U brou di Chicken hè statu longu usatu cum'è unu di i platti più impurtanti di a dieta dietetica è terapulugia. I medichi è nutriczionisti affirmanu unanimamente u benefitu induve di u caldo di pollo per i santi e malati, adulti è zitelli. I pruprietà utili di stu platu sò attivamente usatu per rinforzà a forza dopu e malatie è operazioni serii, infizzioni virali, malatii di u sistema gastrointestinali, u sistema cardiovascular è respiratorju.
Calchju di pollo - cumpusizioni
Perchè chì a sopa da ghiaia? Prima - a so cumpusizioni, è in seconda - l'effettu curativi è restauri nantu à u corpu. Prima di tuttu, deve esse nutatu chì u caldo freshmenu prupone prupietà veramente pruduzzione. Aumente a utilità di u pranzu pò esse aggiuncennu radici, ligumi è spezii à u caldo.
U valore nutrizionale di u brou di pollame cottu da u pettu:
- Proteini - 4.3 g (34%);
- grassu - 3.6 g (64%);
- carbuidrati - 0.4 g (3%).
U cuntenutu grassu di u caldo pò esse più altu quandu utilizate altre parte di u puddastru, cum'è a carne cù a pelle è a fatta subcutània. A cumpusizioni bioquistia di stu platter dietetariu:
- Acidi grassimi insaturati;
- mono- è disaccharidi;
- sustanzi amidose;
- i fibri alimentari, in particulari i peptidi;
- Prutibilamenti l'espectru tutale di vitamina B, à u colinu, biotin, niacin, vitamini A, C, PP, E, D;
- un gran numaru di micro è macroelements: iron, magnesium, phosphorus, potassium, flúor, cromu, sodium, cobre, iodine, aluminium, cobalt.
U cuntenutu calanicu di u brou di pollo da carne magne hè solu di 50 kcal per 100 g. Quandu si cogghjanu un pianu da i pezzi grassi di un pollulu, u valore d'energia di u calf pò aumentà.
Calchju di pollo cun adelgiani
Perchè u gustu di u polludu hè utile a perdita di pesu - hè bonu è longu saturateghja u stomacu, enriching the body with vitamins and minerals. Quandu s'ellu osserva una dieta di carburante bellu, u "cummerciu di secreti", u caldo di pollo hè unu di i cumpunenti più utili di u menu principali, cum'è chì u cuntenutu di carattuitu hè pocu discrive.
U brou di Chicken hà e pruprietà per accelerà "digestioni lacose", vale à accurtà cusì
Calchju di pollo - dolce o beneficiu?
Cù tutti i benefizii di u caldo di pollo, pò esse preghjudiziu. Calchissus caldo pò ancu avè un effettu avversu annantu à u fieru, troppu pisanti à una vespuldura è pàncreas. In a presenza di malatie di questi l'urganti, hè necessariu di preparà caldi di a carne maglia è l'utilizanu moderatamente.