A cumminazzioni di carne è fruttu hè una idea immubilita per preparà diversi platti dilizii è interessanti per un menù festiu, per un ore romantico o un pranzu light. Per esempiu, pudete apprezzate una insalata cun biscuttate affittuate in u fornu cù ananas è u furmagliu.
Insalata, bovina, ananas
Ingredients:
- ghjovanu boiu, è migliori di viteddu (laminu) - circa 400-600 g;
- ananas - 1 pc. (Pudete ancu ananas in a canna, anche anche, almenu in pezzi, avete bisognu 1 pezzu);
- pota dulce rossa - 1-2 pc;
- cipolla insulazione russa o bianca - 1 pezzu;
- agliu - 1-3 claus;
- pimentu rossu - 1 pc.;
- furmagliu - circa 200-300 g;
- Olivi senza fossi (giovani) - 20 pezzi;
- Oliu d'oliva d'oliu;
- L'acitu vegetale naturali è / o zucca di limonu;
- freschi freschi (taglioli, coriandru, romarin, basilica).
Preparazione
Carni furmatu in filu in u fornu (pudete fracete). A carne fresca in carne finita in pezzi petite o tazzi curtte.
Scumpredemu l'ananas , sguassate u core è tagliate in pezzi (arbitrariamente) o l'ananasi in conserve, pudè sguassate u liquidu da u jar (pò esse usatu in preparazione di cocktail). U furmagliu finamente chopped cun un cuteddu o fissatu nantu à un grossneru rossu. Pipì dulce ci tagliate in pochi culi, è cipudine - meza rings o quattru ani, olivi - circles. L'agliu è quasi tutti i verdi sò struciati cù un cuteddu. Pudemu tutti l'ingredienti in un insalata. Oliu d'aliva di oliva cun u zucchero di limonu è / o l'acitu è staghjone cù pimenti russi. Pour this dressing salad and mix. Scorchemu cù verdi è serve à a tavula. Pudete sirvarete immediatamente in un pezzi fugliale.
In questu pane, pepite, ananas, cipudine è agliu sò micca sottumessi à trattamentu termale, perchè avè uttene u benefiziu massimu, da cunservazione di vitamina C è altre sustanziali utili in ingredienti di l'urighjini vegetali. Inoltre, l'insalata serà bè cumprumante. Servite dinò insalata megliu cù vini bianchi o bianchi.
Per tuttu a maraviglia di sta ricetta, paiate, sfortunato, micca per tutti per diversi motivi. In questu casu, pudete puru cocinari vitellu stimatu cù ananas (opzione più dietetica).
Varie tissuti cù ananas
I ingredienti sò stessi, l'acitu è u zùccheru di limonu sò imbulighjate.
Preparazione
Passer in una paleta o caldera in u cipolla finamente picada. Aggiuncate a carne piccata è un puddaru aghjuntu l'ùtili nantu à u focu lunticu, affirmendu è aghjunghendu acqua se ne necessariu. Quandu a carne hè casi pronta, aghjunghjite i pani dolci è ananas (in casgaghjati, pudete aghjunghje à a fine), stufatu per altru 8-12 minuti. Aghjunghje u resto di i ingredienti.