U Cabbage "Provansal" - un merendizmu friddu. Serà serve com'è una bona addiziunamentu à l'acellu, a carne, i pratiche di patata è l'altri platti. Per fà cogliu sta buttiglia di vegetale ùn hè micca longa, ma se vulete, pudete apprezzà un snack per l'invierno.
Cume a cocerinu a coltina "Pruvincia" in casa?
A Cabbage "Provansal" hè preparatu bè semplice. Ancu per i principianti, cocchi ùn hè micca difficiule, ma per fà u pani sapurinu, avete bisognu di piglià qualcunu di i matrimonii. I razzii sottu se permettenu di ottene un pruduttu chì saria assai bocca:
- Riccu ùn deve esse sceltu troppu duro è succoso.
- Cuglieri di i pomi pò esse squattatu nantu à un rossu tradiziunale o in un rossu per l'insalati coreani.
- A salata di a col "Provansal" hè fatta da acqua cù l'oliu, l'acitu, u salinu, u zuccheru è i spezia.
Cabbage "Provansal" - una ricetta per a cucina instantaneale
U culpu Instantu "Provansal" hè un trattatu diliziu chì hè serve per un lune ordinale o di cena, è per una table festiva. Per fà u platu più interessante, hè megliu per aghjunà u pinu rosu. Hè preferibile d'utilizà l'oliu refinatu per marina.
Ingredients:
- colti di colzi - 1 kg;
- carota grande, pimenta - 1 pc.;
- l'acitu 9% - 45 ml;
- ugliu - 1 pezzu;
- acqua potable - 150 ml;
- l'oliu inutli - 80 ml;
- sugar di sabbia - 50 g;
- u salinu - 15 g.
Preparazione
- Rettu a colti, u salitu, u zuccheru è a rutina.
- Aggiuncenu u patzu piccu, carotta è l'agliu.
- Tutti i cumpunenti sò culligati, aghjunghjenu acqua calda, oliu è l'acitu.
- A carriica hè colata nantu à a prima è hè pulita durante 3 ore à u friddu.
Cabbage "Provansal" cun pepite búlgaro - ricetta
U Cabbage "Provansal" cun pepite búlgaro hè un pezzucciu chì tutti li piace. A so grande plus hè chì hè prestu prestu. A preparazione di i cumpunenti ùn piglià micca più di 20 minuti, u pumu hè a cunsumatu, è dopu à 4-5 ore hà da pudè serve.
Ingredients:
- col - 1 kg;
- carotti - 200 g;
- pepite - 150 g;
- agliu - 1 clove;
- u salinu - 20 g;
- essenza acetica - 5 ml;
- granulu di zuccaru - 60 g;
- acqua fogghi - 125 ml;
- oliu - 60 ml.
Preparazione
- Spina di col, di salitu.
- U zapparicate purificatu sò passate per un rattore per l'insalati coreani, è u pappu rizzatu cù chiodi finu.
- L'acqua hè zuccaria, l'acitu è spressu in un oliu, è i vegetali sò spressi in u marinatu.
- A colazione cù pepite "Provansal" serà prestu prestu l'ora in 5.
Cabbage "Provansal" cù cranberries - una ricetta classic
A Cabbage "Provansal" cù cranberries hè un platonu pocu cum'è appetitetu è piccante cù un gustu dolci è agrìgliate. Berry ponja nant'à noti anormichi, salvu i cranberries piquant snack hè spessu fatti cù l'addimbrata di cranberries, ùn hè micca ancu listessa. I manufatti in questu casu bisognu aghju dulce.
Ingredients:
- carru - 2 kg;
- mele, carru - 2 pezzi;
- uglu di l'agliu - 8-10 pz .;
- zucchero, cranberries - 200 g;
- oliu - 200 ml;
- l'acitu 9% - 200 ml;
- acqua - 1 litru;
- Table salt - 40 g;
- spices.
Preparazione
- U capu di col è divisu in parti è chjappu in chiazza, scorci carru.
- I mazzuli sò tagghiati in fette, è i cranberries sò lavati è siccati.
