U zucchine stuffed sò assai diliziosi è diliziosi sè manghjate in un forno cù carne piccola. Varianti di questu platu sò presentati davanti à i nostri ricetti.
Calabacini, stuffed with meat and vegetables and baked in the oven - recipe
Ingredients:
- zucchetti giovane medium size - 2 pc .;
- carne di carne di porc - 340 g;
- tomate frescu - 260 g;
- rami di peccatori freschi - 3-4 pizzini;
- Bulbo di cipolla - 110 g;
- craimi d'alli - 2 pc .;
- girasole, in olore inutliu - 75 ml;
- Formate piquanti dura - 75 g;
- spizzi fragrances di a vostra scelta;
- u sali, iodissimu pezzu iodatu è neru fresh ground.
Preparazione
U primu chè compiu a preparazione di a basa di squash di fruttu per ripiendu. Per fà questu, rinfriscà e legumi nantu à e due volte è rintra a pulpa da ogni mità cun una cullizzioni. Oghje appicollu à a catena di u vegetale cù l'oliu di girasole, mette nantu à a panettore cù un cutu da u fondu è mandi u minutu per quinze minuti per cocchi in u fornu à 180 °.
Mentre chì furnisce i pasticceria, preparanu u riposu. Per fà questu, avemu pulitu è manghjà a cipolla è u dente d'agliu, è aghjunghjeghja a squash scraped.
Warm up the pan in a panna senza oliu, poni l'agliu è a cipolla in quì è dà l'untuvaru un marrone. Oghje nantu à a mità o un pocu di squash e fritte i verdura scumpiate per un pocu più di minuti, u sali in u prublema è a pepite.
Scambià a massa vegetale nantu à a piatta, aghjunghje un pocu di più oliu à a padedda, tuccate a carni piccati è fretce, stirring è aminatu finu à ch'ella hè prontu. Sdabrivaem à a fine di frittura u cuntenutu di a padedda cù u salinu, u pezzante è i spizziali chì volenu, dopu a quale aghjustemu a massa fiscale un pocu, combina cù a fritta vegetale è u furmagliu rinsuscitu, aghjunghje a stizza d'arbeji freschi è frischi frischi.
Omegliamu u foglie di zuccheri di coli, in cima ponu accumparate tomate chjappu in semicirculi, aghjunghjenu salde, pepite e posanu a palcu nantu à a valdi di fermentazione oiled.
Ùn ferma stà à wait for the furnishing of the dish in the furnu à una temperatura di 185 gradi. Questu avete solu vintu cinque minuti, dopu chì u pranzu pò esse dispunibule nantu à un pianu è sirvutu à a table.
Zucchini replica di carne è mushrooms baked in u fornu - ricetta
Ingredients:
- zucchetti giovane medium size - 2 pc .;
- Carne picurina - 260 g;
- Fresh mushrooms - 220 g;
- tomates frescos - 320 g;
- rami di peccina fresca è aneta - 2-3 cunte;
- Bulbo di cipolla - 110 g;
- craimi d'alli - 1-2 pc .;
- Pezzante bacca è stella d'api (optional);
- girasole, in olore inutliu - 75 ml;
- crema agria - 180 g;
- Formate piquanti dura - 75 g;
- spizzi fragrances di a vostra scelta;
- iododju di iat
Preparazione
In questu casu, ùn puderemu micca micca barche courgettes, cum'è in a ricetta previa, ma di kegs. Per fà questu, u fruttu di ghisa hè lavatu è cutatu in trè punti trasversali. Facemu ancu tagliati à a basa è a cuda di u verdura. Avemu scaccià i zucchini in una parte, sughjendu u fondu, è bassu a prigione per cinque minuti in urinale, acqua salcimente.
Per u rinfreschimentu, friture in ulefruce di ghjuvatu è di cuttings fasciati, aghjunghje a carne macinata è, siddu l'altru, stufa d'api è u melenko fette pezzu búlgaro. Averiguammu u cuntenutu di a padedda, mentri, finu à chì a carne hè pronta è
Scuprite u prughjettu. À u fondu di ogni barmolu pusendu nantu à una slicita di tomate, una crema agria è in u top stuffing cù carne macinata cù funghi è legumi. Dopu un pocu di crema agria, da quì sopra i coperchio cù una fetta di un pumchjate è avemu a foglia cù u furmagliu gratu.
Pudemu i fiori in una vacanza di furmagliu, intrappenu u fondu di ognunu in un pezzu di foil, è i mandu à fugliale in un forno forte. Dopu à vintu cinque minuti, un pezzu fragranti, suculinu è uriginale cù dignità accuncià a vostra tassa è piacè cù u gustu divinu.