Cumu fà shaurma in casa?

Oghje, vulemu di sparta cun voi un maravigghiusu ricetta per un shawarma in oliu savurosu, in chì vi cunsigliaranu infurmazioni chì cumu per fà tuttu in casa cù pagliasti, freschi, zucchetti e salsi.

Salsa per shawarma in casa

Ingredients:

• mayonnaise (50%) - 150 ml;
• oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
• crema agria (25%) - 130 ml;
• alloghju picurinu - 2 denti;
• mistura di pezzi;
• basil basil, coriander, zira - 2/3 tsp.
• inciolo fresco - bunch.

Preparazione

Spread in un tettu prufettu di crema agria è fate cù un parechje di culluzzi di bon oliu d'aliva. Allora scopre dinò a marca preferita di mayonnaise, trascendu tuttu cù una cullette.

I cabri di ughjettu ghjovanu sò sdringa in u rossu più chjuchju, sprughjenu una mez-salsa di ulebrinante cun una varietà di pimentari è aromati di lattice vaccini secchi. Una mannata di aneta fresca è lavata hè sbuchjata cù un filu finitu è ​​ancu intruditu in a nostra salsa, cù quale u mischju.

Aghjustìstu per fà u salottu preparatu per a coccia di casa shawarma in u frigorifice per un 1.5 ore prima di l'usu.

Cumplimenti di shawarma in casa

Ingredients:

• puddaru di cucina - 1 pc.;
• Oliu vegetale - 3-4 st. spese;
• sal fine;
• pimiento rojo, nìvuru;
• Salsa classica di soia - 30 ml;
• aranciu - 1/2 di una fruttu;
• i pumati - 2 pezzi;
• pepino chjaru è giallu - 1 pc;
• cucumari - 2 pezzi;
• cipolle marinatu - 1/2 pc.

Preparazione

U cumpagnu principali di noi hè di cocinari di carne di pollo diliziosa. Per quessa, piglià un pezzu di pullastru frescu dispostu è tagliate cù un cutiddanti finu, longu, cum'è chuletele culinante. Allora questi pentite, strufinendu cun sali di u salinu, l'aspaccianu cù dui tipi di pimentari è fate tuttu in un pianu deepu.

Da a mità, una laranja aprezzarà u zuccaru, aghjunghje a classic salsa di soia, cunglite è pour sta mezchemu di pollo in un pianu. L'abbanduneghja in questu forma, senza eliminallu in a frigorificia durante 40-50 minuti. Allora aghjunghjeghja uni pochi cucigine di oliu vegetale nantu à u fondu di una padedda cù un repertoriu non-stick è, dopu chì hè calatu, aghjunghjeghja u filatu marinatu. A carri hè culurita à un bonu culore doratu.

Fresh tomatoes freschi cut in a mezzo è ogni una di e mitugri chjude in fette finti. Da u pezzu búlgaro scumpressate u cotieditu è ​​di cutà in tondi in 4-5 millimetri. A listessa paglia fugliale cucuzzuli. Tutte e legumi crushed pusemu in un containeru è intruducerà in anticipu a cipolla prominenti. A carne di pollo chloe hè aggruppatu in forma di tezzi longhi, pocu assai primu è mandi à i vegetarii cù quale u mischju.

Cumu faciule shawarma in paese di pita in casa?

Ingredients:

• foglie finti di lavash - 3 piezi;
• salsa - 280 ml;
• impiegazione - 650-700 g.

Preparazione

Pigliemu un di u pani di pita, preparatu nantu à a tavula, per a cucina shawarma in a casa cundizioni. In a pita, impone 2-3 sposti di a salsa prestu prima è una bona, cù l'aiutu di un pezzo di silicone chì a distribuzia. Avà, divide mentale a superficia di u lavash in tres parte uguale è ponia un terzu di u cumplottu esistenti in una di e pezzi side. Dopu, pigliate u salsa è ponu un cose di culluzzi nantu à a superficia di u riposu. A cinghja à u liceu di u pani di pita si hè risuscitatu cinque centimetri, curreghja a crescita di a parti più rimplia. Dopu, da a punta chì a carne si trova cù leghje è salsa, averemu u pane di pita è rende tuttu in questu com'è una frasca. Inghjùtule ancu u lavashi restante è, dopu à ricevi u shawarma, calene calmu in un panellu di Teflon secondu prima di avè prontu per manghjà.