Per amparà cumu purcinu di patate cù patate, altri legumi è ancu carne, pudete utilizà e raccordia chjamatu avanti. In a furmazione, i prudutti sò megliu è più veloce, senza caricà l'stomacu. Dopu a giuriziu, a prucessu di u platu è i so sapori sò particularmente cambiati.
Cume a purcina?
Dopu avè maestru a tecnulugia descrizata avanti, hè pussibule di furniscia a famiglia cù una guaranzia ideale, pratica di pratiche affumicante o postre. Inoltri, vi sarà prontu à qualcuno tempu per preparà purcinu di u fruttu per l'alimenta cumplementa à u zitellu. Ogni ricetta puree hè unicu in u so modu, ma ancu hà regule generalizante chì averebbe ogni tecnulugia.
- I patati, altri legumi, frutti, fasgioli o carne necessite trattamentu di pre-calori per avè i scouring.
- A basa hè supplementatu cù agrumi, spices o herbes in u prucessu di coccia o dopu, agghiuncennu l'ingredienti prima di grinding the mass.
Cume a patata macinata?
U sònniu di qualsiasi affari novitanti hè di sapè cumu di cocculà puree patate senza lumbe. Questa ricetta vi aiuta per trattà a so cumpagnia in u migliori modu pussibile è furnisce un alimentu di casa cù un addisperatu cusì à a carne o pezza. A chjave di successu hè l'usu di u pattu di patata, chì ghjè digià digerutu è hà una struttura solitaria.
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- burro - 20 g;
- latte hot - 100 ml;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
- I pomi sbattati sò spressi cù acqua, salciatu è coccu di 20 minuti.
- Drenà u calzu in un cuntainatore separatu, amassi e tagliati di tolik o un attachementu speziale di una licenzie o cose, aghjunghjendu oliu.
- Pour el milk caldo è, in casu di necessaria, una decucuzione, purghjite i purcaghji cù u patate è ubligò un pocu, assicurendu a densità necessaria.
Purcini di patate - ricetta di u lettu è uovo
Dopu, appendà à fà una patata macinata cù u lattu è u lignu. In questu funziunamentu, u pianu hè moltu, aria è surprisingly gentle. Aghjunghjite à i patate frischi ponu accade à e ghjesu, è l'ova in tutta sana, amparà immediatamente a massa di u tolestu. U latte deve esse stimatu in furia.
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- butiru - 50 g;
- latte hot - 200 ml;
- ovosi crui - 2 pc .;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
- I pezziunati è tagliate sò oghje in acqua salitu, u calchinu hè sfulatu.
- Immediatamenti aghjunghje l'oliu è l'olii à a tina, tostate i ingredienti cù una crosta finu à chì i fuzzini scorri.
- Pour lettuce caldo, vintu un pocu purcinu di patati cù uovo è u latto finu à liscia è serve.
Purcini di patate cun u furmagliu
A ricetta avanti hè cumu fà un pruduttu puree cù u furmagliu. L'arghjintinu riccu è nutritiu résultatante hè l'ideale per e ligumi di cumpulie di verdura, rotuli di col. Se si vulete, a crema grassesa pò esse rimpiazzata cù una parte di latte, è aghjunghjendu a mantra à a cumpusizioni à u gustu. U furmagliu deve esse elettu da facilmente fugliate in un ambiente caliente.
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- Fat - 150 g;
- di crema - 150 g;
- laurel e piu di pezzine dulce - 2 pc .;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
- I purciuti i tagghiati è tagghiati sò durdi durmenni finu à l'acqua salata, aghjunghjendu laurel è pimentu à a panella.
- Scorchinu u caldu, fate in un vasu chjappu à a crema fogara, aghjunghjenu furmagliu rossu.
- Amparate in bocca patate di patata, patata, beata un pocu è seguita subitu.
Purcini purpi senza latte
Se necessariu, purcina purcina prestu pò essa preparatu senza là. Adding a doppiu o triplette parte di mantra, ancu nantu à l'acqua, sarà pussibule acquistà un platu di mare, micca micca inferitu à i gustatività di u gustativu di u classicu. Hè assai impurtante hè l'utilizazione di a variità "fretta" di patata friable, chì hè bagnata è hè una pruduzzioni fina fina.
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- butiru - 100 g;
- laurel e chisca di pepite dulce (optional) - 2 pc;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
- Furmà i fette di patata in salitu, si vulete, aghjunghje laurel è pimentu à a panella.
- Drenà u caldo in un cuntainariu separatu, mette l'oliu in i patate è aghjunghjite a fette finamente in fondu.
