Sè de vaghu chì vulete cocerà, qualcosa originale, satisfacente è insituali, hè ora di prestu attenzione à sta ricetta - i bombi cù i pumati. Queste stufa diliziosa è sapori pò esse sirvutu à a tavola bè friddi è friddi. Scupremu i ricetti per preparà bombardi cù i pumati.
U bombe di u pumadoru è u furmagliu
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 3,5 punti;
- agua fistulosa facia - 1 item;
- Oliu vegetale - 4 tbsp. spese;
- granulu di zuccaru - 1 cucharadita;
- u salinu - 1 cucurrucina.
Per u riposu:
- i pumati - 5 pc .;
- brynza - 200 g;
- agliu - 2 craimi;
- greens;
- u sali.
Preparazione
Scupremu cusì per fà e bombe di u pumadoru. Cut the tomatoes in circles. Amegghianu u furmagliu cun un forchetta bona, spremuto l'agliu è l'arbe. Avà da a preparazione di a pasta: stirate u zuccheru è u sali in l'acqua, pour l'oliu vegetale, pour a farina è mischjà a pasta bien. Rete a mezza mità in una gran capa, disposti li fette di tomate, stuffing and cover allu cù a seconda capa di a massa. Cù un vetru di diàmitru adattatu, cibu cù cura di e cibo, fendu tagliatu cù cura e taglioli di ogni cessione è frittile i nostri ciumi à i dui banchini in una gran quantità di petri vegetale greche.
Bombi cù pumati in u fornu
Ingredients:
- cherry tomates - 15 pcs .;
- furmagliu "Mozzarella" - 250 g;
- oghje di pollo - 1 pezzu;
- Parmigane - 60 g;
- basilica - 1 mannatu;
- agliu - 1 clove;
- oliu d 'aliva - 4 tbsp. spese;
- farina - 3 tbsp. spese;
- sal marina, pepite moltu - à tastà.
Preparazione
U fornu hè preinutu è si spiccà per calà à 190 gradi. Mozzarella hà pigliatu cù cura di u pacchettu è, dopu a scorcia di tuttu u liquidu, a mette in a apertura per a tutta a notte in a fria, perchè si ascima un pocu.
U pomi di Cherry sò stati disposti in un pane deep, sal, pepite, sprinkled cù oliu d'oliu è mandatu 15-20 minuti in un forru precuvenu. L'alli hè pulitu, sfruttu è cun tile cura cù un pezzu di salinu à u liceu di u cuteddu. Leppi d'albahaca sò lavati, secchi è rivuluzziati per pezzi. Parmezanica è mozzarella spuntinu nantu à un grossneru gruzzo, aghjunghje l'agliu, u basilica machina, l'ovu di polletta è a farina, tuttu hè cumannatu.
Scuzzulà a superficia di travagliu cù a farina restante è formate boli da u pasta di furmagliu. Allora l'abbandunà in farina è mandà à a frigorifia per 10 minuti. Dopu quì, furmintà buntà cheese with tomatoes in the for for 15 minutes and serve!
U bombe di furmagliu è di pumati
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 3,5 punti;
- agua fistulosa facia - 1 item;
- Oliu vegetale - 4 tbsp. spese;
- zuccaru - 1 cullea;
- u salinu - 1 cucurrucina.
Per u riposu:
- furmagliu - 200 g;
- i pumati - 5 pc .;
- agliu;
- salinu è verbe.
Preparazione
In l'acqua, stirbanu zucchero, sali, aghjunghjenu un oliu vegetale è valdi a farina. Imbulighjate a pasta unica homogeneia è devi u reste à circa 30 minuti. Cut the tomatoes in circles. furceda è una piccula buttrega. Aghju purificatu squeezed through the press, aghjunghje à u casgiu alla cù a crema di curda tagliata
In seguitu, rotolate a mità di a pasta in un capu finu ucchju è pudè spiegà una curta distanza da l'altri tomati. Allora putemu metterà u riposu nantu à u tomate è rumpule a seconda lattice di a pasta. Avà copre cù cura di u primu cun u riposu è un vetru di un diàmitru adattatu cut in i contorni di ogni cìrculu di pane di tomate. Fritte i patroni à u pumadoru in parechje petrolifugju vernice in tutti i lati. U seguitu, mette à un tagu di carta è lasciate per trasiri in l'excrementu oliu.