Ancu quelli chì règichemente anu vistu a so figura, volte volenu un fragrant, rinforatu prufumatu di casa, per ùn spuntà u dolce dolce. Puffs cù pomi pasticccini saranu una scelta excelente per i dui. Inoltre, hè pussibule di regulà a quantità di zuccaru usata per preparalli, adustate o crescenu u cuntenutu calanicu di u pruduttu.
Slices with apples from puff pastry - recipe
Ingredients:
- a flaky di massa - 490 g;
- mele - 425 g;
- zucchero - 15 ml;
- granulu di zuccaru - à u gustu;
- burro - 55 g;
- fèciu di patata - 30 g;
- canna o zucchero di velliglia - à gustu;
- pasi (opcional) - à u gustu;
- uovo - 1 pezzu;
- farina.
Preparazione
Lu pasticceria dispusiva hè dilizata cumplessu, un pocu ferru nantu à una tavola, scocchjata cù farina, è tagliata in chjazzi, usendu un cutidianu fuchju o un cultillu pà pizza.
Lavoru i manzari lavande sece, sguassate di u core è pelli è i tagghianu in cuverti è lasce in mantellu in una castagna o in una puchina. Aggiunate u zuccheru, u zùmmu di limonu, a canna o u zucchero di vellucci à u gustu, è lasciate prestumente finu à oghje, afficheta. Sè siddu vulete, aghjunghjite un pocu steamed in u piene d'uva. Preparate u fugliu un pocu friddu, fate u fucu è mettite.
Sè sicondu averete, ùn pudete micca esposerne manni à u trattamentu termale, è utilizate prima, sdegnu i soliti ingredienti à u gustu.
In ogni quatratu di a pasta nantu à unu di i latte, fate uni pochi cuttimi cù u cultellu, rumpia i chjubi cù a prutezione, è impone u rifinitu nantu à u sicondu latinu cun una cullette è cose cun u culu cù tagliati. Avemu a prutezzione di e fruntiere cù i nostri ditti è presse l'alhozzi di u plug. Questu hè fiducia è bella.
Avà lubricate i capeddi cù l'inzuccaratu, fate nantu à una papposa di calafruce oiled, è stabilisce in un pre-caliu à u 220-230 gradi furfettu duranti vinti minuti.
Fettuccine, sopfete, con, fettuccine, fettuccine, con, manzanas
Ingredients:
- a flaky di massa - 490 g;
- mele - 420 g;
- cunfronti d'albicelacu;
- limone - 1/2 pc .;
- granulu di zuccaru - 75 g;
- canna - 7-12 g;
- burru: 65 g;
- petali d'amanduli - 55 g.
Preparazione
Puff di scogghiu di massa, cut in squadre di 8x8 centimetri. Fate ancu in mette cun triangulu è parallella à ogni latu di elli, scansendu da u bordu circa un centimetru, facennu dui cortini, micca cutting at the edge of one and a half centimeters. Scopre a pasta è doblegate cù un romped, chì cuddisce i rinculi di u diamore formatu internu cù e rinfrescenti oppressivi, è strince un pocu. Ci hè un diamante cun bumps. Cumpèla cù jam jamon. I mazzuli sò limpiati, cut in fette, sprinkled cù u ziddu di limonu è cunfitturi. Lubricate cù un mantellu friddu è sprinkle cun una mezchea di zuccaru è cannella è petali d'amanduli. Determina u ciustu nantu à una vacuna di furmagliu oiled è ponu in u furmolu calai à 220 gradi i trenta e trenta minuti.
Ricetta per notte senza toi cù manneva "Rosettes" da pasta di pasta
Ingredients:
- a flaky di massa - 260 g;
- i mazzi sò russu tamanta medium - 2 pc .;
- granulu di zuccaru - 75 g;
- zuccaru finu à u gustu.
Preparazione
I mazzuli sò lavati, fossi un seccu, si sò chjappu in quattru parti è sguassatu currettamente u core. Pudete tagliate in tagliati dui millimetri gruchi. Un bicchju d'acqua hè calda à un fogghiu, dissolve u zuccaru in questu è immerse u settori dispostu di manzili. Furite dui o trè minuti è fretanu u liquidu. Comu a cunseguenza surtitu manighjetti di manzoni flexible.
A pasta hè struta in una strata un è un centu centimètrica grossa è tagliata in longa strisce di trè centimetri anchi. Per ogni settimellu per cinque o sei piezzi di manzari un pocu superpositu, scentificatu cusì chì a cima cù una pelle nantu à una terza parte prutruva nantu à a massa. Giacchite cù a rotula di striscia è cambia a vilata inferjuri di a pasta sottu à u fondu. Avemu un bon "rose". Pone a bocciola nantu à una pappuluzione di ulefossu è pona in un forno di 220 gradi per trenta minuti.
Pruponimi findi "Rosochki" è freschi è sprinkled à testamentu è gustu di u zùccheru in moltu, u quantità chì regula a dulcezza di a pusizione.