Sushi in u nostru tiempu adopra una varietà forme, ma a ricetta classica hè stata cambiata: pesciu crudu, alga nori è u risottu. U codificatu per un pezzu hè u fornimentu d'aromi: salsa di soia è wasabi .
L'Avvanzi è Harms of Sushi
Prima di tuttu, i benefizièni è i danni di a terra è i rotuli sò determinate da a so cumpusizioni, cusì avemu da tratta in detail.
I prudutti utili:
- Fig . Protein è di fibra, a fonte di quale hè ricecu, participanu à a struttura di e cèl·loli, è anch'elli migliurà u prucessu di a digestioni. In ogni modu, un altu livellu glucèmicu facenu cun prudenza nantu à e persone di sushi chì sò male, per esempiu, di diabete.
- Pesce di mare . Grazie à u fòsfu è altri sustanziali utili, u pruduttu desvolvena attività mentale, migliurà u funziunamentu di i sistemi di u sistema di u sistema digestivu.
- Wasabi . U cumpunenti più utensili di u pranzu Japanese. U pruduttu hè un antisetticu eccettu chì permettenu à bluccà u sviluppu di i cèl·luli di i cancer nel in u stomacu.
- Ginger . Strong immunostimulant, chì hà ancu i prupitati di un antioxidante .
Prodotti periculosi:
- Pesce primu . Queste cumpunente di u paese pò cuntene assai parasites chì, dopu avè ripostu à u corpu umanu, anu sentitu ancu fine. Cusì, per esempiu, a tuna, essendu in l'ambienti naturali, assicureghja perfetta diversi sustanzi, particularmente u mercuriu.
- Nori . Una maravigliosa fonte di iodu, cusì necessariu per u corpu. Ma u fattu hè chì in un paese ùn ci hè a mità di a norma ghjurnata di iodu pè una persona, stu fattu fa una pensà à e cunsequenze di l'alimentazione di i platti japani. Ricurdativi, a soppressanza di iodinu ameisce per disruptibile u funziunamentu di a glàndula tiroidea.
- Soya sauce . Un aghjuntu ancu à a tarra hè assai saturatu cù sal di cuncentrazione, chì, accumènciendu in u corpu, ponu avè prublemi cù articuli è artritii.
Tips
Malgradu i cumpunenti periculosi, i benefizii di u sushi è i rotuli sò evidenti, sopratuttu s'ellu hè rispunsevule per a so scelta.
- Ordine a cucina japunesi solu in siti pruvati è affidabatichi, se ùn site micca sicuru di i proveatori di u stabilimentu, hè megliu ùn puderebbenu micca di compra di sushi cù pesci crudu.
- L'usu di u sushi sarà benèvule è divertitu, è micca dannà a salute si adoprà u "principi di moderazione" cum'è u japunesi.
- Hè a più affidativa di preferitu à i pesci chì hà sappiutu trattamentu termale.
- Malgradu l'amuri di a cucina japonesa, hè impurtante ricurdà chì in l'usu di a regularità di u sushi hè impurtante, è micca a freccia.
I prublemi evidenze di u sushi è i rotuli è i dannu irreparable chì ponu infruie nantu à u corpu umanu indicanu chì l'scelta di qualsiasi piacè esotico poni trattatu cun respunsabilità.