Vareniki with cheese - the most delicious recipes of a dish with an original fill

Vareniki cù u casgiu hè un pianu ucrainu, chì hè assai populari cun parechji ménagères. U riposo pò esse o dolce, hè determinatu à u discretu di u coccu. U sicretu tutale di a ricetta principale hè una prova addattata.

Cù cottu dumplings cun quagliu cottage?

U primu passu in preparazione di dumplings hè di fà una pasta, mentre chì aderisce una tecnulugia certa:

1. Pour un grande hill di farina nantu à a tavula. Hè un bagnu in u zuccaru hè spartu, u sali (seguità a pruporzioni sicondu a ricetta), l'ovu è l'acqua sò aghjustati. Tuttu hè stampatu è ghjuntu. A pasta hè stata rimannuta quasi media ora.
2. U riposu à dumplings cun una reta hè adupratu dolci, cù l'aghjuntu di zuccaru o di salitu cù spices o herbes.
3. A pasta hè stata rintra, i cile sò tagliati. Pettitonu in elli è formanu vareniki.
4. Furmà dumplings in acqua vapeta o steam.

Doccia per dumplings cun quagliu cottage - ricetta

Vareniki sò particularmente bè s'ellu si sò furnuti freschi, caliulani, aghjunghjenu a crema agria è uttene un pezzu di mantra in cima. Alcuni mestieri di casanu prefettenu à serve cun jam. A variante ideale di a basa di u pezzu serà un fettuccini di dumplings cun quagliu cottage.

Ingredients:

• farina - 3 cups;
• uova - 2 piezzu;
• acqua - 0.5 cup;
• u salinu - 0,5 Tsp.

Preparazione

1. Pour à a farina in a muntagna. In u mezzu, creanu un burchju per a martellà l'ova, aghjunghje l'acqua chilled with salt. L'acqua di ghiaccio prumove un incullamentu megliu di a pasta durante a furmazione di vareniki.
2. Fate a furmellu è si ponu ore per 20 minuti.
3. Pudete puderete formar vareniki cù ripieni .

Vareniki cù casgiu cotte è patate

Per fà dumplings cun quagliu cottage, a ricetta permette l'usura di variazioni di i cumplimenti. Unu di u più successu hè quellu chì u casgiu hè mischju cù patate. Quandu selezziunate u furmagliu campatu, tenete bisognu di rializà chì pò esse di diverse cuntenuti di grassu è pussedi un postgustu acidu. Per quessa, hè megliu per aghjunghje à i patate pocu.

Ingredients:

• farina - 450 g;
• latte - 150 ml;
• uova - 4 piezzu;
• u sali;
• cottage cheese - 0,5 kg;
• patate - 0,5 kg.

Preparazione

1. Per fà una pasta, perchè pour farina nantu à una muntagna, impone in 2 ova, pour u latti, aghjunghje salate.
2. Fate un pezzu è lasciarà a sopra pè una meza ora.
3. Imbulighjate u rumpimentu di cottage cheese, purée patate e 2 ova.
4. Da a pasta di lattice per fà circlesli in quale per poni rossi.
5. Furmà vareniki cù furmagliu cotte à coccia.

Vareniki cù u casgiu è a cipolla

Cù l'iniziu di a stagione primavera è stasira, pudete preparà una variazzioni interessanti di u pianu cum'è vareniki cù casgiu cotte è culu verde. Oltremu, pudete aduprà qualchì altru tipu di greens, per esempiu, coriander. Per aghjà l'adduzzu di a massa, per aghjunghje sapori extra, hè cunsigliatu di lubricate dumplings strappati cù l'uvoca d'ova.

Ingredients:

• latte - 1 vetru;
• uova - 2 piezzu;
• farina - 3 cups;
• u salinu - 0,5 Tsp;
• cottage cheese - 250 g;
• cipolla verde - 1 mannatu.

Preparazione

1. In una culletta fritta di farina, pour u latti, u salinu, impone in 1 uovo, fate un pezzu.
2. Mix di casgiu, 1 ovo è culu finamente finamente chulatu.
3. In le tazze da a pasta di lattice, fate u filling, per fà dumplings cun quagliu cotto è cipudine. Tire à l'acqua fogara è cocre à fà.

Vareniki cun quagliu cottage è erbe

Una di e migliori opcions per i platti senza dolci seranu vareniki cù u furmagliu cotte è l'aneto, cilantro, taglioli. L'ingredienti sò à u disprezzu di l'hostess. Particularmenti mpurtanti hè un platu in l'estiu, quandu l'olii sò assai vindutu o cultivate in u paese. U furmagliu cuddaru hè megliu per piglià a casa, cun ellu hè u mejor ripieni.

Ingredients:

• farina - 2 cups;
• acqua - 2 cups;
• u sali;
• cottage cheese - 300 g;
• uovo - 1 pezzu;
• Oliu vegetale - 2 tbsp. l.;
• aneto - 1 mannatu.

