Molte amanti di casa estenu preoccupati di a distruzzioni di vitamini, chì porta cù u trattamentu termale di frutti è baga. Per priservà u benefiziu massimu di i frutti di l'estiu, pudete preparà a cunestramentu senza coccia. Questa ricetta di marmellate senza marmellata ùn permette micca solu di abbandunà tutte e vitamini in un trattatu, ma ancu per salvà u tempu.
Meloglia senza bagnu di culleghju per l'inguernu
Sè a so preoccupatu chì u foglie ùn pò micca abbastanza propriu di u so gustu è l'aroma senza pre-digestioni, scumpressate l'ansietà, grazia à l'effettu nantu à i baga di u sciroppu calzu da elli, pudete fatta da ottene u gustu frescu è aroma.
Ingredients:
- Foglie - 400 g;
- zuccaru - 200 g;
- acqua - 100 g.
Preparazione
Ricurdà a cantina precisa di ingredienti per un pane ùn ci hè bisognu, solu ricurdate a proporzione: 4: 2: 1. Cusì, 4 parte di u frescu pruponi 2 parte di zuccheru è 1 parte di l'acqua.
Prima di preparà un cunfettu di fiocchera senza coccia, avete da cocre u ghjattu. Per ellu, mischjianu l'acqua di acqua di zuccaru è mette a suluzione per u focu. Accunciatu l'arghjentu nantu à u caldu mediu durarà circa 7 minuti, dopu à quellu chì hè spultu nantu à e boliatti scorciati è chjappu i platti. I bacchi anu da esse lasciatu in u sciroppu finu à tuttu chjappu. In u frescheghju di a fragola accuncià u zucchinu, chì si mischia cù u cane. U mistu risultatu torna in u focu è hè allughitatu à foglie durante 7 minuti. Repetite u prucessu novu, è dopu a terza ripetizioni, si sparghjini bachi in un cuntinuu sterili, pour l'arruppu chjaru è u roll.
Jam of strawberry without brewing berries - the best recipe
Sì cun prefittà cunfittatu manghjatu micca di boli sani, ma di molti raccugliate, prestu aiutà à sta sola ricetta.
Ingredients:
- Foglie - 400 g;
- zuccaru - 400 g;
Preparazione
Basgi purificati avè bisognu cù un insemi di zuccherinu. A quantità di endulante in questu casu pò varià in basa di e vostre preferenze, ma in u mediu u rapportu hè 1: 1. Cù l'aiutu di una licenzie, u bagnu pò esse trasfurmatu in una purità homogenee o deve pezzi sani di fragole. Allora u meliticiu hè spedutu in cuntenutu sterile è ricuddete. Tali preservazione, dopu à enfasi, hè megliu guardatu in u friddu.
Cumu pudè fà un cunfettu di fiocche senza coccia?
Una altra manera originale per guardà a fragole in u zuccherinu cum'è u frescu hè pussibuli di cercà e boli sana, sandwich cun azucarera. A so ricetta presa una quantità minima di u tempu è risparmià u beneficu di bacca massima.
Ingredients:
- Foglie - 400 g;
- zuccaru - 200 g;
Preparazione
U rapportu di l'ingredienti in a ricetta hè un standard 2: 1 (2 parte fragola è una sana). Dopu chì tutti l'albitori sò spressi, sò lasciati à u calore finu à chì i cristalli di zuccaru sò dissolvi in u zuccu di frasi. I fragole candiedi in l'arzowdu sò stati disposti nantu à latti sterili è immediatamenti arricatu.
U cunfettu preparatu hè macchjianu preferibile in u friddu.
Jam of strawberry without brewing berries
I amici d'amuri di u zucchinu di zucca in bocca in cumpagnia di ravioli di strawberry, pò ancu ancu di appiecà u metu "curretta". A ricetta, in questu casu, ùn pò micca praticamenti diffirenti da quale fù prisentatu prima in questu materiale, solu i proporzioni di zuccheru è a quantità di fracataghju di u sciroppu cambiarà.
Ingredients:
- Foglie - 400 g;
- zuccaru - 300 g;
- acqua - 100 g.
Preparazione
Per 4 serviti di fragole, piglianu 3 porgi di zuccheru è una zucca d'acqua. Fate u zuccaru cù l'acqua, abbandunà u zuccherinu durante 5 minuti, poi pozzu assicurà o cuttùcate bachi in elli è si lasciate finu à ch'ella hè stufa tuttu. Chjama u zucchero mistu cù u zucchinu di zucchini, fassi sughjetti è cocchi nant'à u 7 minuti. Repetite a prucedura trè volte più, aumentendu u tempu di coccu dipende à a densità addattata di u cumpimentu preparatu. Dopu l'ultimi fogghi, traspendu i foglie nantu à i vasci sterilitizzati, fate elli cù un pipìddu chinu è rintricà cù stucchi sterili.