Rolla cu salchicha hè un snack maraviglioso chì vi aiutavvi à qualsiasi situazione: pò esse preparatu per una table di buffet o serve pè un cena di famiglia cù un guarnitu. Fighjendu stu oghje cusì cun voi.
Lavash hà cunfittatu cù saucisse
Ingredients:
- lavash thin - 4 foglie;
- Zappiani coreali - 200 g;
- salsiccia - 300 g;
- furmagliu duru - 300 g;
- freschi - à u gustu;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
Allora prima, preparanu u riposu: piglià a salsiccia cottura è tagliate à tàvule. U furmagliu hè strufinitu nantu à u niputi, è u verghjenu verde hè lavatu è fugliate finamente. Pigliate una carta di lavash armenianu , cogliu cù mayonnaise, dispostu una capanna uniforme di carotte in coreanu è cima cun una segonda foglia. Fuscia è cogliu cù salsiccia picchina. Avà copre cù a terza chjaga, coperta cù a maisonna mannata è abbivita abbastanza cun u furmagliu gratu. Appena, pigliate cù cura di u tubu tutale è sguassate di un pocu tempu in a fria. Quandu sirve una tavuletta cuddà cù salchicha è u furmagliu tagliatu in tagliati è decorate frischi freschi piccati.
Ròttuli da a salsiccia cù un stuffing
Ingredients:
- furmagliu duru - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- i nocci - à u gustu;
- limonu - 1 pezzu;
- Olivi senza posti - 100 g;
- agliu - 2 craimi;
- mayonnaise - 50 ml.
Preparazione
Per fà stu frenu, piglià una salsiccia sputica è tagliate à fette finti. Nant'à una piccula planchula chop a cascata, aghjunghjenu a mayonnaise, spalleite l'agliu in a stampa è fate tuttu. Olii senza pesti sò intrecciati in dui metalli, è u limone hè cutatu in 4 parte, è poi scrittu in tagliati finti.
Quandu tutti l'ingredienti sò stati preparati, pigliate a salsiccia, mette nantu à ella una strata di massa di bocca, ponete parechji alivi in u centru è sprinkle cù u furmagliu. Aggiungere à testamentu, limonu, verbi è cambia in pochi di a salsiccia in un tubu, riparazione di i vignaghji cù un pappellettu. Pudemu i rotoleti findi in un pianu chjapu in a forma di una piràmide è decorate cù verdi.
Rotllo, bocelli, pasta, con, salsiccia
Ingredients:
- pasta di pasta - 1 pack;
- mayonnaise - à u gustu;
- salsiccia - 150 g;
- furmagliu dura - 150 g;
- greens - à tastallu;
- uovo - 2 pc.
Preparazione
Puff pastry roll and lubricate una petite quantità di mayonnaise. Salsiccia finamente chjucu cù un cuteddu, è u furmagliu fissatu nantu à u niputi. Avà poi ghjustu à a pasta di casgiu è u furmagliu, sprinkled with herbs crushed from top and turn everything in a roll. Scassa nantu à una vacuna di furmagliu, mancu cù l'oliu, cun tagliata curretta in picculi pezzi, è ogni slice coperto cù uovo battu. Agghiunciu u pane durante 30 minuti in u fornu, stabilitu a temperatura à 180 °.