- Aggiuncenu u calchinu, uttene a pruducia addattata di a massa.
- Piglia un bateau à i purcelli di purcelli nantu à l'acqua è serve.
Comu cocciu puru purée?
I seguenti raccolta puderà aiutà à calculà u puree da i piu . U cereale di zucchero hè imbullatu in un dispusitore di acqua fredda per parechje uri. Hè megliu esse abbandunatu u prufume oleghjatu per a notte, è principià a preparazione di u platu in a mattina. Hè da essa salitu sicondu a preparazione o prima di scouring.
Ingredients:
- siccati siccati - 250 g;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- u salinu - 0,5 Tsp.
Preparazione
- I pezzi bianchi sò sposti cun bè d'acqua è si ne vanu à inchà.
- Una volta rinde u rump, pour à una tannera cun acqua, perchè cose u cuntenutu da 2,5 cm, pute nantu à u focu per cocchi.
- Quandu ebbe furmule, sguassate tutte l'escuma formata cun una cullette, poi cuprì u cuntinuu cù una tapa è preparalli u cuntenutu in un incruciutu silenziu per 1,5 ori, è muzzicanu pocu è spicchendu acqua.
- Drenà u liquidu è fusione a castagna cù un blender.
- Puree l'insalata di chini, u mantu e punch novu.
Cume culle di patata di purcura di verdura?
A seguita seguente serà d'interesse à i zitelli chì pruvate di alimentà u so zitellu solu l'alimentu utili è naturali. Cusì correttu cù i vostri propri puree puré puré homemade portanu u corpu di u so babbu solu benefizianu, rinforzatu cù vitamini, fibbra è elementi priziosimi sustituiri.
Ingredients:
- patate - 1 pc.;
- carotti - 1/4 pizzuddi;
- zucchini, colti o altri legumi - à tastallu;
- oliu vegetale, u sali.
Preparazione
- I patati ani scurciati sò impanzati in acqua fridda per 12 ore, è carru per 2 ore.
- Pozzu cullà e carota in l'acqua, dopu à 5 minuti, aghjunghje i patate, dopu à 5 minuti, i vegetali restu.
- Bolline l'ingredienti finu à ch'ella sia u fugliale u blender à una tessitura cremosa è uniforme.
- In u patate macchina finita aghjunghjenu un oliu ricruttu di vegetale è, se l'età di u zitellu permette, u sali.
Cumu fà purée di fruttu?
Dopu, avete da manghjà a purè di frutta . Implighendu a ricetta in pratica, pudete piglià un altru missaghju utili per un zitellu o una buttiglia vitali di vitamina per i zitelli più antichi. Hè mpurtanti di sceglie frutti naturali, idealmentu casani, chì ùn mancanu chimichi, nitrati è altri sustanzi aromatichi.
Ingredients:
- manzanas, pèrdie o altre frutti - 200 g;
- zuccaru o meli (siddu putemu è desideriu) - à u gustu.
Preparazione
- Manzanas, pèrdie o altre fruttu sò rinfurzati cu l'acqua, ridette di a buccia, fremainu in steam, in acqua o in coarse à fucsia in u fornu.
- Pry the meat with a blender, dilute a densità chjamata cù una decocuura, zucchina naturali o un latte, calmerà à fogghiu, friddu.
- Sè pussibuli, purée di fruttu hè endulizatu cù aghjunghjendu zuccheru o meli.
Purée carne
A seguita seguente avete aiutu per trattà a preparazione di carne per u zitellu o u disignu di a basa di soufflé, casseroles e d'altri pratiche. Preparà u puree di carne in una licenziale, in a tazze chì e tagliu di carne hè stati cose finu à chì hè duvete, è si vittime finu à ottene una tessitura cremosa è massima uniforme. A basa di carne si pò cunghjunghjite cù vegetale, agghiuncennu a zucca carburante, zucchini, calabacina, bruni o fiore inflorescenza.
Ingredients:
- boiu, chicken, cunello, turcu (carne) - 200 g;
- latte boiled - 100 ml;
- U oliu di grassu o vegetale (se un desiderate) - 5-10 g;
- u sali.
Preparazione
- A carni hè ridutta di i film, spedinu cù l'acqua per coperchio è fracete finu à ch'e sò moltu.
- Pone u pruduttu in a tazza di l'appruvamentu, friddu in un latte pocu è battimò finu à bonu, aghjunghjendu oliu, u salinu è, se ne necessariu, still milk per ottene a densità desitati.