Dà a grande varietà di e ricette di cunfitte, stu puddellu hè unu di i più amati da a zitiddina. Hè, cum'è altri dolci, pudete cumprà liste, è pudete fricà. È ùn hè micca cusì difficiule perchè ùn pare ch'ellu pari. Cumu pudè cocilu in casa per i pastes di Napoleone, leghjite quì sottu.
Pane e pasticceria di Napoleone
Cake hè priparatu micca difficiule, ma ùn hè micca degnu per cunnosce parechje regule chì serà utile durante a robba:
- A pasta si deve esaminata cum'è prima, quandu si sviluppeghja durante a furmazione.
- Per svantaghja era minimu, hè cunsigliu per fà punichi nantu à a superficia di ogni travagliu cù una furcedda.
- Cispizzi di Napoleone, a ricetta di quale cuntene oliu, pò ancu è furnisce nantu à marigarina, ma deve esce un pruduttu d'alta calidad.
- Ci hè una forma interessante chì facilita u prucessu - furmazione è tagliu pò esse fatta direttamente nantu à una pappaglia, ùn hè micca un prublema di trasferimentu.
Comu cocilu cocchi cu Napoleon in u fornu?
Da questa reçette anu da pudè apreghjunghje a cocchi cuperte per Napoleon, chì pudete manghjà in issi veloci . Frà e cumpunenti utilizzati, ùn sò micca un pruduzione d'urighjini animali. Soda dessi à i prudutti a porosità di l'airiness necessaria. In u risultatu, sbocchi chjudi esciveranu, da ellu puderete cocilu micca solu dolce, ma poita di bocca .
Ingredients:
- acqua carbonate - 200 ml;
- inolore di oliu vegetale - 200 ml;
- u salinu - ½ tsp;
- farina di granu di u livellu più altu - 3 cups.
Preparazione
- Prima, i cumpurenti di liquidu sò culligati.
- Puderete aghjustà un ingrossu seccu è mettite una massa dilicata.
- Cundela è pigliate durante a meza ora in a fria.
- Allora pigliate, dividanu in 10 parti è ghjinùcinu fora.
- I pasticcerie di napuleone si trova in un forno ben calviziu finu à rosu.
Cremessi per Napoleon nantu à a crema agria
Korzhi nantu à "Napoleon", a ricetta di quale hè aspetta davanti, saperete assai delicate. Dopu tali prudutti dì chì "si funnu in bocca". Quandu s'utilice una stencil cun diametru di 20-22 cm, 10-12 billett sò stati uttene da stu gruppu di prudutti. Cuttings ùn sò micca esse spustati, ma ancu affettasciatu, da poi affundate in migghiori è utilizati per diprezzà i tratti.
Ingredients:
- farina - 2 cups;
- margarina - 200 g;
- Crema agria 20% cumentu grassu - 200 g;
- salate - pinch.
Preparazione
- Sift a farina cù una diaporama, poni chjudi di margarina in cima.
- Cù l'aiutu di un cuteddu, tuttu questu hè diventatu in una foglia.
- Pour in a crema agria, aghjunghjia a salazione è mestisce una massa brutta.
- U ballu hè furmatu, coperto cù un film alimentariu è sguassatu à a frigorifera per una meza ora.
- Allora a pani di napoleon cakes hè sbulicata, trasfurmata cun un fasciu, divisu in pezzi.
- Ogni annu di scopre, cuttùtu à a forma desiderata, fate uni pochi perccucchi cù una furcedda.
- Agghiunciu in 220 ° C finu à gudosa rude.
Sacchetti di Napoleone per a biera
Per fà cunghji crispy per Napoleon, aghjunghje a birra in a buchja. In i prudutti ùn hè micca sappiutu, senza gustu è micca cicatrise d'alcoolate hè presentu. Ma a pasta di a birra venenu specie sapienti, è a furmazioni passa l'aria. Da a quantità di produttu riceve 10 crosta cù un diametru di 25 cm. Pò esse da cunsiderà u fattu chì quandu u focu, a pasta hè una pessimu cumpressibilità, perchè chì u pruduttu hà da un tene più chjuca in l'outlet.
