100 ml;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- Aghjunghjia cipolle, zucca, una palla è l'agliu.
- Friture vege in l'oliu.
- Twist the meat, mettite cù fritto vegetale è greens.
- Tagliate u pimientou à a meza, omplete e mette da imbottiture, mette in un moldu.
- Agghiuncenu pimenti con carne piccata in u forno durante 40 minuti sottili, è altri 20 minuti senza ellu.
Pijante rellenos in u filu di u fornu
Una altra manera di uttene sucu stuffed con pepini di carne in u fornu - foglie cù crema agria è furmagliu. U riposu in questu casu hè un pezzu classificatu cù cipolle finamente picca, salinu è pepite carni piccati, chì ùn hè micca pruibitu per esse supplementatu cù verdi, ingredienti di vegetali o rice pudite si vulete.
Ingredients:
- pepite dulce - 3 pezzi;
- carne (pulp) - 500 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- crema agria - 6 tbsp. spese;
- furmagliu - 200 g;
- oliu - 20 ml;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- U pani corti à a meza.
- Mettite a carne torcia è a mità di u furmagliu, l'arbe, a civodda, u salinu è a pepite.
- Pienze i mitalli cun pepite, cupo cù crema agria, sprinkle cun u furmagliu.
- Agghiunciu i pezzi ricci in u furmagliu cù u furmagliu durante 30 minuti sottili è dapoi 10 minuti senza ellu.
Pijante, imbottito, di, pollame, mama, in u fornu
Dalizia è appetizing in apparenza, incredibile savurita, nutritiva è à u listessu tempu cun un pezzu furnitu à u puddaru . Invece di feta, pudete piglià un furmagliatu o suluguni più accessibili. Quandu sirviziu, aspicì u platu cù cipote verde finamente piccu o adornate cù foglie d'alba.
Ingredients:
- pipa dulce - 4 pc.;
- puddaru di cucina - 700 g;
- cipudine è carotta - 2 pc .;
- agliu - 4 denti;
- i pumati - 2 pc .;
- Furmagliu Feta - 150 g;
- furmagliu - 100 g;
- oliu - 20 ml;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- Tagliate u pimiento à a meza.
- Dice a cipudine, a zucca è di u pollulu, frittate.
- Aggiuncenu alli, salutti, verbi.
- In ogni mezzo stanu una piccula farta, appressu.
- Poveri tazzi di tomate è u furmagliu nantu à a cima.
- Agghiunciu i pezzi in u fornu durante 40 minuti à 190 gradi.
Pipolla stuffata di carne è di risu in u fornu
U pumite brinzianu cù u rossu in u fornu sò assai populari. I vermicelli avè bisognu à zucchetta prima, è cusì chì dopu à u trattamentu di sicurezza, i grani sò cunsirvate a integrità è ùn perde micca l'apparenza appetizing, hè megliu per piglià u pruduttu. A salsa di tomate pò esse suppliitu cù crema agria.
Ingredients:
- panceta dolce - 1 kg;
- carne - 500 g;
- Rice - 70 g;
- cipudine è carotta - 2 pc .;
- agliu - 3 denti;
- salsa di tomate - 3 tbsp. spese;
- acqua - 1 l;
- laurel - 2 pezzi;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- À i pezzi corti, purifichèghjanu i zitelli.
- Mettite u rossu ebbinu, chinu cun carne, carotta è verdura, salinu è pimentu.
- Fate u riposu cù u sferimentu di pimienta, cun "tappe", pusatu in forma.
- Mesturà l'acqua, salsa, laurel, peppercorns è l'ajonchi, pour à i pezzi.
- Agghiunciu i pezzi ricci cù u rossu in u fornu sottu a cupada per 1.5 ore à 180 °.
