Mandoletta è limonu, forsi, sò a megghiu combinazione per un bevande schierzu d'istati. A frescura di i foglie è l'acidezza di limonu creanu una cumulazione excellentu, e varianti chì avemu sceglie sottu à e nostre ricette.
Cumu fà un bevande refrescante di limone è mint - ricetta
Ingredients:
- limoni freschi - 490 g;
- mint fresh - 1 grannudiu;
- acqua filtrata - 3 l;
- granulu di zuccaru - 250 g.
Preparazione
Prima di tuttu, per preparà un bevanda, pusemu l'acqua nantu à u focu, dissolvi u zuccaru in questu. A so cantità pò esse variata sicondu a dulcezza vogliosa di a bè finale. Uttenite u travagliu frescu, in poi spremere u zucchero di limonu, aghjunghje un pocu di scantu e pusau u minturnu in questu. Hè da primu à esse lavatu è piccu o grinded cun una pistola.
A vittura serà assicurata pronta dopu avè infuriatu da dui à 4 ore in a fria. Quandu sirvia, cumplementu ogni vetru di u bèduviu cù una buccia di limonu è un sprig of mint.
Bei di ginger, limonu è mint
Ingredients:
- limoni freschi - 490 g;
- menta fresca - 1 grande mannatu;
- a ràdica di u ginger - 40-60 g;
- acqua filtrata - 3 l;
- granulu di zuccaru - 250 g.
Preparazione
Preparà a preparazione di u bè, i limoni lavavanu, scalded cun acqua fogera, cut in a mezzo è esprimintu u zuccu. Pulp è scontru ùn sò micca ghjittati, ma tagliate in pezzi è pusonu à u blender bowl. L'arricatu Ginger, lavatu, puliti, anch'elli chjappu in picculi pezzi è mandati à un limonu. Quì ci spincevamu bagnu prima cù l'acqua fredda è e rami seculati di zucca fresca, pour u zuccheru è aghjunghje un pocu acqua. Pudemu a massa in u dispusitivu prima di cunvertisce in puré, da trasmissione in un containeru adattatu è fate l'acqua restante. Demu u cuntenutu di u bastimentu durante un certu tempu per a cerveza, è appressione cù una gase cut sew, siparendu a parte dura è questu tempu da ghjucà.
Per u liquidu aromaticu risultatu, aghjunghje u zucchero di limonu, mettite, fate a buccia finita in una biscola è a metta in a frigorifera per frémea.
Quandu sirvete, cumplementu a vittura in un vetru, cun cubbi di ghiaccio, una fetta di limonu è un sprig of mint.
Se vulete, a zuccarera pò esse fatta ancu più utili a rimpiazzamentu di u zuccaru cù u meli.
Veranu bevica cù menta, aranciu è limone
Ingredients:
- limoni freschi - 370 g;
- oranges freschi - 520;
- menta fresca - 1 grande mannatu;
- acqua filtrata - 2 l;
- granulu di zuccaru - 120-150 g.
Preparazione
Per assicurà chì a buccia di citrus ùn hè micca amara in u bèdughju, rinsegna i frutti è fremuli cù l'acqua furiosa per dui minuti. Dopu quì, fendu l'aranci è i limoni in mezzu, struisce u zuccu, è a polpa hè tagliata in tagliati, chì si mette in una farine è un altru cuntainterà per a preparazione di u bè. Ci hè ancu e prudutti prediletti è piccoli di menta fresca è fegate a massa cun una pistola o un crush. Maturà u zuccaru cù una piccula quantitatiu d'acqua è u mette nantu à a stufa. Chjama a mistura, stirring, finu à chì tutti i cristalli sò disoltti, è poi allora u friddu è vintu à i citri cù a zuppa. Scopre u restu di u vodka è u zuccherinu di limonu è di aranciu in a tazzuletta, postu a buccia di u fugliale di a frigorifia è l'fate piglia un minimu di duie ore.
Bei cù mint, limonu è fragole
Ingredients:
- limoni freschi - 190 g;
- freschi freschi - à u gustu;
- menta fresca - 4-5 rami;
- acqua filtrata - 2 l;
- granulu di zuccaru - 100-150 g.
Preparazione
Dopu qualchì tempu prima di a preparazione di l'acqui prupone u ghjacciu cù e fragole. Per fà questu, fate tagliati di fior di fette è foglie mint in furmaglii di ghiaccio, pour tutti l'acqua furiosa è mandi à u locu per frigorifício.
Limone hè lavatu, cut in fette è postu in un cuntainer. Ci hè ancu quì u pudete lavatu è fate u cuntenutu di u dispusitivu finu à i purcelli di patata sò acquistati. Avà piacatu a pezza cù l'acqua furiosa è piacè friddu. Filtre a mixture through the gauze cut and squeeze well. Componente rigidu hè sprappatu, dispensu liquidi cù cristiani, in ogni ghjucemu dui o trè cubi di ghiaccio frescu è serve in seguita.