Preparazione

1. Aghjunghjendu a farina à a farina.
2. A machina precheatica cun l'oliu, pour a mezcheta in a farina.
3. Fate un pezzu. Insist 20 minuti.
4. Fate un roscato di cottage cheese, ova è aneto.
5. Da a pasta in rollu per fassi vareniki. Zuffate durante 5 minuti.

Vareniki cù casgiu cotte è culu verde

Per fà vareniki delicious with cheese cheese and green onions, ci sò parechji varietà di ricetti. Per u riposu, pudete piglià solu questi cumpunenti o diluzione cù un altru ingredientu, per esempiu, pò esse un ovu cutucatu o patati purpi . A cumminiscia di verdura è di casgiu prisenta un piquantità spiciale.

Ingredients:

• uovo - 4 piezzu;
• farina - 800 g;
• acqua - 500 ml;
• cottage cheese - 1 kg;
• u salinu - 2 Tsp;
• cipolle verde - 1 mannatu.

Preparazione

1. Amassi a pasta in u modu di solitu, aghjunghjendu acqua è 2 ova à a farina.
2. Imbulighà u rilassante da u cottage cheese, 2 ova è cipolle picatu.
3. Forma vareniki cù cipolla, cottage cheese e cibi pè 5 minuti.

Vareniki cù casgiu cotte è pezzi

Molte amanti di casalistiche prefettinu di dumplings di castagna cù u furmagliu cotte è dolce stuffing. In u pruduttu principale si pò aghjunghje sugar, vanillin, panguti. U riposu sarà da esse finamente delicatu è permettenu à u platu per esse utilizatu comi una postulazione cumplicata, chì serà un excelente finale di a cena di casa.

Ingredients:

• farina - 350 g;
• migaru - 30 g;
• uovo - 3 piezi;
• acqua - 300 ml;
• cottage cheese - 900 g;
• pasciuti - 200 g;
• zuccaru - 200 g.

Preparazione

1. Fate una pasta di farina, 1 ovu, l'acqua è a metti appena per mezzu una ora.
2. Preparate un impegnu di casgiu cottage, 2 ova, zuccheru è pezzi.
3. Forma vareniki cù pasi, casgiu cotte, foglie.

Vareniki with cherry and cottage cheese - recipe

Unu di i variations dolce di i piatti di cucina hè u vareniki cù u casgiu cotte è i ciliegie. À a discrezione individuali, pudete applicà è qualsiasi altri baghe: gerani, fragole. A so aghjunta aiutà à ottene un gustu di fruttu immateriale chì appellu cù i membri di a famiglia sana.

Ingredients:

• farina - 200 g;
• ovu - 2 pezzi;
• kefir - 100 ml;
• cherry - 200 g;
• zuccaru - à tastallu;
• casgiu cottage - 200 g.

Preparazione

1. Fate a pane nantu à a farina, kefir, 1 oghje, pusendu dinò durante una meza ora.
2. Per u moltu di rumputa, u zuccherinu è u ovu.
3. Forma vareniki cun quagliu cottage dolce, mette in un casgiu cottage è una scienza senza una petra, foglie.

Dumplings cu curd steamed

Vareniki pò essa bollate micca solu in l'acqua. Per dà u splendore, ponu esse stati nantu à a gasa, stendu nantu à a panetta, è fate cocchi, mentre cercone a tapa. Comu opzione moderna muderna, pudete fà vareniki cù casgiu in una caldera doppiu . Utilizà u dispusitivu sarà risparmià u tempu d'esercitu.

Ingredients:

• farina - 500 g;
• uova - 2 piezzu;
• kefir - 1 vetru;
• zuccaru - à tastallu;
• cottage cheese - 400 g.

Preparazione

1. Per fà addulurate, per a prova pruvate kefir, farina, 1 ovo. Lassa a stand di 30 minuti.
2. Mix castaño con zucchero è 1 ovu.
3. Vernici in casgiu casgiu cù casgiu nantu à a gasa o utilice una caldera doppiu, per allughjatu nantu à una paletta, oliu. Se l'appruduciu hè electricu, u tempu hè stabilitu per 20 minuti.

Dumplings fritti cù casgiu cottage

Unu di l'inusual hè a ricetta per dumplings savurinu cù casgiu cottage, chì implica un prucessu cum'è torna. Questu pezzu hè adattatu per i gastrunomi veri, chì prefessu di vareniki, avè una crosta cruciera è cruciera. Pudete cumpressione cù embutui diffirenti, fatti in basa di casgiu cottage.

Ingredients:

• farina -2.5 cups;
• ovu - 2 pezzi;
• u salinu - 1 tsp;
• acqua - 1 vetru;
• cottage cheese - 250 g;
• oliu vegetale.

Preparazione

1. Fate un pezzu cù farina, acqua è uovo. Insistiu media ora.
2. Per u moltu di raccugliaraghju cun uovo.
3. Forma vareniki. Frittighjate nantu à u frittu, lampèndusi in 2 parti.