Prugne stuffed with tomatoes in the furnu
Puttani ri forti in u fornu, a ricetta di quale serà presentata nesta seccione, sò disposti in forma fundale, cù i pezzi ricci di farinati simili. Hè impurtante di sceglie densi, senza pezzi immubiliate, ma già cumpostu. A carne interna di i pumati hè aghjuntu per juiciness in carne piccata.
Ingredients:
- panceta dolce - 1 kg;
- i pumati - 500 g;
- carne - 600 g;
- Rice - 1 vetru;
- cipudine è carotta - 2 pc .;
- agliu - 3 denti;
- pasta di tomate - 2 tbsp. spese;
- acqua - 1 l;
- oliu - 40 ml;
- laurel - 2 pezzi;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- À i pezzi tagghianu u mitallu, da i pumati cutturati, scatola una polpa.
- Mettite a carne piccetta cù a mità di cipolle, a carne di i pumati, u rossu, u salinu è a pepite.
- Pieni i peguelli è i prugne cù l'imbottiture, mette in un mudellu.
- Fritte a cipolle è u carotta ulemanu nantu à a mantra.
- Aghjustate u paste, l'acqua, l'agliu, laurel, pepite pour u salsa à i vegetali.
- Preparatei i pezzi ricciati in u fornu sottu a tapa di 50 minuti à 200 gradi.
Pijani rellenos in u fornu cù patate
U pappagallo bagnu Ruffitatu, furnitu in u fornu , hè cunsideratu un platu autosufficienti, chì ùn deve micca dumane. In ogni casu, si ci cocellemu cù e patate, ci hè improbabile chì qualchissia ùn rinfuccà di manghjà cusì. U verdura hè imbullata di zuccheri piquant è fate un gustu particulari.
Ingredients:
- panceta dolce - 1 kg;
- patate - 5 pezzi;
- carne - 1 kg;
- cipolla - 3 pedichi;
- carotti - 1 pezzu;
- agliu - 2 denti;
- pasta di tomate - 2 tbsp. spese;
- crema agria - 200 g;
- acqua - 1 l;
- oliu - 40 ml;
- laurel - 2 pezzi;
- u salinu, pepite.
Preparazione
- A carni hè chjaru cù duie cipolle, u sali, a pepite.
- Pienu a carni cu pimentari, pusendu in forma, cù i fette di patata.
- Fritto, cipolla è carotta.
- Aggiuncenu pasta, crema agria, acqua, condimenti.
- Rilli pudeddhi cù patate , coccianu sottu a tapa à 180 ° 1 ora.
Pipolla stuffata di legumi in u fornu
Puttana bagnata cu frisca in legno in u fornu, adattatu di manciari fiat, di dieta o menu di vegetariana. Sè siddu vulete, a cumpetura di cumpetilu vegetale pò esse agitu cù a so discrezione, agghiuncennu novi ingredienti à u gustu o sustituìssinu cù quelli suggeriti.
Ingredients:
- pezzine - 0,5 kg;
- col - 200 g;
- carotti - 150 g;
- cipolla - 100 g;
- zucchero - 500 ml;
- oliu - 40 ml;
- laurel - 1 pezzu;
- u salinu, u pimpinante, u zuccheru.
Preparazione
- Rettu a col, cipudii, zucca, passanu l'oliu, stagione.
- Fate a massa vegetale cù pezzi sbuchjati.
- U sempranzu di u zucchero cun salini, zuccheru, pepite, leccasi, spedinu in i pezzi.
- Preparate u pancetta affichu in u furmagliu cù 35 minuti à 200 gradi.
Pettini rimi in u fornu cù crema agria
A ricetta per quelli chì ùn anu micca piace manichi di tomate o vogliu avè u gustu più delicatu di u ready-made dish. A salsa in questu casu hè priparatu da a crema agria, chì u cuntenutu grassu hè sceltu ind'è individualmente. Aghju vintu in a texture desitxuda s'ellu vulete cun l'esprime cù a farina di granu o di cente.
