U cuteddu di corbu cù una preparazione propria ghjusta in una salute d'autenticità, aroma unsurpassed è l'aspettu chì annuncia l'attempu di fà scelte in a direzzione d'un platu più sano. Ma certi voti si pò permette sta tipu d'eccessi è divete u gustu diliziu di stu calda d'altizza caluria.
Cume una piccola di porcu in casa in un multivariale?
Ingredients:
- porch major shank - 2 pc;
- vinu russu - 250 ml;
- salsa di soia - 90 ml;
- u salinu - 10 g;
- agliu - 1 big head;
- bombe di cipolla - 1 pc.;
- carotti - 1 pezzu;
- laurel - 1 pc.;
- pepite negra - 10 pichi.
Preparazione
Emprinzeghjani a preparazione di u pranzu cù a preparazione di carne di porcu. L'arrimbà à appaghjà, rintra l'articulu cù un sbagliu o cuteddu, prima chì, in casu di necessariu, canti a stufa. Pudemu u pruduttu dispostu in a capacità multiplici, aghjunghje a cipolla sbuchjata è quatrata è a zucca, poverete ancu cicogna, salce è foglia di lucchetta. Pour l'acqua in a tazza, perchè ella cose porghje u cuntenutu è vende nantu à u dispusitivu in u modu "Quenching" durante quaranta minuti, se u multifarevule hà a funzione d'un cozinde di pressa, o per una ora è meza in u modu di solitu.
Dopu un pocu tempu, piglià a carne nantu à un pezzu, avemu spurtatu u calzate in un altru vaso, pò esse usatu per fà altri platti, è i vegetali sò tirati. L'àgghia d'aziu sò limpiati, cut in a meza o à un quartu, hà cupiatu cù i scoglii in u perículu è rinvià i prudutti à un multicast vacanti. Fate dopu chì cù u so vinu è a salsa di soia, fate u dispusitivu in u modu "Baking" è tenite i articuli in quì per trenta minuti. Dopu quì, cambia u modu attuale à a funzione "Hot", cunversione i articuli è fate u liquid chì evaporate per quinze minuti è pettu pianu pianu. In un multivarravule konvenciali senza a funzione di l'olla di pressa, hè megliu per continuà a coccia in u modu "Baking" cù l'ùtre chjusu.
Cumu pudè cocilu un rotulu di porcu?
Ingredients:
- porcu corsu;
- salinu - grande;
- Puttimi negra di terra - un pocu pinch;
- agliu - 2-3 denti;
- cipudas - 1 pc.;
- carotti - 1 pezzu;
- Lavrushka - 1 foglia.
Preparazione
Preparatu u ballu, fate l'acqua, aghjunghje a pelata è tagliata in un pezzu di cipudioni è carotta, ci spincevamu a salinu è un laurel, è fate u pruduttu nantu à u calore di u lume per duie ore. Dopu quì, sguassate a rota nantu à a piattera, fate chjorku un pocu, tagliate da u partitu di a parte più grossa è sughjate u bone. Scogliamu a carne da l'internu cù pimenti, salinu è alloghju machinatu, curreli, attaccàllu cù filu è postu sottu à a premsa per varias ore. Dopu quì, avemu un pienu chjappu in u frettu è pò pruvà.
Comu cottu u lettu di porcu in Czech in birra?
Ingredients:
- porch major shank - 1 pc.;
- biera scura - 2 litri;
Spices for boiling:
- ginger root - 1 pezzu 2 cm;
- pepino dulce - 10 pichi;
- Farfò secre - 0,5 Tsp.
- secchio secca - 1 cucharadita;
- laurel - 5 fulgi;
- cumin seeds - a pinch;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio;
Spices for bakery:
- salsa di soia - 25 ml;
- meli - 35 g;
- Oliu virtuali ristorante - 25 ml;
- agliu - 3 denti;
- pepite nera negra - 0,5 tsp.
Preparazione
U manghjusciu di cibo, frettu cù freti cù una mutada picca, preparata da rabidu di ghignate rossu, prugnolozzu seccu è un pappacciu è si mette in una padedda adatta. Agghicà aghju daurel, foglie fraganti, cumin, sementi è sali, pour a biera scura è da u focu. Cogliu u cuntenutu sottu a tapa nantu à u caldu più bellu da circa à dui à trè ore. Dopu quì cambia a rota à a stazzia di furmagliu, fretta cù a mischju di salsa di soia, u melu, l'oliu vegetale, pimentu moltu è l'esprimiu spugna è avete per una ora è mezza in u fornu, pre-caliendu perchè à 180 gradi. In u prucessu di coccia, avemu aduprà u timore cù zucchieri di u tabellu per juiciness e crostava ruddy.