Cranberry hè famoso per i so propieture curativi. E so manciari sò raramenti usati in medicina, perchè u puteru principali curativi hè cuncentrazione in i so baghi. Oghje, vi cunsigliaraghju cumu preparà a tintura di cranberry in vodka.
Ricetta per u speculare lunar vodka
Ingredients:
- cranberry - 1 item;
- zuccaru - 1 item;
- vodka - 1,5 tbsp.
Preparazione
Piglià u tintura di cranberry nantu à vodka, riniscite è rende e fugliale cù u zuccaru in un morteiro di lignu. Allora, u pesu ricivutu hè cumpostu cù vodka è cuparti cun una tapa. L'arrimbà in un locu fridesivu è insistiu à parechji siame. Dopu quessa, semi assicurà tuttu ciò chì toccu à tuttu u frescu tuttu in u frigorificu per un ghjornu. Appena, strain the drink è pour u tintura nantu à buttigli bassi. Amu dugnu in un locu fridescu, ma micca più di un annu.
Curnutu di tintura nantu à vodka
Ingredients:
- cranberries - 300 g;
- zuccaru - 200 g;
- acqua filtrata - 400 ml;
- vodka - 200 ml.
Preparazione
Cusì, da u zuccaru è l'acqua filtrata, cogliu u sciroppu è enfrian. Scorcheremu i cranberries, grind, mette à una puchina è intrecciate oghje cù una licenziale. Poi pouria u puree di bacca cù vodka è si cunghjunghjenu pocu à u xarru cooled. Emu mezcolà tuttu ciò chì ferma è insistiu à a biera per 3 simane. Dopu fattu quessa, filtrà a tintura, frétela nantu à belli buttigli di bonu è a sottacchendu à u almacenamentu in un bar o cantina.
Home cranberry tincture vodka senza azucarera
Ingredients:
- Cranberry - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- meli - 1 tbsp.
Preparazione
Scorri a vodka cù cranberries è sguassate l'infuzione per uni pochi ghjorni. Allora a mutazione si sminisfae per un filtru è mischju cù u melatu. Dopu qualchì una settimana, a tintura sarà pronta. U filtre è pour u bèchju in l'buttigli.
Tinimentu cù aranciu è limonu
Ingredients:
- Cranberries - 200 g;
- zuccaru - 200 g;
- acqua filtrata - 400 ml;
- vodka - 200 ml;
- limonu - 1 pezzu;
- Vanillin - 1 sachet.
Preparazione
Limone hè pulito, esprezzu u zitellu da ellu, è moltu a fiertà di scatula. Cranberries poveru di zuccaru, fate vilaille, aghjunghjenu zucchero, scempelli è aghjunghje vodka, diluita cun acqua furiosa. Pudemu a buccia per uni pochi ghjorni in un locu friddu, è da filtru in a gasa è ne stava in un locu friddu. Dopu à una settimana, a tintura hè pronta per l'usu.
Orange - Cranberry tincture
Ingredients:
- i cranberries - 450 g;
- zuccaru - 1 item;
- vodka 750 ml;
- orange - 2 pc.
Preparazione
Cù l'aranci, scorcia e tagliate u zuccaru in taglioli finti. U putemu in un putu cun una tapa stampata, fate u vodka è cercene u fugliate cù un tinte. Insistemu à u closet intaglio di una settimana. Foglie u boli cun u zuccheru, trasfiriu à un pancu è cocilu, remichendu in constantemente, duranti 5-7 minuti. Pigliate e curnutu di enfilarà, pour u mischju in una putenza sterile è u lasce in u closet per una settimana. Dopu un pocu tempu, filtrà i so cumpunenti per un tamarzu, mischjà in un buttonu neu è ferma in legnu cun una tapa. Hè tuttu, una tintura perfumata è utili di cranberries prestu!
Aromatica di cranberry tincture on vodka - recipe
Ingredients:
- frischi cranberries - 1 item;
- vodka 750 ml;
- craci - 1 cullenetta;
- Meli di fiori - 2 tbsp. spese;
- pezzi negra - 1 colti spina;
- cinnamon - 1 bastone;
- ginger frescu - 50 g.
Preparazione
Cranberries lavatu, sorte da i rami è secchi nantu à una tagale. A ràdica di u genaru hè pulita è tagliata in pezzi petite. Avà piglià a brocca, fate a bacca, poverete u ginger, claus, canella, pepite è pezzi cù vodka piccante. Mandemu u bè in un locu friddu è insistiu per una sittimata. Dopu fattu, avemu filtratu a tintura, aghjunghje u meli di u fiore à u gustu è lasciate da parechji ghjorni.