Fettuccine hè un incantu à una tazza di tè o cafe. Preparate una buttiglia cù i so propri mani pò ancu esse cumpaganti, cusì hè simplice è veloce. Avèndulu acquisto cù e variazioni di ricette è avè studiatu i dettagli di u so funziunalità, puderete diversificà significativamente a menzione di casa di a tagliu.
Fettuccine
Un pasticceria, a ricetta di quale avete da apprezzà prima, hè fatta da una basa di levitu preparatu. A tecnulugia impressiona cù a so simplicità è a cuncisità, è u risultatu amuse cù un pruduttu dilicatu è delicatu, chì pò esse sprinkled nantu à a vuluntà di u zùccheru in moltu o sirvutu per tè cù moloki, meli o latti cunghjuntatu.
Ingredients:
- a pasta di levadura sopra - 0.5 kg;
- uova - 2 piezzu;
- vanillin - pinch;
- granulu di zuccaru - 200 g.
Preparazione
- Rolla a basa senza dulce.
- Mittite l'ova cun pezzu di vellillina, a grippa a mezcla cun un rollu fora di scatula e sprinkle with sugar.
- Cut the piece with a sharp knife in fragments or figurines of the desired shape and place on a sheet baker.
- Agghiunciu un pasticceria per 20 minuti à 230 gradi.
Fettuccine
Una altra presciale elementaria per decoratori di pate hè una cookie fatta da pasta di pasta senza levadura. In questu casu per u disignu di dulcezza, i pezzi sò stati senza pesti, chì si pò esse rimpiazzati per altri frutti stufati, frutti cunfitti, biċċietti di u chocolate di u lettuce, frutti è bacca.
Ingredients:
- Puf senza batter - 0.5 kg;
- proteina - 1 unità;
- pasciuti - 200 g;
- granulu di zuccaru - 100 g;
- farina - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- Defrost e roll 2 capas di una pasta di levitu senza un livellu di 2-3 mm.
- Una sola lametta hè sbrizza cù pezzi bagnati è secche, è longu u perimetru tutale di u sicondu, à una certa distanza da l'altri, i tagliati à 2 cm sò longu cù un cuteddu.
- A stampa incised hè stesuta da a manu, per formar lumens è anch'ella nantu à u capu cù pezzi.
- Ròttule u pruduttu un pezzu cù un pappu rinuvatu, cutucatu in chjazzi o rectanguli, chì sò reificati cun una proteina, sprinkled cù zuccaru.
- Agghiunciu una galletta di pasta alla durante 15 minuti à 190 gradi.
Cookies «Ears» da pasticceria
U friscalette "Ushki", quandu si usa un pasticceria prestu, hè preparatu in trè cunsorsi. Postreau pò esse creatu d'utilizatori cù una ricetta cù cannella, rimpiazzà cù una spezia o solu cumplementari a basa cun una parte di u zuccherinu di vellula. Ancu i più dolci prughjetti seranu cù frutti torte. A mezza kilogramà di pasta farà una grande parte di dolcezza.
Ingredients:
- pasta di pasticcini - 0.5 kg;
- granulu di zuccaru - 100 g;
- cinnamon - 1 cullera;
- farina - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- Rolla a pasticcia à un grosu di 2 mm.
- Mettite u zuccherinu cù canella è si sparse in tutta a superficie di a massa.
- Twist the bed da dui bassini opposti di u rotulu finu à chjusu, un pocu pressu è cutucatu in frammenti di centru metru.
- Avete u pergamino nantu à u pergamino è pateanu u pasticcini casero "Ears" 20 minuti à 200 gradi.
Fettuccine, pasticcerie, bisesta, zucchero
Comu scelta, pudete cocùtulu una cookie rapida da una pasta di pezzu cù u zùccheru di canna, chì dà un gustu diliziu dilicatu è un bonu coloru, è una scorcia d'aranciu o limone aghjunghjenu un dolce postrazzu. I prudutti sò fatti in ogni tagliu è forma, cù un filu finitu o moltene di biscuit.
Ingredients:
- pasta di pasticcini - 0.5 kg;
- azucardo marron - 120 g;
- proteina - 1 unità;
- secca, buccia d'aranciu o limonu - 1-2 tsp.
- farina - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- Poita a pelle in un macinacciu di cafè o simpricimenti a frecce cun una pistola è cunglite cù u zuccherinu brùmmu.
- Scacciate a pasta in una carta da farina, trasfurmà cun prutezione, sprinkle cun una misura di zuccherinu è intemperu, cut in fragments.
- Avete una pasticcerie di zucchero nantu à una fragola di casgiu è marrone per 20 minuti à 190 gradi.
Fettuccine, cunfettu, cunfettu
Especially deliciosu hè un pasticceria panificata cù cunfitturi . Hè piacevule d'utilizà una billetina dolce diluita o à cunfruenza a massa cù fècula, per ùn espansione micca durante a coccia. Per designà una variazione lacunusa di dolcezza, a massa affullata hè cummossa di marmellata, plegata à a mità è tagliata in chjazzi o rombe.
Ingredients:
- pasta di pasticcini - 0.5 kg;
- jam - 150 g;
- zuccaru finu à u gustu;
- farina - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- Rolla a pasta in un grosu di 2 mm, cut in chiazza.
