U vinu Mulled hè un beie solu per a staghjunazione fridda. A maiò spessu significa vinu chjuccu cù spices. Ma pudemu dite à voi cumu fà u vinu mannule alcohòlico. Hè ancu perfettamenti chjucu, vai deliciosu, fragranti, è ancu eddu ùn possu alcunu alcolu alcolu.
U vinu mullatu senza alcoliche in casa
Ingredients:
- u succu di uva - 1 litru;
- apple - half;
- acqua 250 ml;
- segmenti nichi - 2 piezzamenti;
- pasciuti - 30 g;
- Lòbuli di limonu - 1 pc .;
- pimenti fragranti - 4 pc.;
- craci - 5 pezzi;
- poveri di ghiacciato - pinch;
- meli.
Preparazione
I spezie è u meli sò colpi in l'acqua è caliulò, è mutaghjean, perchè u melellu hè dissolutu. Pour in u zùccheru, aghjunghjenu a mansa è taglioli di lettuce è limonu. Scalfienti a mmiscata quasi a foglia, appicultà u calore, aghjunghjemu a vintura di 10 minuti, è poverete nantu à i vetru. U mielu pò esse rimpiazzatu da u zuccheru se vulete. E a so cantità, cum'è a quantità di meli, ponu esse agitu cù a so preferenza propria basatu nantu à quantu vinu mielu dilettante si vole à piglià.
Manna senza mannuccula manighjera u vinu à a casa - ricetta
Ingredients:
- zucchero - 1 litru;
- rossu di limone - 2 tbsp. spese;
- rossu di cuscugliera di laranja - 2 tbsp. spese;
- acqua 100 ml;
- lamini di cinnamula - 3 pzc.;
- craci - 3 pc .;
- cardamom - pinch;
- noce moscata - pinch;
- zuccaru - à tastallu.
Preparazione
U zitellu di lattice è l'acqua pozzu in un pappaggiu esmalte, fendu nantu à u focu, aghjunghje scorcia d'aranciu è limone, claudine, cardamide, noce moscata, cinnamonti è zuccherinu. À u focu pocu, portanu un fogghiu, dopu subitu subitu in u focu. Coperta a panella cun una tapa è permette a soia fragola fraganti durante 15 minuti. È dopu, avemu u filtrà è fate nantu à i vetru.
Vinu cuddinu senza cerveza alcohola
Ingredients:
- zucchero - 500 ml;
- acqua di feriu - 500 ml;
- tè nìuru - 2 tsp.
- 1 cinnamon stick;
- rottati di limonu - 3 pedichi;
- anis - 1 pezzu;
- ghjuvagghia - 20 g;
- craci - 2 pc .;
- Prune - 6 pc .;
- apricot seconce - 6 pc .;
- zuccaru - à tastallu;
- meli - à tastallu.
Preparazione
A preparazione di vinu manna senza alcoolate, avemu principiatu cù u fattu chì u tè in legnu tutale hè di urne fèrgule è insistemu à quasi 7 minuti. Peguemu prune è albicocchi secchi. Fate un filtru di u tè è fremenu in una cassola, aghjunghje l'arrabba di zucchero, zucchero, fette di limonu, anisi, cannella, secca, alloghju, prugne, culo è u zuccheru à u gustu. Stir until the sugar dissolves. Scorredemu in u zucchero di cilieghjinu, fate vene à fure è fate u focu. Insistemu dete sottu a tapa chjucata per 20 minuti, è poi poverà u zitellu piccante nantu à tazzi o vetru. Se vulete, pudete aghjunghje u melatu à u vinu faciulmente senza alcuni spirituali.
Vientu calde no alcohòlicu
Ingredients:
- zucchero rissimu - 500 ml;
- zucchero - 500 ml;
- acqua 100 ml;
- craci - 5 pezzi;
- ghjuvagghia - 20 g;
- Pàssini - 40 g;
- meli - à tastallu.
Preparazione
In u pote, pour pasti, u zuccaru è l'acqua. Aghjunghje clavoni, pasci è raffia cruciata di ghigninu. Portemu a massa per fogghi nantu à un focu perchè. À i primi signali di fracassassi, svultà u focu, u vinu, l'appena aghjunghje u melatu è u sopra à e cupirtini.
U vinu mullat senza alcoliche di crocade
Ingredients:
- crocade - 40 g;
- craci - 5 pezzi;
- canna - 1 pezzu;
- Meli naturali - 2 tbsp. spese;
- mugs of orange - 2 pc;
- ghjuvagghia - 20 g.
Preparazione
A basa di u ghjungenu, limpia è cut in circles. In a cuntera per a carcadda, aghjunghjenu ginger, claudine, cannella è fremenu tutte e un litru di acqua fogera. Avemu da culpa per almenu 30 minuti. Dopu quì, aghjunghje u melatu. Se u vinu mulled hè troppu friddu, calene à a temperatura desitxuda, strain e dispense in glasses.