Dopu avè preparatu un cunfettu di un prune di prugna senza prugna per l'inguernu, vi darà un postu magnìfu nantu à u tè o un pezzu ideale cumpletu. U gustu hè sempre successore in aromaticu, densu in texture è armoniu à u gustu, chì, siddu si vulete, pò esse variate cù l'idee pruvucatu di esperimenti culinarii sperimentati.
Comu mancià cunfettu di un prugna per l'invierno?
Cunfittimu dispostu di prugna senza pesti hè elementu è ùn ùn deve micca bisognu di culinaria speciale. Uni pochi raccolta simplicete chì avete bisognu à adiriscenu in u prucessu di implementazione di ricetti aiutà à cocre una pudastia corregi è diliziosu.
- A preparazione di marmellata da i lavande cumencia cù a preparazione di u pruduttu basatu. Elli selezziunate frutti di qualità, lasciate, lasce.
- Ogni baia hè spartutu da a manu o cù un cultile in a meta, è l'ossu hè eliminatu.
- Per ottene una texture homogeneous di goodies, a massa di prugna dispostu pò esse preliminarily passed through a grinder carne o cumminuted in altre modu convenient.
- U purè resultante o mezi sò suppliti cù u zuccheru è, se furnite da a ricetta, altri frutti è altri additivi, dà un pocu stand up, dopu à quandu u tempu hè cunvene di u tempu tecnologicu.
- Cunfettu finu à i pomi senza pesti hè firmatu per l'invernu in latte sterile, chì ponu turnu di vinu è sò insulati finu à chjappè.
Prune jam in casa - una simple ricetta
U più simplice, u prughjettu è u modu più accessìbule per avè l'appruvamentu adattatu di a buttrega di prucessu hè di cruccià cunfettu di u lavu in un macinatu di carne. L'usu di i frutti maduri è fragrances furnisce un gustu ideale di documenti, chì, grazia à l'sourness contained in u fruttu, saranu equilibrati è armonii.
Ingredients:
- prugna - 1,5 kg;
- granulu di zuccherinu - 1,5 kg.
Preparazione
- Cunduttu lavatu è seccu prutezza l'osse.
- Torna a basa prima nantu à una macinaggia carne.
- Cuntene u puree cun u zùccheru in un cuntinuante esmetu, cunglite.
- Dopu à 15 minuti, fate u bagnu nantu à a stufa è coguanu u cuntenutu, in trà tempus, per 45 minuti.
- Jam in lami in prugnoli senza pesti da l'invernu in i vasci sterilitizzati, crosi strappati finu à tuttu chjappu.
Prune di prugna è di pezzi per l'inguernu
Ùn ci hè acquistatu pocu mancu prufumiunatu è inghjustu cumplicante. I proporzioni di i cumpunenti di basi pò mudificà à u so discretto, ricevenu ogni volta un novu, ma sempri excelente, risultatu. Hè ancu possibbili di varià a quantità di zuccheru, sceglie l'equilibriu ideali di l'acidu è di i dolci in u billete.
Ingredients:
- prugna - 1 kg;
- mele - 700 g;
- granulu di zuccaru - 800 g.
Preparazione
- Capidini lavare, fede ridere di posti.
- Purificatu da a pelle lavatu manomelli, tagliate in fette, mentre chì sguassate u core cù e sementi.
- Mettite u prugnu è a mane di u mele è fà una ore.
- Avete una massa dolce di frutta in a stufa, fretta durante 15 minuti, afficheta.
- Pudete u cuntenutu di u cuntinuu cù un licenzu sottumessi, dopu chì si fracete à altri 30 minuti.
- Cunfittura di frasa di prugna senza pichjoli è manzili per l'inguernu cù cuttings foglia in frasi sterile, frasa.
Cunfittura di prugnoli gialli in l'invierno
Delicatizza preparata da a ricetta seguente, ùn devenu micca solu qualità gustativi è gustu incredibile. In questu casu, i prugnoli gialli sò usati com'è un compunimentu di basa, chì vi permettenu di divertevi u luminu di u sole di documenti ready-made. Per riduce u tempu di coccia da mezu mienti senza cumpressione a densità di u buchu, pudete aghjunghje un pacchettu di gelulente di u mandli.
Ingredients:
- prugna - 1 kg;
- granulu di zuccaru - 700 g.
Preparazione
- Da i prugnoli caccià l'osse, siddu vulete, a polpa hè chjaru è mischju cù u zuccheru.
- Avete un cuntinuu nantu à a furnita è coccia in u caldu moderu, affughjendu, 1 ora.
- Cap a cunfittura di i prugnoli gialli in vaghji sterile, avà.
Cunfittura di prune-prune
Unicu in e caratteristiche serà cunfluitu prune, se saldata cù l'aghjunzione di pira. Quellu chì dà a prutetta un gustu specie, aromatizzanti novi, incomparabile, note. Se vulete sentu l'uscita di frutti di frutti dolci, pudete scrive piamaghja è pira o unu di i cumpunenti tralate in pezzi, senza micca machinante in un macinatu di carne.
Ingredients:
- prugna - 1 kg;
- pira - 1 kg;
- zucchulu granulatu - 1,8 kg.
Preparazione
- A pani preparata è a polpa di zucchero hè in terra cun macchina di carne.
