La sopa palla è a salchica hè un pianu nutrittu assai. Puderia esse preparatu cù una varietà di ricette, sceglie tutti i spezii chì sianu cù u gustu particulari di a hostesse.
Cume fate a zuccaru di pea con carne?
Per fà una zucca sabbia di pea nantu à u caldo di porcinu, una cundizione impurtante hè l'utilizazione di ingredienti abbastanti scelti. Hè ricivigatu chì fate prestu attenzione à i punti di seguente:
- Per a cucina, pudete usà chilli freschi o secchi. In questu casu, stu cumpunente hè megliu di piglià picurinu, perchè ferma furore.
- In parechji ricetti pudete usà diverse tipi di carne: pò esse costinato, pezzu, peccatu, peri.
- U pumu, a zucca o l'apicultori a migliurà u gustu di l'alimentariu. A sopa palla cù a porcu si deve esse servita cù greens addiscenu è breadcrumbs.
Suggeriente di palla con costelli di cinghi fettuccati
Una ricetta classica per una cose è savurosu, chì ghjè bonu per lunch - una sopa d'arba, cù costumi di porcu. Ancu si usa ingredienti assai nutizie per a so preparazione, hè un primu cursu bellu caluri. I variazioni sò permessi cù l'usu di vignaghjoli o di mutton.
Ingredients:
- piti - 200 g;
- costelli - 200 g;
- patate - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- u sali.
Preparazione
- Ribs lavè, fate ghjallu 40 minuti.
- I pesti lavati, aghjunghje a carne, fate un quartu d'una ora.
- Carota è cipolla fritta.
- Trimate a patata in tazza.
- In a panella aghjunghjenu i vegetali, sali e foglie durante un quartu d'una ora.
Suggeriente di palla da u pezzu affucatu
La sopa palla da un pappagallo di porcella hè perfetta per una vera cumpagnia di amici. Ancu serà una grande ottata per un cori in famiglia. Un gustu parfettu di l'alimentariu dà carni affumicata. Per salvà u platu da u listinu spéciale di cicanti, ci vole annullà da dui ore.
Ingredients:
- shank - 350 g;
- piti - 1 vetru;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- patate - 4 pc .;
- api - 100 g;
- u sali.
Preparazione
- Furmisce a furia durante 40 minuti.
- Pò cascate i pècuri. Trimate a patata in tazza è aghjunghje a sopa.
- U zitula, l'api è e cipolle cut, fretti è attaccanu à u platu.
- Aghjunghjite u pane. Eliminate a rota, tagliate è mandate.
- Pea zuccherata dilettante cù porch u cicogna durante 5 minuti.
Sopra palla con costelli di porc
No menu pocu più chjaru ca l'antichi, hè a sopa di pezzu cù u zucatu, a ricetta di quale chì includenu un cumpunente cum'è un saruto. Sì cottu u paniètu correttu, u pezzu tutale si cunsegna in parechji ghjorni, perchè pudete manghjate dui serviette in una seduta. Prima di furnisce ch'ellu hè necessariu di mette una grande parte di l'aneto picatu in un pianu.
Ingredients:
- craquelu - 500 g;
- piti - 1 vetru;
- patate - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- u sali.
Preparazione
- Pèsaru a cavitar per 2 ore.
- Ammucera à fughje durante 40 minuti.
- Carni cacciati, cut, caldu di potazione.
- Trimate a patata in tazza. Capicorsu è carotta frutti.
- Pour chure à u caldu, fate per 1-1,5 uri.
- A mezzo l'ora d'avè prublema per aghjunghje zazharku, pepite.
- Tira i patate, cocchi 15 minuti.
Sopra palla con carne fritta
Un platu rich, chì hè più adattatu per una staghjoni fresca, hè una sopa d'arba, cù costinato frittu. Pudete preparà l'alimentu in 1.5 ore da u gruppu di pruduttu urdinariu. Cumu serà cum'è quellu chì seguianu i calori. Cu stu modu di coccia, i picurei saranu fritti, è a sopa da a cunsistenza serarà cum'è puré de patate.
