Furmagli sò un platu utili è nutritivu, una fonte di prutezza vegetale è aminociti essenzale. Inoltre, a preparazione di fagioli in u tomate uttene aiutà à diversificà a tavula durante u viaghju o una dieta vegetariana. In questu articulu avemu dettu qualcume di cottu i fasgioli in u tomate.
Quante hè necessariu di cocerne fagioli?
Ingredients:
- fagioli di fasgioli - 300-400 g;
- cipolla - 1 pc;
- pasta di tomate - 3 tbsp. spese;
- carotti - 1 pezzu;
- agliu - 2-3 craimi.
Preparazione
Beans brew per un ghjornu assai longu, perchè pò esse precuperatu da parechje ghjorni in acqua fridda. Pudete surtite per a notte. Questu permette à i fasgioli per saturati cù umidità è di diventà lasciatu, scurzendu u tempu di coccia. In ogni casu, hè cunsigliu per cocchi fagioli for at least 1.5 hours.
À questu tempu, avete bisognu à preparanu cipudine è carotta. A cipolla curta in picculi pezzi, i carotti si ponu rossu nantu à un grossneru gruzzo. Ci sò stati cotti nantu à una casgiu o in una puchina finu à u lume di culore in oru, aghjunghjenu i zappagini e fritte durante 3-5 minuti.
Dopu quì, aghjunghjenu a pasta di tomate à a padedda. Se u paste hè troppu grossu, pò esse diluted cun una piccula acqua. Quandu i fasgioli sò stati culati, avete bisognu à drenu l'acqua è mette i fasgioli in una taverna cù cipudine, carotta è pasta di tomate. Pudete di tomate cun passekrovka pò esse rimpituitu Aggiunciu alla finamente picada è spicule à u gustu, foglie è fremen in focu bellu durante 25-30 minuti. Dopu à a meza ora, i fasgioli stufati in u tomate sò diventate brutturi è licurosu.
Inoltre, à i fasgioli, durante u dispusitivu, pudete aghjunghje carne, cum'è a porch. U porcu cù u fasgiolu diventerà un pianu nutrittiu eccezziunale, chì ùn deve micca bisognu di un platu.
Nuances di fagioli di cucina à u tomate
À i fasgioli, cusì spezii cum'è e fugliale è cumunu, u basilica è l'oregano combina bien.
In più di i fasgioli di cucina à u tomate, ci sò altre ricette per preparà stu platu nutrittivo è nutritiu. Pudete aghjunghje funghi o verdura cum'è pumpsu bulgarian, espárragos, bròcoli, colore à u gustu. Furmagliu in u pumadoru cù coglie o cù i vegetali diventeranu una prima fonti di proteini di vegetale in u viaghju, furnisce u corpu cù aminòticu essenziale, vitamini, microelementi è fibri dietetichi.