- In u centru di ognuna fate un ghjocu pocu è cercate e rumeni opposti.
- Pasta pasticceria à 200 gradi 20 minuti è da asprazione in pezzi saliti.
Puff pasticceria cottage cheese
A variazzioni sussitu di dulcezza per i amatori di u fugliale di cume. I cookies da u pasta di pasticceria cù i casgiu sò disposti cun l'addiziunzione di pasi, chì deve esse rinfrescati di antu, imbibbuti durante 15 minuti in acqua calda è siccati. Malgradu u designu elementariu è veloci di a desserta, successu l'uriginale è u raffinatu.
Ingredients:
- pasta di pasticcini - 0.5 kg;
- cottage cheese - 500 g;
- raisins - 2 manati;
- uova - 1-2 pezzi;
- vanillin - pinch;
- zuccaru finu à u gustu;
- farina - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- U furmagliu cuddaru hè endulzatu cù u zuccheru, aghju vilau, punch blender.
- Trasfurmà in i pezzi è distribuzione a massa resultanti à u longu perimetru di a pasta di fille.
- Aghjoute u pruduttu cù rotuli è tagliate in picculi frammenti.
- Ci ponu esse solu per pudè mette a bocca di casgiu pasticceria nantu à u pergamino nantu à a panna di fermentazione è biancu à 200 gradi 20 minuti.
Cookies "Rosettes" cù manzili da pasta
Cookie da ulecciu cù manzili, imbruttatu in forma di rosoli exquisite è urigginali, sorprendenu cù un gustu gustoso è un apparenza brillanti. U sicretu sicilianu di successu hè una pasta di levitu rossu rintravendu è fugliate di manzella appiccicate, chì in questu casu aghjustanu cum'è petali florale.
Ingredients:
- pasta di pasta - 300 g;
- manciari - 6 pezzi;
- zucchero di limonu - 100 ml;
- jam - 200 g;
- zuccaru finu.
Preparazione
- I pomi sò chjappu in mezu, rid di u core, cut in fette finti.
- Lay riezzi di frutta in acqua, valdi in u zitellu di limonu, porte à foglie, sguassate da u pezzu.
- Trimate a pasta in rolda in tassi 4 cm anch'elli, pozzu cun un dulce affittu è spàrghjenu in tutta a longhi longhi sfuces di manzini.
- Collapse u pruduttu cù un rotulu, decurrante una rosula, marrone per 30 minuti à 180 °, sprinkle with powder.
Biscuits "Pettine di miele" - ricetta da pasta affettata
A so ricetta di ricetta di pasticceria suviera pò esse fatta cù cunfettu, casgiu o simplicemente chinu di zuccheru è di mantra. Per dà à i prudutti un apie caratteristiche, hè necessariu di passà assai tempu cù un tubu cavu, un caprettu da u manicu o l'altru dispositu adattatu per adorazione di i tocu.
Ingredients:
- pasta di pasta - 500 g;
- ombrella - 300 g;
- uovo - 1 pc.
Preparazione
- U friscalette hè sparata, cut in rectanguli.
- Staggiate i sputichi visually à a mità è à a mità, fate aspra.
- Si mette nantu à tutta a mezza mità di u travagliu di ripiglianza, cogliu a perforazione, presse l'edge.
- Lubricate i prudutti cù u ovu è marrone à 200 gradi.
Bovini di Cheese da pasta
Se ci hè bisognu di cocerli una pasticcio salata cum'è un manjaraghju per sirvintà una cervecita o una additiczione à i platti senza acchianari, a ricetta seguente aiutà à trattà a so cumpagnia in un pocu di minuti. Snack pò esse supplimentate da l'arbeji sicchi o pimenti nìvuru, grazia à quale a manicure serà piquant è aromatica.
Ingredients:
- pasta di pasticcini - 0.5 kg;
- furmagliu - 100 g;
- innamatura - 2 pc.
Preparazione
- U friscalette hè struitu, fizzie cù a catina, cut in fragments di a forma è di a dimensioni aspetta, sprinkled da u furmagliu, nantu à u pergnu, nantu à una baking panettore.
- Agghialli i prudutti à 180 ° durante 10-15 minuti.
Piante ananas da pasta
Ogni birra fatta in casu fatti da pudete fritte prestite cù prudutti farfuglii cume qualità favurizatu è i prudutti cunforme cù a ricetta seguente hà suvessu cù un disignu diliziu. Per fà sapè l'idea, bisognu di cumprà anelli di ananas di lattice, chì pudete esse extractu prima di preparà i dolci di u ghjacciu è drenu.
Ingredients:
- pasta di pasticcini - 0.5 kg;
- ananas - 1 pote;
- starch - 3 tbsp. spese;
- inzignanti è u zucchero in puli.
Preparazione
- A pasta hè rotata è tagliata in tavulati 1-1,5 cm wide.
- L'ananas di ananas preparati sò rintrottati in fècula, impannillata in pasta, sprezzata nantu à una vaca di furna, è brutta cù a griglia.
- Bake dolce durante 30 minuti à 180 °, freschi, sprinkle with powder.