Un rigalu per un veru fanficu di documenti serà una ricetta per sorbet è cun cagna cooked in casa: una delicatessza dolce, ricca è texturiza. Quì sottu, anu da circà di parechji tecnizii di cucina distinti, chì quellu chì anu da truvà a so aderente.
Scherbet avec peanuts - ricetta
Chì sò u sorbettu cù cunchisti sòlitu? Comu regula, un usu di l'ingredienti standard hè usatu: u zùccheru, a mantra è u latti. Avemu duce mudificate a furmazione agghiuncennu l'ova bianca è u zucchinu di corn. A causa di l'additivi, a pudiglia sarà diventata friable, è hè stesu in a manera di turf.
Ingredients:
- proteini di dui ova;
- meli - 115 ml;
- zuccaratu granulatu - 320 g;
- cornucci di corn - 60 ml;
- burru - 45 g;
- cappazzi - 2 tbsp.
Preparazione
Preheat the honey in un pappaggiu separatu. Da u zuccherinu è u zucchinu di corn, coccia u carameddu, assicurendu chì a so temperatura hè di circa 150 gradi. Pienu i bianchi à i bianchi à quelli firmà, ritencate a vitezza di u licenzu è cumincianu a vintu à pocu à calori caluri. Dopu iddu - ghjucate di zuccherinu è solu dopu à manghjusate. Unisce a misura preparata cù cacahuini è distribute in una forma. Lasciate per friddà.
Cume si sferta cù cacahuini?
Se in a ricetta pricidenti avemu usatu a tecnulugia di a coccia chì deve qualchì sperenza, hè dunque ridículmente faciule per preparà un sorbete sicondu sta ricetta: ùn esse precisamente thermometri è blenders.
Ingredients:
- marshmallow marshmallow - 60 g;
- karawett - 10 tbsp. spese;
- granulu di zuccaru - 355 g;
- Caddini - 210 g.
Preparazione
Pone u zuccheru, malmignattu è a so mannana in a pappaglia. Aspetta tantu chì a mutazione si spetta cum'è ughjettiva quant'è possibili, fendu un occasionalemente unificazione cù una spatula di silicone. Mesturà u sorbiscale finitu cù cacahuini sani finu à chì a mezcheva hè stata cungiata. Dopu un enduiscu, cibu à quessi.
Comu preparà un sorbettu cù cunchisti di u latinu cunzistenti?
Ingredients:
- latte cunghjuntu - 395 g;
- granulu di zuccaru - 210 g;
- butta - 125 g;
- zuccherinu - 125 ml;
- cappazzi - 1 tbsp.
Preparazione
Imbulighjate i primi ingredienti è inseriti nantu à u caldu mediu. Dopu avutu fogghiu, coguanu u mischju per 12-14 minuti finu à ch'ella diventa un sunnellu carameddu. Cogliu un nougat cu maniins è distribuite in una forma. Dopu un enduiscu, corse in pezzi di u tagliu chjamatu.