I sandwiches calianu sò amatu di tutti, senza esvisione è a ragione hè chjaru: savuroso è semprici, sò adattati per esse un bagnu in prumessu, è cumplementu à a festa. Oghje avemu aduprà cun voi parechji ricetti interessanti di stu platu ordinariu.
Ricetta per ognidda calda con salsiccia
Forsi queste plattu ùn hè micca bè adattatu per preparà un cena di festa, ma ùn a faci micca menu gustoso.
Ingredients:
- burru;
- pani sandwich - 2 fette;
- salottu bianchi;
- furmagliu dura;
- mustarda;
- sauerkraut - half century;
- pumini dilettuti.
Preparazione
Preheat the furnu à 190 gradi. Una di e reta di pani arrubbati cù l'oliu è u sicondu avemu u grassu cù a mustarda è a puscia u pezzu di salsiccia. Mandemu u pane à calenderà in u fornu da circa 5 minuti. Avemu avutu u futuru sandwich di u fornu è aghjunghjenu culori nantu à una di e fette, è di l'altre - un coppiu di tagliati di furmagliu. Ritorna i migliori à u fornu finu à chì u furmagliu si funnu, dopu chì u sandwich ponnu esserà esse cutturati, cut in a mezza è pezzu in un pappu in u centru. nantu à u spicchiale gnaw u zùccheru è serve l'sandwich.
Sandwiches cali di salchicha affumicata
Ingredients:
- Dijon mustard;
- pani - 8 fette;
- I furmagliu
- salchicha affumicata;
- uova - 4 piezzu;
- latte - mezzu seculu;
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- Ground noce moscata - 1/4 tsp.
- butte - 4 tbsp. culleri.
Preparazione
Lubricate i pezzi di pane cun a mustarda è impose nantu à quattru d'elli un pezzu di furmagliu, seguitatu da a salsiccia è u furmagliu novu. Puderanu copre a piramide di furmagliu cù una siconda fetta di pane.
In un colpu prufunditu, oghje uovo, latte, salinu, pepite è noce moscata. Ogni ognitantu di u sandwich hè dippitu in a mezcla di uovo, pruvatu di copercià i dui banchini di u sandwich in modu equitivu.
In una padedda, fretce u mantellu è frittate i nostri sandwich cù 4-5 minuti in ogni banda.
Sandwich cibo con salsiccia cu frisca
Ingredients:
- butta - 2 tbsp. spese;
- farina - 2 tbsp. spese;
- latte - 2 pezzi;
- furmagliu "Gruyer" - 100 g;
- furmagliu "Parmiganu" - 100 g;
- pani - 8 fette;
- salottu biancu - 12 piezzamenti;
- mustarda.
Preparazione
Melt the butter è frettu nantu à a farina per 2-3 minuti, da aghjunghje u latte à questu è aghjunghje rápidamente. Coglie u salsiccia finu à u spessu, stagione di salitu, pepite è a mità di u furmagliu sanu.
Lubricate u pane cun a mustarda in un locu è generosamente vende a salsa nantu à l'altru. Pudemu u furmagliu è u perchutu, ci cunnetta 2 mità. Friti oggetti à marroni in i dui bassine.