A salsa deliciosa hè una excelente additiva à qualsiasi pratiche. Cumu faciale salsa per l'arròcciu, leghjite sottu.
Salsa di u rossu - una ricetta simplice
Ingredients:
- Gambetti - 300 g;
- u vinu biancu seccu - 70 ml;
- crema spremente - 100 ml;
- pepite nera negra;
- farina di granu - 40 g;
- u sali;
- oliu d'oliu - 40 ml.
Preparazione
A cammera scorcia hè colata in una padedda, pre-calenzana l'oliu in questu, è coccia, remichendu, minuti. 2. Poi pouria in a crema, riduce u calore è, senza firmà senza stirring, stufa durante 5 minuti. À a fine, pour a farina è intruduce à pena. Tuttu questu hè u podsalivaem, pepite è stew minuti 3.
Rice di salsa di soia
Ingredients:
- agliu - 1 clove;
- rice in steamed - 400 g;
- Salsa salsa classic - 100 ml;
- spices.
Preparazione
Piglia ellu in coltu. Pudemu u calderone è purtava in tanta acqua chì u rossu era chjubitu da 3 cm. À un focu pocu, fate 20 minuti dopu à fracete. Senza pane cale, oliu, dissemi u rossu è frettu per parechji minuti. À quì stessu fini, pour salsa di soia, pusò u granaghju machinate, spices e minime 5 minuti.
Salsa di risu cù alli - ricetta
Ingredients:
- nocci trari - 5 ciorci. spese;
- rami di peccill'a - 3 pc .;
- purificatu l'acqua - 100 ml;
- oliu d'oliu - 90 ml;
- u sali;
- agliu - 4 craimi.
Preparazione
Melenko frettu l'agliu è l'erudita in l'oliu d'oliva durante un minutu. Puderete sguassà a padedda da u focu è permette chì l'oliu fracenu un pocu. Avemu spremu in l'acqua, mette nantu à a stufa e fate fudirà u liquidu. Dopu quì, viate in i walnuts è fate u pezzu u perezzu verde. L'altri 10 minuti di stufa nantu à u caldu bellu è u podsalivaè à u gustu.
Rice di salsa teriyaki
Ingredients:
- Rice di granu largu - 1 vetru;
- piume di cipolle verde - 3 pedichi;
- salsa teriyaki - 2 tbsp. spese;
- zuccaru brunu - 20 g;
- purificatu l'acqua - 2 cups;
- agliu - 2 craimi;
- u sali.
Preparazione
Salute l'acqua di ebberu, pour u risu lavatu è falla feraghju. Coperta u pane, focu menu è fate per un quartu di una ora. Mudite separà a cipolla picurina, l'ajoncu, u zuccherinu brusheddu è u teriyaki. U mischju resultanti hè struitu finu à chì a cipolla amuletanu. Pour la salsa in risu, stitch bien è pone in i piatti.
Rice in salsa di acima
Ingredients:
- Rice - 1 vetru;
- farina di granu - 20 g;
- u brou di carne - 700 ml;
- carotti - 150 g;
- cipolla - 100 g;
- u sali;
- greens;
- crema agria - 100 g;
- mantellu naturale - 20 g;
- oliu vegetale.
Preparazione
Rice hè pròpiu mine. A cipolle si tenevanu un pocu, è avemu i zappà si passanu da u riti mediu. Purtate i vegetali in u brazier, pre-calmericu l'oliu in questu, è fretti finu à chì sò rossi. Ora stone u risu lavatu, stitch beni e fretti un pocu. Scorredemu in u calchissimu per chì u liquidu solo coperta l'arròtu, aghjunghje a salite è a coccia, trascurgendu, nantu à un focu chjuppu finu à chì u liquidu evapora. Pigliate in più caldo è cocchi à finu à chì u rossu hè prestu. In burru, frette finu à a farina rudezza. Trascendu, pour 100 ml di caldu è aghjunghjene a crema agria. Dopu un incruciate, sguassate a salsa di u focu, aghjunghje salate, fassi spichi è mettite bè. A salsa preparata si mette in risu è cunglinda mentri, aghjunghje verbe rotto, aghjustate 5 minuti in a razza, è poi ponu nantu à un pezzu.
Rice in salsa di tomate
Ingredients:
- Rice - 1 vetru;
- i pumati - 400 g;
- zucchero - 400 ml;
- u sali;
- pepite;
- agliu - 3 craimi;
- basilica.
Preparazione
Lavore cù cura u mo rossu è aghjunghje in una piacera. Cù cù u ziteddu di u tomate si aghjunta salate, fate un bagnone è cucurare finu à prestu nantu à u caldu bellu. I pumati chjamemu in acqua di ferita per un minutu, avemu caccià da elle una cuticule è u melenko chopè a carne. Fritto cù u prugnolo cù l'agliu chopped durante uns 10 minuti, affirmendu occasioni. Prune salsa podsalivaem, pepite è pritrushivaem basilica scorciata. Arrìma finita rilassada di salsa di tomate è sirvutu.