Ingredients:
- farina - 500 g;
- Birra di lumi - 200 ml;
- margarina - 300 g.
Preparazione
- A margarina hè fugliata, a farina hè introdita, a cervia hè spressu è mischju.
- Divide a massa in piezzii split, fate ghjustu.
- Trasfirìu a un fragnu di furmagliu cernicatu da u papu di furmintura, è furnite finu à u rouge à 200 ° C.
Fettuccine di Napuleon
A ricetta simplice per e napoleon cakes hè presentata davanti. Per fà u vostru pastellu favorito in questu modu hè un piacere, perchè hè assai veloce è faciule. Pane per Napoleon fattu di pasta di pozzu hè prima è assai gustosa. In a description hè indicatu chì ci saranu 16 scjanti, ma deve esse nutati chì sò petite - micca più di 20 cm di diàmitru.
Ingredients:
- pasta di pasticceria senza manare - 1 kg.
Preparazione
- Prima, a pani preparata hè scumpiglia naturali.
- Un furmagli in micru ùn ponu micca usatu.
- Hè megliu per sguassà u pruduttu da u freezer in anticipu è l'abbandunà in a fria.
- Allora si sviluppa è diventata in 16 parte.
- Ogni annu sdrughju ghjustu.
- Pòcchia nantu à una stufa fragilata fustata cù u pergaminu, pierce in parechni posti cù una furcedda è à 200 ° C acquistanu durante 8 minuti.
- Allora fate cù u restu di a piezzu.
Napulione cresce nantu à l'acqua
I taglioli per a torta di Napoleone, a ricetta presentata davanti, sò disposti nantu à basa di l'acqua moltu colda è helada. Hè impurtante di mischjà a massa assai rapidamente per ciò chì i cumposti d'oliu ùn anu micca scioglie da u calore di e mani. Stu approcciu facenu a pasta puffy. A vodka hè utilizata per fà i prudutti particulari cruci. Doppu u trattamentu termale, ùn hè micca sappiutu in u dulce.
Ingredients:
- burru, naturali - 400 g;
- oghje grande pollo - 2 pc;
- acqua assai fridda - 150 ml;
- farina di granu - 650 g;
- vodka - 3 tbsp. spese;
- L'acitu 9% - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- In una tazza di acqua fridda, l'acitu, u vodka, è stitch.
- Si scumpite u ova, aghjunghjulu una pezza di salce è agite cun un forchetta. Ùn hè necessariu di frunza cun un mezcladoru.
- Eccu, ponu acqua cun l'acitu è stitch.
- Frio, ma ùn si trova un mannellu friquitu hè cutucatu in cubbi è mischju cù un cumpurtamentu seccu.
- Ddi migghiuri ricivuti formanu una muntagna, facenu in una depressione in quale si sponde a preparazione di u liquid liquidate.
- Stir, divide a messa in 12 parte, copre cun un film alimentariu è una ora per 2 puliti in a fria.
- Allora pigliate, rumpule è fremite in un forno ben calzu per uns 7 minuti.
Nettone Napoleone in una padedda
Se ùn ci hè micca un furnu, ùn hè micca solu una scusa per abbandunà l'idea di pamperà i vostri amori cun una delicità casera diliziosa. I taglioli per a torta di Napoleone in a tagliera si fugliale, perchè sò frittu nantu à una superficia secca. Ci sò abantavvi in questu modu di coccia - in a padedda a prossimu sarà prestu moltu più veloce di quandu utilizate u fornu.
Ingredients:
- farina di granu di u livellu più altu - 500 g;
- butte naturale - 200 g;
- piglia acqua fredda - 200 ml;
Preparazione
- Cuttura, funnule è frescura, aghjunghje l'acqua, sprinkle a farina prufilata.
- Mettite a massa elastica.
- Divide in 12 parte è trasmettini quasi media ora in a fria.
- Allora ogni bocca hè ghjustu ghjunghjite, cutatu à u tagliu correctu è di e crosta in coffa per Napoleone nantu à una padedda secca à ogni parte per un minutu.