Ingredients:
- cicogna - 400 g;
- porcu - 300 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- patate - 3 pc;
- salinu è pimentu.
Preparazione
- I pesti cocineru per 40 minuti.
- Tagliate a carne in tazza, friggere nantu à u focu altu.
- Aggiunce a cipolla à a carne, fretce durante 5 minuti.
- Aggiungi i zappagini e fremen nantu à 15 minuti.
- Tagliate tagliate di patata, aghjunghje à i chini.
- Pour 1 litru di acqua fredda nantu à u top, u sali.
- Cook pea soup with pork in u caldu moderatu durante 15 minuti.
- Aghjunghje spices à a carne, strince altre 10 minuti è combina tutti l'ingredienti.
Salsa di pate zucchina fina
Unu di i modi urigginali cumu per cibu a sopa pea cù carne hè di fà cù l'aghjunghjule di i pezzi di porch. Un culore di culore cusì cun un gustu assulanea serà appellu à tutti quelli chì sò vicinu à voi. Per simplificà u processu di coccia è fate u tempu, pudete aghjunghje un multivariate in l'affari. L'equiperà facenu tuttu u travagliu, è a stufa hè solu di preparalli i prudutti.
Ingredients:
- Pork leg - 1 pezzu;
- piu - 0,5 vetri;
- patate - 4 pc .;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- u sali.
Preparazione
- Da a carne per fogghi u caldu.
- Agghiuncinu i chisuri è cucurrucinu finu à fattu.
- Trimate u cuteddu in pezzi, mette in caldu.
- Trimate a patata in tazza è frittura di cipolla.
- Grate carrots è combine cù cipudine. Puderà finu à ch'ella hè piacevule.
- Tire l'ase à a sopa, aghjunghjenu a salinu, fervente durante 5 minuti.
Suggeriente di pea con ragout
A sopa di pea con carne è d'altri ingredienti fatti in forma di stufe abbandunarà una famiglia perfetta è bè. Pudete utilizà u poghje urientale è u vinu, solu u componente seccu deve esse pre-soaked e mantene in u friddu tutta a notte. I pezzi mgħaffarini sò simpliciamente imbuccati mentre u caldu ci hè fogghi.
Ingredients:
- porcu - 600 g;
- piti - 500 g;
- patate - 4 pc .;
- tomate - 2 pc .;
- carotti - 1 pezzu;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- agliu - 1 clove;
- u sali.
Preparazione
- Pèsaru a cavitar per 2 ore.
- Furmà a carne, u sali.
- Tagliate u patate è aghjunghje à a carne à i piumi.
- Grate u carru, aghjunghje.
- U pumite ughjulcu, fassi per un minutu, scorcia, si tagghiau è aghjunghje à i ligumi di dighjà.
- Pea zuccheratu dilettante cù cicciu di porcu per 3 minuti più.
Cume fate a zuccaru di pea con carne?
Favourite per parechje variazioni di u pezzu serà u zitellu cù purinu è purcinu. Per via di a so coherenza, ùn serà appellu micca solu per adulti, ma ancu per i zitelli. Per piglià un gustu più intensu, hè cunsigliu per a sperma di soppa infuse prima di serve per 5-10 minuti. Pudete dete cumpreghjanu ogni platu cù castagni è arbeji piccati.
Ingredients:
- piti - 300 g;
- porcu - 300 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- patate - 4 pc .;
- u sali.
Preparazione
- I pesti cocineru per 40 minuti.
- Tagliate a carne è frittura.
- Aghjunghjite a cipolla picurina à a carne, fritte durante 5 minuti, aghjunghje i zappagine è seguite u focu per altri 15 minuti. Tutte e cumpunenti averebbe spiccatu in una licenziale.
- A patata aghjunghje à i chini, fussini. Attach other components.
