Certe volte bisognu di preparà prestu un pocu di nutritura, per esempiu, una insalata.
Ingene ingredienti cumminciali per questi pratiche sò fasgioli cunsatti è croutoni casani (pò esse fatte da e restu di pane).
U fasgi foddi pò esse truvati in parechje forme: ghjosculi foglie verde, biancu o culore, in u foglie di u foglie. Per una insalata, pudemu usà dui biscotti verdi, o in un colpu liutu, qualchi, biancu o culore (avà esse nutatu, hè più utile).
Vegan salad from corn and beans with rusks and garlic
Ingredients:
- fagioli (ghjovani o verdi) - 1 can;
- corn canned - 1 pot;
- crutoni casani di u pane biancu senza zuccherinu;
- oliu di saladine verdura;
- L'acitu di limonu o di frutta naturali;
- agliu;
- verdura (albahaca, arugula, cilantro, tagliato, cipolla, insalata verde).
Preparazione
Opbuli i latte cù u granu è u fasgiolu, pour a salsa di prisirvazioni (in u zuccheru è u salinu, perchè avete bisognu?), Lavanduli cù l'acqua fredda fugliale è fate in un colatore o colpu. Quandu l'acqua drena, movi u granu è u fasgiolu in un insalata.
Aggiuncenu i migghioli, l'agla piccatu è i greens (i foglie di l'insalata verde cù mani petite). Pour the sauce from the butter with juice or vinegar and mix.
Insalata di fasgioli cunsatti cun rusk, ham, cheese and mushrooms
Ingredients:
- fasgioli conservati rossi - 1 can;
- Croutoni da pane biancu o pane centole;
- Funghi in salsa (per esempiu, marinati mushrooms) - 1 can;
- u porcu di u porcu - 300 grammi o un ligne più;
- u furmagliu dura - 200 g;
- Verdi freschi
- agliu - 2 craimi;
- oliu vegetale;
- u zùccheru di limonu o l'acitu di vinu dolce naturale naturale;
- a mustarda hè pronta.
Preparazione
U saltu da u fugliu di furmagliu di canna è rinsegna cù acqua fridda. Ancu avemu lavatu ancu u funghi (se grandi, pudete turrate).
U ghjocu serà cut short
Cumu combina tuttu in un insalata, aghjunghje migghiori è salsa di una mistura di mantra, mustarda, zucca di limonu o vinegar. Mi avemu mischiendu.
Questa insalata hè più nutrittiva, pò serve polenta, cum'è qualsiasi edità forte o di cerveza.
In ogni casu, l'insalati, à e ricette di quale pudete esse fantasticale è creativitore cun facilità è cunvenimentu pò esse chjucu solu in casa à a sera, cumu dicenu, in una passione, ma ancu in i picnics o à a casetta.