Chocolate-nut cream hè un mirtu maravigliosu chì pò esse usatu in modu diffirenti: simpricimenti un bun o decorate un pastele d'una festa cù questu. A so cunfortenza gentile è magnificu, gustativu diliziu è arumu nutosa ùn lasciarà micca qualcosa indiferenti. Avemu vi dite voi oghje cumu fà una crema di zucchero è trattà i parenti cù questa fabulosa postrea.
Chocolate-nut cream à u lettu condensatu
Ingredients:
- latte furmulate - 1 pezza;
- butiru - 100 g;
- Chocolate o cacao - 50 g;
- Ground nuts - 0,5 punti;
- cuncecu - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Avemu l'oliu cremosu da alcuni di a frigoristica, già oghje è viaghjanu nantu à a tavula per uni pochi minuti, perchè diventerà bellu. Questa ora ci sift through a fine filtru di cacao, chì sguassà tutte e cundizzioni o fegate in u centru di u chocolate chocolatume. Piglià à u cuncorsu di cacao cun un prugnu rotulu è aghjunghjene u latte cunghjuntu. Si mischjà tuttu ciò chì toccu, elli stazzate u fruttu intrecciato è fremenu in un cuncipillu. Doppu, battiri a massa cun un mezcladoru è sguassate a crema à pocu tempu in a frigorifera per fà più grande è densu.
Ricetta per a nutre di cicculata
Ingredients:
- u latti di vacca - 3 articuli;
- ovu - 2 pezzi;
- ovu di uovo - 1 parte;
- granulated sugar - 1 item;
- u salinu - 3 g;
- farina di granu - 6 tbsp. spese;
- cacao in pate - 2 tbsp. spese;
- Vanilla - per tastalli;
- Nut Coconut Peanut - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
In una puchina pour 2 tazzi di latti, aghjunghjenu oghje, gjassi d'ova, pour u zuccheru, saline è ghiavete bè cù un mezcladoru finu à ottene. Allora accogli nant'à u farina di granu è u cacao. Dopu quì, pudete spuntà u paste di nocera di cacahuè, mischjianu, posanu e piatti nantu à u focu dèfiliu è, mentri, portanu a massa à foglie. Riccionà a cura di a pignola da u pezzu, fremenu u legame restante è ellu à tastallu vellinu. Fate a crema preparata cù vetru trasparente, mandi appena 2 ori à a fria, è poi serve nantu à a tavola.
Chocolate-nut cream con mascarpone
Ingredients:
- furmagliu mascarpone - 300 g;
- zucchero pulmuni - 50 g;
- crema 30% - 30 ml;
- café tostu - 0,5 tsp;
- pasta di chocolate - 200 g;
- casgiu roscatu - 50 g.
Preparazione
Pudemu u furmagliu in un tavulinu è u metti nantu à u bagnu di l'acqua. Allora aghjunghjenu a pasta di noce, fate a crema, fate u zucchero in puli, e tannera crushed e caffè. Portonu tuttu ciò per una cunsistenza uniforme è rinfriscà a crema di u bagnu di l'acqua. Frigorne a cena à a temperatura di l'ambienti è l'utilizanu per u scopu propiu.