A cipolla hè una cultura universale in quantu di posibilitate di coccia: pò esse cottu, frittu, furnite, è marinatu. Da ellu preparà suminatu, sopop, casserole, tartasse è assai più. E puru siddu assai citatini pensanu chì a più vittoria fresca, ùn hè micca solu. Perchè, per esempiu, in forma di furore, quasi suprattuttu di tutte e so vitamini è a maiò parte di altre sustanzi valiri. U cuntenutu calanicu di cipolla foglia hè uguali à u nutrimentu di i cipolle freschi è hè 45 kcal per centu gramma. Pudete aghjustà salute à a dieta sopopi , casserole, pezzi vegetali cum'è un savore agguerenti. Ma a vegetazione hè valiosa solu per u so gustu. Ccà cunzidemu in più dettu ciò chì a cipolla fogghiata hè sempre utili.
Beneficimenti è dannu di cipolle cotta
U vegetale hervite hè una cunsistenza più serra è ùn hè micca crisce, a diversione di u frescu. U gustu hè più licurosu è dolce, quasi senza mancanza. Ùn arraggià e membranze mucosa è hè assbitata da u corpu. Cusì, hè cunsigliu per manghjà cipolle foglia in pancreatitis. Ùn aghja micca exacerbate a malatia, à disprezzu à a nova. À u cuntrariu, serà furnisce u corpu cù molti sustegnu utili. Una cipolla fissa cù gastritis in generale hè unu di i cumpunenti daveru di i dieti terapèuti. A cipolle fubbia hè ancu usata in e ricette di a medicina tradiziunale com'è rimediu curatiba di ferita è una droga per u trattamentu di furore è ultracute.
In più di i beneficii è dannu di cipolle foddi pò ancu esse. Spécialement si l'utilizanu in quantità grandi quantità. L'ortu di legami pò daveru un attaccu di flatulenza è di malhezza, inzuccarà di l'intestini, è cume infiuli discomfort in u stomacu. Forsi a manifestazioni di una reazzione allergiera à cipolle foglia. Ci hè ancu una intoleranza indivìenza à questu produttu, perchè duvete esse più preziosu, cumpresu in a vostra dieta.