L'insalata cù u puddu affumicatu è e carotti coreani ponu esse chjamatu unu di l'appetizersi più chjornu simplici, adattati per a menù di vacanze è di ghjornu di a notte.
Chicken salad with Korean carrots - ricetta
U vestitu Asiaticu, chì avemu usatu per fà sta salad, cuntrastate perfettamenti cù a gustu è a sourzza di a zucca in coreana. Cum'è una basa di ricetta vegetale pudete aduprà l'urighjini preferiti, avemu firmatu à a culle di u col.
Ingredients:
Per insalata:
- affettato di pollo - 460 g;
- u capu di u Col di Peking;
- col russu - 180 g;
- panceta dolce - 95 g;
- cipolle verde - 4 pene;
- pochi di petali d'amanduli;
- Zappanu Coreana - 115 g.
Per abastelu:
- oliu di manufattu - 55 g;
- salsa di soia - 65 ml;
- L'acitu di risu - 25 ml;
- meli - 25 g;
- oliu d'oliu - 45 ml;
- salsa calca - à u gustu;
- agliu - 2 denti;
- acqua - 15 ml.
Preparazione
Accuminciassi cù a preparazione d'ingredienti di l'insalata: disassemble a polpa di pollula, ciuciate dui tipuli di colti, tagliate u verbe è tagliate u pezzine cù paglia. Imbulighjate tutti l'ingredienti preparati incù zappiani Coreani.
Avà hè u mumentu di ripruduce. Scopre i denti d'agliu in una pasta è mesturi cù tutti l'ingredienti di u vestiti prisentatu in a lista. Sempervi l'insalata cun zia, zuccheri è pamponinu, è poi alloghju nantu à i petali d'amanduli. In casu di necessariu, pudete piglià l'amandula cù qualsiasi caserelli è e zitelli, avemu necessatu solu una texture cuntrastanti.
Salad with chicken and Korean capri di carotta
Ingredients:
- di pollo smoked -310 g;
- caruta in coreanu - 115 g;
- capelli virdi - 85 g;
- cucumber frescu - 115 g;
- champignons - 135 g;
- mayonnaise - 85 g;
- patate - 370 g;
- Oliu per fridda.
Preparazione
I patate ricerche in un rattricu è un trituradora per a carizzia coreana. Cridituri di salvà, senza scurdà di staghjoni, è poi frutti. Unmuntarià u puddastru cù fibre. Mudate u pane frescu è prucede à aghjunà l'insalata.
Pone a capasità di ingredienti preparati, senza parechje patata, in ogni modu, cuminciannu ccu cun u mayonnaise. Fritte i pezzi di patate in oli pre-caliu finu à liccenti, è dopu, dopu a pocu di enfasi, poni nantu à l'insalata cumplessa.
L'insalata cun mushrooms, pollo, zuppa coreanas è cuccillo prestu assicurazione dopu à a cucina, finu à chì i patate anu crucifijente, è u so calore ùn era micca trasfirutu à i vegetali.
Salad with chicken, orange and carrots coreani
Ingredients:
- carotte in coreanu - 230 g;
- col giovane - 310 g;
- cipuzzione bianca - 115 g;
- un pezzu di cunti verdi (cilantro, basilica, menta);
- affumicata di pollo - 280 g;
- meli - 35 ml;
- lime juice - 35 ml;
- zuccaratu di lussu - 35 ml;
- agliu - 2 denti;
- Salsa di Worcestershire - 75 ml.
Preparazione
Scrivite col è dividite a cipolla bianca in semiririi primi. Imbulighjate tutti ingredienti cù l'arbece fresche, i pezzi di pollame è i zappiani Coreani. Preparate una salsa di marinata aghjustendu u melatu cù u ziddu di lime, l'aranciu, a paste d'agliu è u bugnu. Staggie a salad è servite immediatamenti.
Insalata cun zucca in coreana è pollulu
Ingredients:
- affumicata di pollo - 480 g;
- zucchetti di api - 3 pc .;
- carotte in coreanu - 290 g;
- cheese with blue mold - 35 g;
- mayonnaise - 85 g;
- barbecue di salsa - 35 g;
- Foglie di lettuce - 3-4 cunte.
Preparazione
Aciscì u zuccaru chiusu quantu pussìbule. Mettite cù fette di pollo è carota, aghjunghjenu a leituga affettata. Pound u furmagliu cù u moltu cù a maisonette, aghjunghjendu a salsa barbecue è stagge l'insalata. Servite semplice o un sandwich.