- Mesturà a massa cù u zuccheru è fervente cù un friddu silvacu, affuente, 45 minuti.
- Ròttate u gustu in potavelli, calentate per friddà.
Jam jamto chocolati in prugna
L'implementazione di risposti solu di culinaria in i pratichi spessu conducive à l'emergenza di novi ricetti inusuales, chì a seguitori sò diventà populari è anu un veru successu trà un grande uditatu di cunsumatori. Unu di sti esperimenti successi era cunfluitu prune, cociatu cù l'aghjunzione di cacao .
Ingredients:
- prugna - 1 kg;
- Cacao - 3-5 pratiche. spese;
- granulu di zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- L'arburatura hè eliminata da i prugnoli, è a polpa hè passata per un macinatu di carne.
- U cacao hè mischju cù u zuccheru, poi poverà a meztrava in una masse di prugna, stitch.
- Cunfessinu cunfitturi da u lavamanu cù cocoa 45 minuti.
- Prepack a cura di contene di sterile, u suvore.
Cunfittura di prugna senza zuccheru
Prune di prune per l'invernu pò essa prudutti è senza l'aghjunzione di zuccaru granulatu. Una pruprietà di salvà soldi è hè adattatu per a cumminzioni in u menù di diabètichi. Per implementà a idea, hè impurtante di u pruduttu dulce di prugnoli, chì deve esse ancu eccessivamente ridu è bellu. Per u almacenamiento à e cundizioni di l'ambienti, i latte cumplette hè precisu esse sterile in 15 minuti.
Ingredients:
- prugna - 2 kg;
- acqua - 1.5 cups.
Preparazione
- U prugnu sò ridere di e petre, pour acqua.
- Pone u cuntinuu nantu à u foglie è fate u cuntenutu, è mutamenti, finu à chì u voluminu hè ridduzzione da a mità.
- Lay out the jam in posti sterile, stampati, impannillati finu à chjappu, è poi emu guardatu in u friddu.
Comu manciari cunfitturi da un pezzu di prugna?
Ùn tutti i cunfine di prugna cugliera hè adattatu per fugliate in l'invernu . I versioni di u liquidamentu per a implementazione di un tali venture sò micca adattati, perchè micca sempre mantendu in forma è simplicemente sparghje. Questa rèptea vi aiutà à sparà in a texturizazione curretta di a basa, chì diventerà un pezze ideale in pies.
Ingredients:
- prugna - 1 kg;
- granulu di zuccaru - 0,5-1 kg.
Preparazione
- Puduri sò ridere di e petre, pusonu in un pane, in u fondu di u quali stanu assai acqua.
- Stir a massa cun cunfine per 30 minuti, dopu a quale si sdurati à un tamarzu.
- Imbuligheghja i puriti sbagliati homogeni à u zuccheru è fuzzò, chì spissu pruttu, 45 minuti.
- Cunfittura di pezzu grùassu in prugnoli, latte sterile, inseriti finu à u cooling.
Prune jam in u fornu
Pò ammaru hè una ricetta chì pò esse fatta in u fornu. Un tali modu di fà documenti elimina a necessità per a frequenza è affettu di massa di bacca, chì in u stessu tempu hè efferviziu evaporatu à a densità chì volenu. Prutezza fatta cun u gustu di prunesi è ghjè caldi incredibile.
Ingredients:
- prugna - 1 kg;
- acqua 50 ml;
- granulu di zuccaru - 500-700 g.
Preparazione
- Aggieghjanu frutti di prugna di ciumi, rilievi è permette sò sicchi.
- In un cuntinuu adattatu, fremende l'acqua è anch'ellu spaccatu è pezzu finamente finitu.
- L'acqua ùn hè micca ghjittata, ma si trova in una bagagli di ghisa o di tela bianca.
- A masse prune hè evaporata à 150 gradi per 3 ore.
- Aggiunate u zuccheru, una sacche di semen e cogliu una delicatessita per altri ora, affirmendu occasioni.
- Una sacchettu cù ossiculum hè eliminata è scurtata, è a melogna hè stata stampata in vaccini secchi sterili.
Cunfittura di prugna in un multivariate
Delicious, gricchi è riccu hè u cunfluitu prune in u multivaru . Ùn pudete micca surviglià in questu casu, chì u trattatu sarà incruciatu in u prucessu di trattamentu termale. U mezzu assicura un calefine uniforme di a massima prugna senza l'aghjunghje l'acqua, u so qualità qualità è a compra di a texture desitxuda.
Ingredients:
- prugna - 1 kg;
- granulu di zuccaru - 1 kg.
Preparazione
- U ciruelas sò lavati, siccati.
- I frutti sò spartuti in mette, pusendu nantu à u tazzu di l'apparechju, cottu nantu à "Stufura" per 15 minuti.
- Scopre i frutti suavati à traversu un tamarzu, i patati purciaru sò tornati cun l 'uvizzi in u multicastri.
- Aggiungi u zuccherinu è pense per altre 15 minuti cù a vaghjera aperta.
- Cap i marmellate da e prugne senza pichjite per l'inguernu cù stucchi sterili stanciate, scuzzulate i fondu à calà i cresciute finu à ch'elli si fretenu.