Nutricionista è sustinienziosu di alimentazione sana assicureghja chì hè assai utile à lunch pè manghjà i primi platti. E stallanu u corpu per prucessa più alimentari sòlidificate, migliurà a digestioni. Oghji avemu aduprà voi parechji ricetti per u zucchero.
Pork soup di patate
A sopa di patata cù a porcu hè cuttatu straziamente simpliciamente, ma hà un gustu excelente.
Ingredients:- porcu - 400 g;
- patate di medium size - 4 pzc;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 1 tbsp. cucchiaio;
- acqua - 1,5 litri;
- verdura di aneto è tagliato - 30 g;
- Salitu, spices - à tastà.
Preparazione
U porcu sbagliu in tanti pezzi è fritte in l'oliu vegetale finu à una scorcia ruddy. In u pane à a carne, aghjunghjenu cipolle picutani, zucca, zoccheta, pasta di tomate, sal, spice è stuff finu à chì a carne hè prestu. Intantu, i patati, cutucati in cubi, sò chjete d'acqua è u focu. Quandu u bagnu di acqua, agghiunciu furmagliu cù carne, saline à gustu, aghjunghje la foglia è fateurà finu à chì e patate sò pronti. In a soppa finita, aghjunghje i verbe di aneto è tagliato. Una sopra fragante da carne di maiale hè prestu. Bon appetit!
Pork soup avec vermicelli in multivariate
U multivariate hè un maravigliu assistente in a cucina. I platti in sò più freschi chì i prudutti nantu à stufa cunvenutu. Ora avemu dettu qualcume di coglie a sopa di porcu in questu.
Ingredients:
- porc (carne) - 300 g;
- cipolla di medium size - 1 pc.;
- average carotte - 1 pezzu;
- patate - 300 g;
- vermicelli - 100 g;
- oliu d'oliu - 30 g;
- acqua - 2 l;
- ingannu - 50 g;
- Salitu, spices - à tastà.
Preparazione
Cum'è tutti l'altri pratiche, a sopa di porcu cù vermicelli in u multivarete hè abbastanza faciule per preparà. Cusì, femminza: avemu pulitu i verdura, tagliate u patate in cubi, i dui carotti nantu à u riti mediu, chop a cipudine. Tagliate a carne in pezzi petite. In a capacità di multivarka pour oliu d'oliu, aghjunghjite e verdura, turnate nantu à a manera "Baking" è fate a coccia di 10 minuti, afflicendu occasionale. Quandu u gustu hè prestu, aghjustà patate, carne, spices e acqua. Pettite u modu "Quenching" per 1.5 ore, mentre que 20 minuti prima di finale aghjunghje i vermicelli. In u listinu finitu aghjustanu unghji finitu di l'aneto. A zuppa di u multivaghjulare sia più gustosa di l'usu d'u solitu per u fattu chì in u modu "Quenching" ùn fucale intensamente, ma languette, mantendu u massimu di gustu è aroma.
Zucchero cun anu di porcu cù fasgioli
Se ti piace i pani caldi, possite bisognu à una zuppa di carne di maiale nantu à l'ossu. Questu pezzu pò esse chjamatu facilità, ma in a stagione fredda, quandu ci hè più caloria, questa sopoptu serà particularmente pertinenti.
Ingredients:
- porcu in u bone - 500 g;
- patate - 400 g;
- fasgioli - 1 vetru;
- agliu - 2 craimi;
- Foglie - 2 pc .;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 2 pezzi;
- verbi di aneto è tagliato - 1 mannatu;
- acqua - 2 l;
- Salitu, spices - à tastà.
Preparazione
In avanziuni, i fasgiuli sò imbulighjate durante una ora à 3. Intantu, aghju piglià cura di u calchju: a mo carne, dividite in pezzi, fremu acqua fridda è porte à foglie, ci tocca scancchari l'espuma furmata. Avà aghjunghje u fasgiolu à l'acqua è fate a coccia à a mità dispostu à manghjà carne è fagioli, aghjunghjite a patata fette. Trasfurmate a zucca in un rossu, chop a cipolla è frigia in petrolera di girasole. Agghiunisce u rostu finitu in sopra fogera, fate a foglia di a foglia, u salitu, u salinu, u pumperu à u gustu. In a soppa finita noi s'addurmisci u vinu.
Zuppa di u zucchero smoked
Ingredients:
- purcina di porcu affumicata - 1 pc.;
- fagioli - 200 g,
- u focu di focu - 250 g;
- patate - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 2 pezzi;
- un zucchero di api - 1 pezzu;
- spinach - 150 g;
- Parsley greens - 30 g;
- limonu - 1 tbsp. cucchiaio;
- acqua - 1,5 litri;
- u salinu, pepite negru - per tastà.
Preparazione
I vegetarii sbuchjulati, patate cut in cubi, zappagini - circles, chop the cipudine, zuppa di api, spinach shred. I fasgioli sò stati fogghi di parechji minuti, dopu avemu dicitu per una ora è u lamparaghju in un colander. Allora accumpèghjule i granu, fasgioli, fate l'acqua è fate per 1 ora. Avà scumpete a rota, sipara a carne da l'ossu, scruscià è fate u focu. In u calchinu, sùate tuttu l'albitori è cocilu nantu à calde nantu à 20-25 minuti. Aggiunciu pulp shanks, ham, spinach, zucchero di limonu, salite, pepite è foglie durante 7-10 minuti. A zuppa hè pronta, aghju avè campu è mandi à u tavulu.