A gaddina ùn in usu vanu tutta a grande dumande. L'amuri l'ampara per u fattu chì hà prestu prestu, bè, è i cunsumatori, per suprattuttu, apprizziate per u gustu excellentu.
Ùn rinfresente micca di questu muto di carne è micca omi, perchè esse un pratendu chì ùn sò micca boni, perchè hè un cibo dieteticu, micca i ziteddi, perchè elle sbagliate una cutra appetizing.
A cosa più diliziosa hè questa carne in frittura. Discendu di parechji ricetti per i gulesi di u gaddinu in una padedda.
Molte amanti di casa estenu interessati à quantu per friddà i peri in una padedda. In solitu adopra 25-30 minuti per preparà stu pruduttu semi pruduttu mediu. Ogni pezzi bisognu di un prucessu più longu - per elli dura 35-40 minuti. Per bisognu per capiscenu sta parolle, avemu suminatu ogni ricetta cù infurmazione nantu à a durata di a frebba.
Pani di pollo frittu in una padedda
Ingredients:
- i cosci - 3 pezzi;
- Aceite de girasole - 35-40 g;
- lupu sunelli;
- agliu - 2 fette;
- limonu - quartu 1 pezzu;
- noce moscata, terra;
- u sali.
Preparazione
Squeeze u zucchinu di u limonu nantu à i cosci. Arruvau cù salitu, ajoncu picatu è frettu questi prudutti à i prudutti semi finessi. Add nutmeg e lupu-suneli. Mentri. Abbandunate a carne in spices per 10 minuti.
Quandu u tempu hà vendu, frette i pericherente à u principiu 7 minuti senza una tapa in calore forte, è dopu copre è rinuce u calore à un minimu. Se continuà u trattamentu termale per altri 20 minuti.
Cumu pudeti frarà i pezzi di pollo in una padedda?
Ingredients:
- peri di gaddia - 4-5 pezzi;
- cipolla bianca - 1 pc.;
- ginger fresh - 10-12 g;
- mandarina - 2 pezzi;
- spezie secchi (rosmarinu, paprika);
- u sali;
- oliu di freccia - 45-50 g.
Preparazione
I pezzi di gallina sò lavati è sprinkledu cun u rosariu secenu, u paprika, u ginger picatu, u sali. Ci anta impastu annantu à i cinghi di cipolle bianca. Let the meat soak with ingredients ingredients for 20 minutes. Hè cunsigliatu di cupià u catu cù questi prudutti cun una tapa (film alimentariu), perchè ùn sò micca dispretu.
Fritte per i gaddini di pollulu in grassu per un quartu di una ora. U focu hè stallatu à un valore mediu. Allora scuzzulate a peccati mandarine cut in 2 parte, facenu u valore minimu di u focu è frigge 10 minuti.
Chiatte, pierre, maone, in una padedda
Ingredients:
- peri di gaddia - 4 pizzuddi;
- mayonnaise - 45-50 ml;
- u sali;
- L'alchimia hè secca;
- Ginger frescu - 8-10 g;
- mustarda - 1 cullera;
- Oliu vegetale - 50-60 g.
Preparazione
Mettite in a tazza di mustarda, maisonie, basilica, rossu ghjustu è u sali. I perti di Chicken sò lavati è secchi. Oghje nantu à elli una puditura di mayonnaise è cun cura lubricate da ogni uccisione. Parture da l'ora nantu à u pavimentu, perchè a carne hè assestata da culori di tastu piccante spuscatu.
Bajate i peri in a padedda cù l'oliu caliu è frutti. Per verificate l'attitudine pierce a parte di carne in a parti più larga: se u zitellu sera u ghjornu - tuttu hè prestu. In sole da 30 minuti per frittura.
I gaddini di gaddina, in una padedda cù salsiccia
Ingredients:
- peri di gaddia - 3-4 pedichi;
- comino seco, curry, coriander, chili;
- u sali;
- grassu per frittura - 45-50 ml;
- pasta di tomate - 3 tbsp. spese;
- agliu - 3 fette;
- Foglie - 3 Pieces;
- acqua - 0.5 cup.
Preparazione
I pezzi di Chicken sò sbuchjati da u salinu è i mandati à arruste in grassi per 7-8 minuti. Grazie à un fortu incullu, una crusta sarà prontu.
Scambià a pasta di tomate cù l'acqua. Scopre u salinu, cumin, curry, chili, coriandru, allatu piccu è aghjunghje. Scappavu sta salsa nantu à i gattini di u gaddinu, è coccia 20 minuti, ma già ridereanu u focu à u minimu. Quasi a fine scrivemu daurella di foglie sopra a carne, è prima di cugliera i rinfriscà.