Curd hè un pruduttu soru. Hè cori, appetizing, savuroso. E quantu cosi interessanti pò esse chjucu da ellu! Vareniki, syrniki , casseroles, puddings ... Ci hè una cullezione, inoltre, u gustu pò esse variabile significativamente. U zuccheru da u furmagliu sarà un maravigliu dulce maravigliu per cunfitturi, cù salini, è cun verdi, pepite piccante.
Oghje, parleremu di casseroles da stu pruduttu, micca urdinarii, ma senza farina. E so funzioni esse realizatu semolina. Mungii sò perfeziati è, sicuru, dà e sensazione di tastà nova.
Aghjunghje cumu preparà un casserole di casgiu in un manga, è ricive ricette pè u vostru piace. Per a più sèmplice, parechji prudutti ùn seranu micca bisognu. A cosa principal hè di avè u casgiu cottage, i cereali, u zuccheru, u ova. In generale, un locu assai tradiziunali per ogni hostess.
Casgiu cottage cheese con manga in u fornu
Ingredients:
- croup di semolina - 90 g;
- crema agria - 35 ml;
- zuccaru - 90 g;
- furmagliu - 650 g;
- anca di aranciu - 1 tbsp. cucchiaio;
- uova - 3 pedichi;
- Soda - 0,5 Tsp.
Preparazione
Poverò l'ova spumante di cìrculu è di zuccaru. Aggiuncenu furmagliu è soda, dà l'unificatori di massa uniformità. Scudamu semolina. Trascendu cun una cuchita, avemu ottinutu una distribuzione uniforme da questu prughjettu. Per fà u manke brune è a massa porusa, aghju aspittatu à 20 minuti.
Demu avemu sprezzatu in a forma, fate l'aghju cù a crema agria è una furcedda o stanchizza cù un patru. In u fornu, a cassola li deve dura 40 minuti. A cassetta finita hè assicurata perfezzione cù diversi salsi dolci, latti cunghjenti.
Curd curd casserole cun un manga
Ingredients:
- U bagnu staghjunatu - 8 cullenette;
- manga - 70 g;
- cottage cheese - 280 g;
- limonu - 1 cucurrucca;
- zuccaru brunu - 45 g;
- yoghurt - 70 ml;
- uova - 3 pedichi;
- cinnamon, vanillin.
Preparazione
Oghji sò interrotte cù zuccaru è zucchero di limonu. Pour cottage cheese, pour in yogurt è dip the liquidiser à homogeneity. Introduce cinnamon, vanillin, manga. Dopu à 15 minuti, pour a mità di a massa in u moldu. Piglia a testa di u lettu condensatu, è poi a seconda parte di a pasta. Partemu in u fornu durante 50 minuti.
Casgiu cottage cheese senza farina cù semolina
Ingredients:
- pudding chocolate - 1 pack;
- zuccaru - 120 g;
- u latti curdled - 60 ml;
- uova - 1 pezzu;
- cottage cheese - 550 g;
- semolina - 60 g.
Preparazione
Utilizendu un licenziale immergé, turne u furmagliu, u zuccheru, i ovi è u milk curdled à una mistura homogeneia. Pudemu di puddu di chocolate è croup. Trascuntenu à a forma, fate cù un napkin è aspittà 20 minuti. Allora si coccia à 35 minuti.
Air curd casserole with manga
Ingredients:
- kefir - 130 ml;
- semolina - 110 g;
- cottage cheese - 450 g;
- uova - 3 pedichi;
- Po pulita - 0.25 Tsp.
- zuccaru - 80 g.
Preparazione
Pour la semolina in Kéfir, lasciate da 15 minuti. Oghji sò interrotti cu zuccaru. Intraduceremu à l'olu di u focu di kefir-manna, u polvere di furmagliu è di u casgiu di casgiu è sferisce cun gentile. Distribuisce a massa in un moldu di silicuni, cù una cullette, aghjunghje a superficia à i ribbelli, fate mette in u fornu. Un cingulu ruddy cuntarà nantu à a ghjurnata.
Casgiu casgiu casgiu cun una manga
Ingredients:
- cherry frozen - 70 g;
- furmagliu - 650 g;
- zuccaru - 220 g;
- croup di semolina - 60-75 g;
- uova - 3 pedichi;
- sal marina;
- crema agria - 250 ml;
- lamtu di farfantar - 25 g;
- vanillin.
Preparazione
Furmagliu cotta cun u salinu è a mità di zuccaru. Si mischjà 2 ova è semolina. Trasferisce a mità di a massa à u moltu, sprinkle cù ciliegie, copre cù a seconda mità di a pasta è fremenu 20 minuti.
Cuneghjanu sour cream, cornstarch, vanillin, 1 ovu, zuccheru è blender per fà a l'omoāeneità. Mandemu u riposu à u casserole è seguite u trattamentu termale per altri 15 minuti.