- Purificati alliaghji roscati.
- Per marina, l'acqua hè di zuccheratu, salitu, l'alli è pusatu in oliu, calienta à fremura, l'oliu hè spressu, i prudutti sò speduti.
- Dopu à 2 ghjorni, a col è prestu.
Cabbage "Provansal" cù frittata - ricetta per a fast cooking
A Cabbage "Provansal" cù beets sarà un trattatu eccezziunale nantu à a table festiva, è a dieta di u ghjornu di sta raznosol hè assai diversa. U platu hè assai simplice di preparà è ùn ùn deve micca moltu tempu. In sta prezzione, a col è scurciata, ma siddu si vulete, si pò ancu esse cutucatu in pezzi aleatorii.
Ingredients:
- carru - 2 kg;
- zappagine - 2 pc .;
- Large beet - 1 pc.;
- l'acitu 9% - 200 ml;
- tavulu di salinu - 90 g;
- acqua potable - 500 ml;
- zuccaru - 1 vetru;
- craimi d'alli - 4 pc .;
- oliu - 200 ml;
- spices.
Preparazione
- I Beetles fissatu nantu à un grossu rossu, carottu friddu di cotti nantu à l'insalati coreani, di col friddu, l'agliu passatu per una pressa.
- Per a marina, calune l'acqua, aghjunghje salate, zuccheru, fate u pimentu, pour à l'oliu.
- Dopu avutu fervente, fate l'acitu è fate e veli cun addevu.
- U verpinu cù a puglia "Pruvincia" hè prestu in 12 ore.
Cabbage "Provencal" cù uva
U Cabbage "Provansal" cù uva è mazzuli - un platu pocu cumu butu assai appetitiziu, chì hà un gustu dolce è agrume. Questu hè una sughjettu di l'snack, quandu vulete un qualcosa inusual, è tutti i platti sò sempre abbastanti abbastanti. U pruduttu finitu pò esse almacenatu in a frigorifera per un 3-4 ghjorni.
Ingredients:
- col - 1 kg;
- uva rossa - 100 g;
- manciari - 2 pezzi;
- oliu raffinatu, zuccherinu - 1 vetru;
- l'acitu 9% - ¾ cup;
- 1 grania;
- acqua potable - 1 litru;
- agliu - 10 denticululi;
- salinu - 50 g.
Preparazione
- Cabbage scurite chjazzi, aghjunghjenu zappaghju rallati, uva è tagliati di manzili.
- Per l'addevu, combina tutti l'àutri ingredienti, aghjunghje l'agliu, portanu à fure è foglie colti.
- In un ghjornu, a culina diliziosa "Pruvinta" vi sarà pronta.
Cabbage "Provencal" cù paschi - una ricetta per a cucina instantaneale
U Cabbage "Provansal" cù pasi è una peculiarità pocu, chì hè appuntu à u gustu per tutti l'amanti di sta verdura. E stagni, aghjunghjenu pecuri spumanti insosciulli à u snack. L'unicu cunquista di stu platu hè chì hè guardatu per un pocu tempu perchè i pezzi causanu prucessi di fermentazione.
Ingredients:
- col - 1,5 kg;
- 2 zucca grande;
- acqua - 500 ml;
- zuccaru, oliu - 100 g;
- l'acitu 9% - 30 ml;
- craimi d'alli - 2 pc .;
- pani u sali - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- A culomba hè dispunibule nantu à e foglie è tagliate cù i so casti, carotti torna nantu à a rossella, chop l'alli, aghjunghje pasi.
- In l'acqua aghjunghje u zùccheru, u salinu, l'oliu è porte à fogghi, fremu l'acitu è pour e verdura.
- Hours for 6 left in the room, è da 5/6 oghji pate in u friddu.
Cabbage "Provansal" - ricetta cù brine
Cabbage prestu "Provansal" in un modu caliente serà aiutatu assai quandu un frenu hè necessariu in u futuru vicinu. A causa di u fattu chì l'acitu ùn hè micca friddu, ma di caldu, u col è salitu assai più veloce. In cunsiderà a preparazione di cumpunenti per a preparazione di questa alimentazione ùn piglià micca più di 3 ore.
