U pollu cu oranges si sorpresa a vostra famiglia è i clientene cù u so gustu unicu, delicatu è aromaticu. Stu pagliu hè preparatu bè semplice è rapidamente. Puderà di fà ricerà ancu a tavola festiva più preziosa, è vi sarà maravigliatu da a riazione di i vostri amori in una questa impetruta maestru culinària.
Aghju pruposti parechje ricette per fugliale di cucina cù l'aranci, è ellu sceglite u chè vo vulete.
Chicken in a manica cù l'aranci è prunes
Ingredients:
- carcassa di pollo - 1,5 kg;
- Aranci - 2 piezzu;
- prune - 200 g;
- Meli - 3 Tsp.
- prugna secca - 2 tsp;
- agliu - 1 pc.;
- paprika - 2 tsp.
- u salinu, pepite nìvuru;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. spese;
- salsa di soia - 2 tbsp. spese;
- u vinu biancu seccu - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Cumu pudè cocilu u puddu cun l'aranciu? Cusì, prima piglià oranje, neve è dividite in fette. Prune u mo ben, pour durante 10 minuti cù l'acqua fridhe, poi sughjate l'acqua e corse da mette in mette. Pigliate a mazza, pìglia è a taglia in pezzi petite. Fritto prunes, laringi è manzili in una padedda cù l'oliu vegetale finu à mezza liste per circa 15 minuti.
Intantu, avemu preparanu marinatu per u pollo cù l'aranciu. In un pezzu separatu, mischjà u melatu friddu, l'agliu, u prugramu, u papigane, u pebbullu, a salsa di soia, l'oliu vegetale, u salinu, u zuccaru d'aranciu è moltu tuttu cù un licenzeru finu à chì una massa homogeneia hè furmata. Carcase u me pollulu, seccu cù una siccica, fate a salsa cottura. Partenza per quasi una ora per marinate.
Allora pudemu aduprà a carni cù u rilassante dispostu, fate mette in un pane di furmagliu, pour u marinatu è u punch cù spaghetti. Agghiunciu u pollulu sottu a salsa d'orangeatu durante 80 minuti à una temperatura di 180 °.
Pollo, arance, multivariate
Ingredients:
- a cruccanti di pollo - 5 pezzi;
- L'acitu 3% - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, spices - à u gustu;
- romarin - 1 cullaro;
- oliu vegetale;
- aranciu - 1 pezzu;
- albicocchi secchi - 150 g;
- Meli - 3 Tsp.
- acqua - 0.5 tbsp.
Preparazione
In u tazzu di a multivarka pudemu aghjurnà u zitellu, aghjunghje un pocu vinigliu, spices à gustu, spicchera circa 1,5 ori. Allora aghjustate u modu "Baking" è coccia a carne durante 25 minuti. Dopu u signale, aghjunghjite l'albitori fissi, l'albitori secchi, l'aranci è l'acqua assortiti. Mandemu u platu in u multivariate durante 45 minuti cù u modu "Quenching". Quandu tuttu l'acqua hè bè fugliate, sottumessu sottu ogni pezzu di meli. Parturemoschendu parolle di pollulu prestu cù l'aranciu per infuse durante 30 minuti. Comu platinaghju di lucale, u pudete friddu o fasoli sò perfetti per stu platu.
Chicken avec apples and orange
Ingredients:
- carcassa di pollo - 1,5 kg;
- mele - 3 piezzu;
- albitori sodi - 100 g;
- u salinu, pepite, cinnamon - à u gustu;
- turmeric - 0,5 Tsp.
- yoghurt - 3 tbsp. spese;
- lettuce cede.
Preparazione
Mettite u salinu, a curcuma, u coriandru è a pepite