Salsa salsa - ricetta

Salsa ùn hè micca solu un danese incendiariu, ma dinò una salsa fritta è ardente. I mexicani anu da u celu à u celu, chjamatu micca di altru ch'è "puzzu magicu", capaci di diventà un bonu platu à a perfezione stessu è ecultazione di i difetti di l'alimentu rasant.

Ci hè parechje ricette per preparà a salsa di salsa. Pò esse fatte, smincendu quasi tutalità di verdura è frutti, ma u computore principare è senza cambiante, chì si cumpranu tuttu cù, hè un pimentu fiery (è in una cantera considerable). Per i Europeani senza parenti, pare mancu esse eccessivu, per ùn esse micca strettu cum'è a ricetta, aghjunghje spice à u vostru gustu. E allura u risultatu definitamente ùn fallite micca!

Salsa salsiccia mexicana - ricetta

Ingredients:

Preparazione

Da i pezzi chilò, cacciammu i gerrieri è u ghjornu in u cuncellatu. Ci sferisce i cipolle, i pumati. Aggiunna l'apiullu è fate tuttu ciò à l'omogeneità. À u listessu tempu, cun un filtru ghjustu, pour à u zùccheru di lime. Solim è agghiuncemu a ferita per una ora. Sottu u cupertu in a frigate Salsa fresca di salsa pò esse almacenatu da micca più di una settimana.

Cume a salsa salsa verde?

Ricette per questa frasa salsa verde, legumuniari rumani purtati da l'Oriente Medio più di 2,000 anni fà. Hè bella cum'è carne è pisci è, sicuru, per spaghetti.

Ingredients:

Preparazione

U Cucumber cut in cubs, da i ramoscelli di acquavita, aghjunghje foglie. Imbulighjate tutti l'ingredienti in u blender. U salsa ùn deve esse micca troppu homogeneu. Perch. Ùn avete bisognu di salitu!

Cume a salsa salsa di avucatu?

Ingredients:

Preparazione

Ripe avocado cut in half, sguassate a petra è sguassate a pelle. Pulp cu una furcedda. A avocados ùn anu fosse, sprinkle cù lume di limu. Agghicà u pane finamente finamente picatu (avete bisognu à rinfriscà) è cuccume.

Trimate un chili perch, sguassate e pezza finamente. Da u sicondu hà da fà una fioritura per decorazione. Cù un cutiddu cutidianu, avemu chjude da a punta di pimienta à u troncu, è a calava in l'acqua fridda, perchè i "petali".

Aggiunce u chili è l'agliu machacatu à a tazza cun salsa, quarchi putti di tobasco. Solim, pepite, cunglite. Scorchemu cù fette di limone è calce, una "fiorita" di chili. Servite cù patata di cori.

Cumu pudè cibi?

Ingredients:

Preparazione

L'ananas hè nè limita, cutata in pezzi, posta in un tazzu di un blender. Aggiuncenu a cipolla di crudi, chili è cilantro. Ognemu tuttu ciò. Cù un tomate, rinfriscà a cutícula, cut in cubs è mandà dinò à u blender. Solim, aghjunghjendu u zùccheru è l'acitu. Sò l'ananas di lenzu à a salsa media ore hè tenuta in a fria. Vi siramu, decoreghji cù foglie è foglie di cipolle verde.