Ingredients:
- carru - 2 kg;
- carotti - 2 pezzi;
- oliu, u vinu - 1 vetru;
- agliu - 3 craimi;
- u sali, u zuccaru - 40 g;
- acqua potable - 1 litru.
Preparazione
- Rettu di colti, aghjunghjenu zappaghju rallati, alli.
- L'acqua hè bagnata, l'acitu, u zuccheru, u salinu, a mantra è a pepite sò aghjustati.
- Cabbage pour cabbage, mette l'oppressione in u top è sguassate durante 3 ore à u friddu.
Cabbage "Provansal" - ricetta cù l'agliu
A Cabbage "Provansal" cù l'agliu hè assai fragranza è piccante. Agliu in una insalata hè stata utilizata in una forma machinada. Per fà questu, i denticulà sò puliti è tagliate in i piatti. Se vulete, anu ancu esse passatu per a stampa. In questu casu, u marinatu hè sottumessu nantu à i corpi di focu, ma questu ùn hè micca un cumpunente obligatoriu, perchè sta spice pò esse eliminata.
Ingredients:
- cabbage - 3 kg;
- carotti - 600 g;
- agua potable - 1,5 litri;
- sugar di sabbia, oliu vegetale - 1 vetru;
- Buds of a carnation - 5 pieces;
- salinu - 75 g;
- uglu di l'agliu - 15 pezzi;
- acitu - 1.5 cups.
Preparazione
- A Cabbage hè scritta, i zappunate sò passate per un rattricante, l'agliu hè cutatu cù chiatte.
- In l'acqua aghjunghjenu a salitu, u zuccheru, a mantra, u donu, è dopu avè in fretu, fate in l'acitu.
- Pour marinade vegetables, fate u papru è un ghjornu dopu in a temperatura di l'ambienti, a culula "Provansal" serà prontu.
U Cabbage "Provansal" cù taglioli
Spessu, a col è brewed è marinatu, finamente finamente chopping it. Cabbage A fasci di "Provansal", cum'è in sta prezzione, ùn saria micca agisce, è forsi ancu megliu da a versione classica. U so impurtante avant è chì a so preparazione dura assai menu.
Ingredients:
- col - 1 kg;
- carotti - 100 g;
- agliu - 2 craimi;
- acqua 750 ml;
- zuccaru di sabbia - 60 g;
- u salitu - 30 g;
- l'acitu - 50 ml;
- oliu vegetale - 100 ml;
- taglioli;
- spices.
Preparazione
- A Cabbage hè scritta in grossi pezzi, carru si passau in un rossu per l'insalati coreani, è l'agliu hè chinu.
- Dopu à fracete in l'acqua aghjunghjenu a salitu, u zuccheru, spices, oliu è l'acitu.
- Riccu hè spartu cù marinata è mandatu à u friddu.
- Un ghjornu dopu rinchjata di col «Provansal» hè prestu prestu, cù l'aghjunzione di prugettu.
Cabbage "Provansal" - una ricetta classica per u invierno
A Cabbage "Provansal" per l'inguernu hè urdinatu nantu à u listessu principiu cum'è u frenu cumuni. In questu casu, hè solu impurtante di u usu salitu di roccia di u rocca, iodatu per palangaghe per un utilizazione futura hè strettamente micca adattatu. Pudete stà accuncià cum'è una voce senza una cantina, un locu in l'appartamentu hè assai adattatu per questu.
Ingredients:
- col - 1,5 kg;
- essenza acètica - 1 cullaretta;
- uglu di l'agliu - 3 pezzi;
- zappanu, foglie foglie - 1 pc.;
- zucchero, u salinu - 25 g;
- acqua potable - 1 litru;
- pezzina bianca - 5 pz.
Preparazione
- I banchi sò sparghje speciali, leghje sculi.
- L'acqua hè zuccherata, salata, è dopu avè a ebbrezza, l'oliu hè spartu.
- L'aggettivu hè in pienu di latti, segati è imbastuti.