Ingredients:
- panceta dolce - 1 kg;
- carne - 500 g;
- Rice - 100 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- agliu - 2 denti;
- crema agria - 500 g;
- acqua - 0,5 l;
- oliu - 40 ml;
- laurel - 2 pezzi;
- Italian herbs è basilica;
- u sali, pimienta, zuccheru, farina.
Preparazione
- Furmà finu à u mezi riceu cociutu.
- Twist la carne cun un focu in un macinaggiu di carne.
- Cogliu a carni piccati è u risu, aghjunghje agrumi, fassi cun un inseme di pezzi.
- Passà a cipolla in oliu.
- Aggiuncenu a crema agria, u salinu, u zuccheru, u pepite, a farina d'arbiaghji, dà salice à foglie, fatevi à pimenti.
- Preparate i pezzi farcioli in a salsa in u fornu sottu a tapa di 50 minuti à 190 gradi.
Rimbelli di pezzu mimli in u fornu
A preparazione di pezzi rellenos in u fornu sicondu a ricetta seguente pruponi una versione uriginale di u platu ready-made, chì puderà sorpresa è piazzate a casa o invitati. Per implementà a risingne hà bisognu maiò boni pezzi boni, chì saranu tagghiati in spettaculi brillanti.
Ingredients:
- pipa dulce - 4 pc.;
- forcemeat - 400 g;
- uova - 2 piezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 2 denti;
- pani frischi - 4 tbsp. spese;
- oliu - 50 ml;
- crema agria o salsa di tomate - 0,5 l;
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- U pappaghju hè struitu in aneddu di 1,5-2 cm.
- Carne piccatu cù u zuccherinu, alli, cipudine è strughjenu troppu di pane.
- Rete cun una massa di aneddu, frittura in l'oliu, mette in forma.
- Acqua l'aneddu cù salsa è fremenu à 180 ° durante 20 minuti.
Prugne stuffed con pollo è casgiu in u fornu
U pumite pienu cù curda in u fornu sò spessu cottu cù u filet d'un pollastru chjucu, invece di quale pudete piglià ogni carne o ancu sustituìscenu cù ligumi di u liguru. U gradu di piquantità di u pane dependerà di a cumuzzioni scelti d'additivi picciotti: fragante aranciu seccu, un set d'arbe è spices.
Ingredients:
- pepite dulce - 3 pezzi;
- fillet di pollo - 300 g;
- cottage cheese - 300 g;
- uova - 3 pedichi;
- agliu - 6 denti;
- coriandro è aneto - 0.5 manni;
- crema agria - 3 tbsp. spese;
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- Dice u pollulu.
- Aggiuncenu furmagliu, alli, ova, verdura, crema agria, cundimi.
- U pani trovanu in mezzu, sguassate i cavalli.
- Pienu i migliori cù u riposu è affaccià 45 minuti à 190 gradi, è spicchendu corsi.
Pipolla stuffed with mushrooms in the furnu
U pumpsu stuffed with chicken and mushrooms in the furnu pò esse cugliatu cù o senza salsa. In questu casu, avete da esse verificate l'uttasticità di u riposu, aghjunghjenu un pocu legumi frischi o brawny. Quandu cibo cù salsa, i versioni di salsa nantu à crema o crema agria sò i più adattati.
Ingredients:
- panceta dolce - 7 pezzi;
- fillet di pollo - 300 g;
- mushrooms - 400 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- agliu - 4 denti;
- furmagliu - 200 g;
- crema agria - 200 g;
- Euresi pruvinenti - à u gustu;
- u salinu, u pepite, spices.
Preparazione
- Friti cunservavanu perleghi cù cipudioni è pollulu finamente chopped, mettite i ingredienti cù u furmagliu, l'agliu è e condimenti.
- Pienze u mischju cù pimenti sbuchjati, trasfurmate in una forma spermata cù l'arbe è a crema agria di aghju, è coccia in u fornu à 190 gradi è 50 minuti.