- Cook, sopra palla nantu à un incantu di porch in u focu moderatu à un quartu d'una ora.
Ricetta di sopra a pea con carne e patate
Una variazione assai simplicissima serà a ricetta per a preparazione di u zucchero di pezzu, cù chì a carne di porcu hè stata presa. In questu casu, a quantità minima di sforzu esse passatu nantu à a robba purcina, è in u risultatu, vene una opira magistrali culinaria, chì ùn hè micca nè inferior à i mètge di coccia previa. A secùncia di l'azzioni serà u stessu in i primi corsi in solitu.
Ingredients:
- piti - 300 g;
- carne - 300 g;
- patate - 4 pc .;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- salinu è verbe.
Preparazione
- Carni cocurinu circa una meza ora.
- Aghjunghjite i picosi, fate per altru quartu d'una ura.
- U zitrusdi è a cipolla à frittura.
- Trimate a patata in cazzi di tazzi.
- In a panella aghjunghjenu i vegetarii, sali e fate un zuccheru con zuccheri cù a carne di maiale durante un quartu d'una ora.
Sopra palla con carne e salsiccia fumata
A sopa di palla con carne è salsiccia sarà assai piccante è micca pratiche ordinariu. Hà un gustu veramente deliciousu, grazia à l'aghjunghje un cumpunente cum'è caccia i salsicce. Sò superbly cunghjunghjini cù carne di maiale è dà u pane un nota richore abituale. Inutile, a manera di coccia coincide cù a tradiziunale.
Ingredients:
- piti - 1 vetru;
- salsicce - 200 g;
- porcu - 200 g;
- patate - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- u sali.
Preparazione
- I pezzi per macerarru durante 4 ori, fogghjenu in 3 litri d'acqua along avec carne piccola per 1 ora.
- Aggiungiu patate e fervente 5 minuti.
- Salsiccesi chjappu in strippi, aghjunghje à u calzu, fate un quartu d'una ora.
- Fritte a cipudine è a caruta, aghjunghje a sopa è coccia 10 minuti.
Sopra palla con mushrooms è carne
I metudi per cui l'u zitellu hè culuratu hè endless. Pò essa cucinatu di secca è fresca, è ancu i prugnoli cunsati. Comu u cumpunente principalu, pudete aduzzione di vacca, d'agnellu, di pollo o purcina. A variazione populari hè un pianu cù l'aghjunzione di funghi freschi o secchi.
Ingredients:
- carne - 1 kg;
- pani cunsati - 500 g;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- patate - 2 pezzi;
- mushrooms - 200 g;
- u sali.
Preparazione
- U furmagliu di furmagliu, perchendu annantu à a scuma.
- Scorce l'acqua da i piu è aghjunghje brou. Salt è coccine durante 30 minuti.
- Legumi per torrai è puliti, cut, fry.
- Cut potatoes with straws and attach to guys. Dà cola per mandà una padedda.
- U taglio cut, add to the pan.
- Furmà a sopa durante una meza ora.
Suggeriente, sopa, con, maize, in, multi-bar
A variazione simplificata di a ricetta di solitu serà una sopa pea con carne in u multivariate . L'unicu inconvendência di stu modu di coccia hè chì deve parechje tempu prima chì l'appruvazioni prende u platu. U plus hè chì a anzianu ùn hà micca bisognu di seguità i ingredienti in u prucessu di coccia.
Ingredients:
- carne - 300 g;
- ciciri - 2 cups;
- ciputi -1 pc.;
- carotti - 1 pezzu;
- patate - 3 pc;
- u sali.
Preparazione
- Friture a carne durante 20 minuti.
- Poiti cipolle è carotta, aghjunghje a carne, frittura à 10 minuti.
- Pute u patate cut, chiuve, carne, friture, u salinu in a tazza di u multivestu. Pour everything with water boiled.
- Pettite u modu "Quenching" à 2 ori.