Ricerciutu per a cucina di casa ricette ricerca è faciule per a cucina insanamente diliziosa è intrecciate, insalata di l'albergine è l'ova. Un metaggiu pò esse una scelta excelente per un pranzu ligu o perfetta à cumplementari a tavola festiva, diventendu un di i meglius.
Insalata di brunettri fritto cù uovo, cipulante in salame e mayonnaise
Ingredients:
- brunetta - 480 g;
- girasole o oliu d'oliva senza fragranza - 55 ml;
- oghje di pellegri roscati è pelle, 3 pezzi;
- cappulina o insalata - 180 g;
- mahnonesi - 165 g;
- granulated sugar - 25 g;
- Pedru iodatu di iat - 15 g;
- Table Vinegar (9%) - 35 ml.
Preparazione
In prima, salve l'albergue di amarezza. Per fà questu, aghjunghjemu i frutti lavati in tasse, aghjunghjulu sali è l'abbandunò durante un'impresa (circa deci à quattici minuti). À questu tempu, pudete coccu u ova è preparanu a cipudine, chì avemu bisognu di marinate. Per fà quessa, tagliate u focu sbuchjulatu in mette anu, pusendu in un pappagallou è fremu acqua fogera durante un minutu. Pigliate l'acqua calenta, pour u zuccheru è u salinu nantu à e cipolle, fate l'acitu è fate tuttu ciò cù l'acqua fèrura finu à a cobertura completa. Quandu s'emprava làmpiu di salad, pudete aduprà a so marinera immediata, suttendu a prima scalding di u vegetale chopped. Semicircoli marinati i cipudine seranu minuti quattru or vinti, dopu chì l'aghjunghje hè sgagatu, è a massa vegetale hè struitu un pocu.
I piatti di brunetta sò lavati da u salinu, seccu è pusatu nantu à una panetta cù u girasole, caldu in questu, senza l'aromu di l'oliu. Fritte a fette, finu à chì sò ruddy è suave, ma pruvate a mantene a forma è a polpa densita. Allora, in una insalata cù l'oglienu d'oghje si vinaranu à pruvà cum'è mushrooms, chì sarà apprezzatu in particulare per i fannii di l'ultimi.
Avà tagliate l' ova di casgiu cù tazzi o capiglioli, cunghjuntalli cù cipolle di salami è e foglie fritas, staghjone tuttu cù a maisonette è tastate u salinu, mischje, dà l'alimentu un pocu insisteru è a pudemu serve.
Cumu fà una simplicità insalata cù brunette è ova?
Ingredients:
- brunetta - 480 g;
- Oghje di pollo, grande - 2 piezzure;
- tomate frescu - 310 g;
- bulb d'insalata - 120 g;
- girasole o oliu d'oliva, inutli - 55 ml;
- aneto (greens) - un pagliu;
- pepite di terra (nìvuru) - 2 pinti;
- l'agliuta - 1 pc.;
- u salinu, iodatu - à u gustu;
- mayonnaise - 165 g.
Preparazione
In questu casu, l'insalata di ovince hè preparatu ancu più faciule ch'è u prelinu, è u gustu ùn hè micca menu savurosu è originale. Per implementà a ricetta, lavate l'allevanti da a castagna è tagliata in tazza o capelli. Pozzu e taglicini di a verdura in un tavulinu è fremenu u salottu stufatu è aromatizzatu è u ovu di pumite nettu. Abbandunate a massa vegetale cù l'ova duranti trenta minuti. Duranti stu piriu l'ultimu sciugluge in a carne di l'albergine. Scaricate e frittura impregnated di u vegetale in porghje chjucchi in un oliu di girasole cale nantu à una padedda nantu à u focu forte à a rudezza è à un ligne affruntà è pusatu nantu à un tastu. Aghjunghjite à l'arghjentu russinu sliced tomato è a mezza centrifugati di l'oleja di pelle, finissante finamente d'enigma e di denticulati di l'allevatu frittu, fate tutte a mayonnaise è u salinu è mischjianu. Ci ponu esse salute à stà à l'insalata à mancià. Questu avete pigghiatu almenu trenta minuti di u vostru tempu.
E senza chì u gustu gustu di una insalata pò esse fattu ancu più interessante aghjuncendu frutte sfogghiata, è ancu una carica picca o carne di pollame affumicata.