Oghje riguardu u vostru attruisce a ricetta per coccia in e cundizioni di u salottu di queso. Hè spessu sirvutu cù pasta pasta è una varietà di platti vegetali, cum'è chips è carne.
Salsa di pane da spaghetti
Ingredients:
- burro - 10 g;
- latte - 180 ml;
- furmagliu - 155 g;
- farina - 20 g;
- spices.
Preparazione
Allora, u butirru si funnuta nantu à u focu medium in un casgiu. Allora vi aghjustà a farina è aghjunghje rádevi tuttu u fattu à l'homogeneità. Cù un chjappu finitu di vacca, u latti è calore a mezcolita finu à moltu, è brusta cun una cuchja. Allora tumbamu u furmagliu rossu, fàtta à fure è fremu i platti da u pianu. U gustu finisci u latti finisimu si spremarà in un tastu è sirvutu à ogni platu.
Salsa di cuttana
Ingredients:
- furmagliu duru - 105 g;
- agliu - 5 denticululi;
- oliu d'oliu - 55 ml;
- vinu biancu - 10 ml.
Preparazione
U furmagliu hè strufinatu in un rossu, è l'agliu hè pulitu è moltu in un morteiro. Aghjunghjene tutti l'ingredienti preparati in un tastu, aghjunghje l'oliu d'aliva è u vinu. Scumpete tuttu è pulisce i pratiche in a fria. A servitori cum'è salsa per qualsiasi platti o l'avemu l'avè l'avè l'avete l'insalati vegetale.
Cumu pudè fà salsa d'aromaticu?
Ingredients:
- furmagliu di variità dura - 105 g;
- Crema d'aziende in latte - 35 ml;
- crema - 55 ml;
- spices.
Preparazione
Pudemu u pappu nantu à u focu mediu, fate un pocu crema è scaprite u furmagliu rossu. Muvimenti constantemente, calienta a massa durante 5 minuti, è aghjunghje una crema agrumata bassa cù a caterva è cunzonda in tuttu. Staggine a salsa cù spices à gustu, sguassate da u pianu, cool è prima di serve frescu in a fria.
Ricetta per a salsa di queso comu in McDonald's
Ingredients:
- burru - 45 g;
- farina di granu - 45 g;
- latte - 605 ml;
- spices;
- furmagliu - 125 g;
- zucchero - 15 ml;
- noce moscata - pinch;
- Foglia di laurel - sè vo vulete;
- craci - 3 pezzi.
Preparazione
Chop the butter buttercup and put it in a bucket. Melt it in medium heat, è da, inghjenendu, aghjunghje a farina. Forse, fate u latti friquè è aghjunghjite a mixture à fracete, è mutagghiati cù una cullette. Sè siddu vulete, staghjone a salsa cù spices, foglia, foglie è nutrici rossi. Dopu à 5 minuti pigliate cù cura di i botichi di u carnation è a foglia. U furmagliu da tagliu nantu à un rossu, asciugau cù u zitellu di limonu è u ghjallu in a mezcoleria principale. Scumpete in tuttu, ralentisce u calore à un nivellu minimu è fate a salsa, stinzendu durante 5-7 minuti. In seguitu, vi sparghjerà in un piétola è serve ancu à i patati francesi o qualsiasi altri platti.