Tartulini ùn sò micca solu un spitalizatu, sò ideali per serve in una banquet classica di festa è sempre venenu à u locu. Tune è cunsiglii per manghjalli, a so varietà aiuta à sudisfire u gustu di ognuna di i invitati, è a simplicità di a coccia sarà piacè un casterne di casa. Veimu uni pochi ricetti di tartlet per una tavola festiva.
Tartlets, un, festive, table, ricotta, formaggio
Ingredients:
Per basa di cornu:
- a farina di corn - 1/2 st;
- farina di granu - 1/2 tbsp.;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- latte - mezzu seculu;
- uovo - 1 pc.
- butta - 2 tbsp. culleri.
Per u riposu:
- i pumati - 2 pezzi;
- agliu - 1 clove;
- "Parmesan" (grated) - 1 tbsp. cucchiaio;
- basil - 2-3 rami;
- oliu d'oliva - 2 tsp;
- L'acitu balsamicu - 2 tsp.
- u salinu, u pepite - à u gustu;
- Ricotta - 3/4 tbsp.
Preparazione
In un colpu prufunditu, mischjà i dui tipi di farina precintata cù u zuccheru, u pienu di salute è u sali. In un altru pane, batti un ovu, mischjà cun u latte è a mantra funnuta. Combine ingredienti seques e liquidi, amassi massa pasta. Distribuisce a pasta di pezzi oiled per cupcakes è mandate à u fornu per 10-15 minuti à 190 gradi.
Mentre a basa di i so tartufi hè furnite, aghjustemu u pumadoru, mischjà cù l'agla chopped, rossu "Parmiganu", mantra, vinaggiu, salinu è pimentu.
Vulìammu li basi priparati da u fornu è lasciate per friddà. Tagliate a cima cù ogni muffin, gras cun una gruffa capa di ricotta è di prisentà l'insalata. Scorcheru tartoti nantu à una basa di biscuttanti cù foglie d'alba.
Tartlets nantu à a tavola festiva cù caviar
Quessi tartoti nantu à a tavula festiva pò esse furnitu da literalmente parechji minuti prima di l'arrivata di i visitori: simplicemente, rapidamente è assai elegantu.
Ingredients:
- tartoti;
- caviaru rossu;
- tuna di conserva - 160 g;
- mahonese - 60 g;
- cipolle verde - per decorazione;
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Cù u tunnu, drenu u mantellu è pusendu a polpa in una licenziale, aghjunghje salite, pepite, una canonnaise e battezza finu à ottene. In a tartalette aghju pututu una culloca di tuna, sprinkle cù ciddi verdi picurini è decore cun una cullizzioni di caviar. Eccu tutte e tartini cù caviaru sò pronti!
Tarte nantu à polenta incù gaddiazzu
Ingredients:
Per polenta:
- polenta - 500 g;
- crema - 250 ml;
- pepite - 1/2 tsp.
Per u riposu:
- fritto di pollo - 200 g;
- pesto salsa - 1/2 tbsp.;
- u salinu, pepite - 1/4 tsp.
- seccu Cranberry - 1/2 tbsp.
Preparazione
Polenta hè preparatu da l'urdinamentu nantu à u pacatu. Appena chì a farina hè stata fatta, saziona cù sal, pepite, pour la crema. Pour la polenta nantu à una pappaglia, aghju pisatu, è lasciate in a frigorifia per 30 minuti.
Tutte l'ingredienti per u riposu sò riunite in un contenedoru solu. Aghjeu a polenta per mezu di un vetru nantu à petite tazze, in cima di u quale aghjustemu u nostru travagliu, da sopra l'avè dicemu cù aranciu seccu .
Stu pezzu serà un sustitutu favuritu per l'insalati sbagliati in coperks per gambelli.
Tartlets avec baies
Snacks à tartufi per i vacanze ùn devenu micca sempre salatu. Per esempiu, tartini cù baga da a ricetta presentata sottu, cumpiacente perfezione un vetro di champagne.
Ingredients:
- furmagliu "Filadelfia" - 400 g;
- zuccherinu - 6 tbsp. spese;
- tartoti;
- blueberries - 100 g;
- raspberries - 100 g;
- mint leaves - per decorazione;
- limonu - 2 cuagli.
- zuccaru finu.
Preparazione
U calcicanu in batizante cù una colazione di u zucchero pulmunu è u zucchero di limonu. Fate taglioli cù a masse di furmagliu è sparse nantu à e baga di raspberries è blueberries. Scorciammu u paniellu cù u zucchinu di zucchina, u foglie è i pumittii cù u zucchero pulmuniu.