I patati sò cum'è u second pane per noi. I platti da quì sò spessu presentate nantu à a nostra tavola. Da questu articulu sarete amparatu à fà patate cù crema agria in u fornu. Semplici, rapidu, assai gustoso, ma più à tuttu u sughjettu.
Patate cù a crema agria è l'agliu in u fornu
Ingredients:
- patate - 2 kg;
- agliu - 2 craimi;
- crema agria - 100 g;
- prickly dried - 5 g;
- pimenta terra - 5 g;
- inciolo - 5 g;
- u sali;
- oliu vegetale.
Preparazione
I patate ani foliate. Oghje mette in un tastu, sprinkle cù u salinu, l'arricò cù spices è stitch. Avà aghjunghjenu a crema agria, imbulighjate una volta è partite per quartu d'una ura. Portonu e patate in una forma latte è mandatu à u fornu. Dopu à a medità è una ora à 200 gradi, un pani sapori è savuroso sarà prestu!
Patate in u fornu cù crema agria è furmagliu
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- furmagliu - 200 g;
- U latru cremosi 73% cuntenutu grassu - 25 g;
- crema agria 450 g;
- u sali;
- spices.
Preparazione
A patata scurciata sò tagliati in tagliati finti. A furmazione hè cummossa di mantra, sprechendu una strata fina di patate, graisse cù crema agria, sali è spice cù spices. Allora aghjunghjeghja una strata di furmagliu rossu. Allora ripiteva tutte e tagliate altra volta. Pone a forma in u forru è coccia 25 minuti à 200 gradi.
Patata ricette una cura fresca cù a crema agria è u pollulu
Ingredients:
- patate - 650 g;
- crema agria - 400 ml;
- furmagliu - 300 g;
- cipolla - 100 g;
- fillet di pollo - 500 g;
- Foglia di laurel - 1-2 pezzi;
- u sali;
- pepite nera negra;
- oliu vegetale.
Preparazione
A patata scurciata sò tagliati cume cumu. Puduleghja in a forma, aghjunghje salite, spezie, circa una culloca di l'oliu vegetale è mischjianu. Chicken tagliatu pezzi, salinu, pepite. Si agghiunce cipolle chopped cun semirings à questu. Facemu un promarinovatsya circa una meza ora. Inturninamente a mità di a crema agria hè spargiuta à i patate è mischjanu bè. U restu hè stipulatu à u puddastru cù cipudine. Mesturà è oghje tuttu u tempu. Per ùn esse brusgiate a cima, copre a forma cù foil è agite in un forno ben calzu per quasi 40 minuti. Puderete rinfriscà a foglia, appricà una strata di furmagliu rossu è affucare à l'altru 15 minuti prima di u culore.
Patate panificate cù crema agrume è mushrooms
Ingredients:
- patate di grande grandu - 4-5 pc;
- cipolla - 2 pezzi;
- mushrooms - 500 g;
- crema agria - 1 vetru;
- furmagliu - 150 g;
- burru;
- u sali;
- pepite.
Preparazione
Avemu a lubricate u moltu cù mantra. Trimate a patata in tagliati finti è mette in u moldu in 2 strati. Appena, pìglia e cipolle cut in anings è aghjunghje salate. Cutturci cut in cubs, frittilate è fate nantu à e cipudine. Cù cù l'acqua, a crema agria, fassi grassi cù un furmagliu rossu è fremendu durante 40 minuti in un fornu ben calzu. E dopu cun spatula, dividiammu u pezzu in porzioni è invita à ognunu a amà un gustu unicu. Bon appetit!