Per i zappanu di u gustu urigginu di manufa di patata, avemu vi diceraghju cusì a preparazione di una pudica in casa. U pruduttu, preparatu da a manu, induve hà duminatu induve u compru, chì ùn hè micca furnitu à pocu sensu di parechji additivi chì ùn sò micca necessarii à u nostru corpu, spessu ùn a più utile.
Cumu fà pasta di cacahuè in casa - ricetta
Ingredients:
- cacahuci crudo - 380 g;
- u melore di fiore o zuccaru in pezziu - à u gustu;
- oliu vegetale refinatu - 45 ml;
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
U prucessu tecnologicu di preparà a mantega di manufattu hè simplice è ùn ne micca bisognu di capacità spettaculi o capacità. L'sola condicioni per a so implementazione rivoluzzione hè a presenza in l'arsenale di cucina di una buccia di rinfrescante cù un coltu fiatu. Sì avete unu, u risultu ùn duverà micca dubbitu pusitivu.
Peanuti per a pasta pò, per suprattuttu, piglià è oghje frittu è brushed, ma hè megliu preparalli ellu da materie prima. Pour it on a baking sheet in a small layer and send the minutes for ten to fifteen for drying and frying in a pre-heated to 180 degree oven. Tutti i cinque minuti, i frutte puderà esse mischju è ancu culurallu.
Avà avemu liberatu u kernel di patata da a cera. Questu hè simplice di fà, sceglie i muglieri cù dui palmi. Pettendu i cacahuelli sbuchjate in u cunti di liccia è moltu finu à i migghioli fini sò ottenuti. In questu staghje, stà mischju o zuccherinu in poiu, fate un pocu di salitu, fremu in l'oliu vegetale senza perfume è rumpia in u cuntenutu di a capacità di u dispusitivu à a texture crema.
A pasta di cacahuce resultante hè trasferitu à un cane è colpi in a frigorifera per almacenà.
Tutto di mannus manufaiu è pasta di zucchero
Ingredients:
- cacahuci crudo - 380 g.
Preparazione
L'autenticu gustu di manufa di manufa ùn cuntene nisun tipus d'additivi. A so texture homogeneous hè assicuratu senza à aghjunghje l'oliu, u zùccheru o l'oliu, ma da u trattamentu di blender a longu di prima di a spluta di a mantega di manufattu, chì turnarà a fascia di noce in una pasta.
Per fà preparà a pasta uriggine senza additivu, cacahuele, cum'è in u casu anticu, seccu è frittu in un forno à una temperatura di 180 ° di dece a quattordine minuti. Da a durazione di u trattamentu termale, u culore finali è, per consensus, u gustu di manufa di manufattu depende direttamente.
I tagliati torna sò sfracciati da a cunchiglia è ponu in un vasu blender. Pudemu a massa in u dispusitivu finu à ottene a consistenza di crema di u pruduttu. U gustu Puru di a pasta pò esse supplémentau cù bè chocolatite, fate salitu o dolce, agghiuncennu troppi di cioccolatu, salinu o meli à a tazza di u dispusitivu cù a pasta finita è perforazione di u cuntenutu finu à u lettu.
Peanut butter paste in casa cù mantequilla di patata
Ingredients:
- Cacahuca crua - 220 g;
- fiore fiore - 5 g à u gustu;
- oliu di cacahuè - 25 ml;
- u salinu - 0,5 Tsp.
Preparazione
L'appiccicate di più cacchientu utensili cù un gustu nutili riccu è cunsistenza crema si pò esse
Cù cose à manghjà?
U mantellu di cacau hè bè cù tostati in pane friscu o di crackers unsweeted. Molti gourmets sò cumplementati cù pasta di catuce di mannus di frutta fresca, è aghjunghje ancu à u sorrel, in diverse posti, salsi è ancu introdittà l'ingredienti in platti di carne.
Inoltre, sò assai rezechi per fugliale cù catue di mannus, chì trasforme u gustu di prudutti fora di u ricanusu è a cunversione in maestri cunti di cunfitte.