Buckwheat cu l'ovu

Bloccu - micca solu nutrittivi è diliziosi, ma ancu un pruduttu utile. Contene assai prudutivi è ponu sustituì a carne. Tuttavia, micca tutti i pruprietari di u triacca sò frizzati è sapori. Avà vi cuntene uni pochi ricetti originali per coccià u sughente cu l'ovu.

Tripa è l'ova

Ingredients:

Preparazione

U le livre sorte è lavatu parechji volte in acqua fridda. Allora putemu asciucà è frittate durante 5 minuti in una padedda secca, affughjendu. Dopu fattu quessa, aghjustanu a butta di manta, aghjunghje è fate in dui cups di fogghiu acqua. Salatura à u gustu, coperta u panu cù una cupizza è coccia durante 20 minuti in un focu dèffre. Limemu a bombe, chjama e paglia per passà oli vegetale. I olii fogghjenu sdibuli separati, limpiati, cut in cubi è, cù culu, aghjunghje à u farinaghju predilettu. Scorciammu u platu cù l'arbe piccatu, mesturà è serve immediatamenti.

Buckwheat, funghi, uovo

Ingredients:

Preparazione

U le livre lavatu, mette in una puchina è spedinu cù l'acqua. Allora pozzate i piatti nantu à un focu picculu, pozzu spiegari u sali è aghjunghjenu una cucarachja d'oliu vegetale. Coglie i pueriteri sottu a tapa finu à fà. Questa ora pruveni i funghi, tagliate in letti enormi è frittura in l'oliu vegetale finu à oghje. Puderanu a furmazione di u triacca, stitch e warm up about 3 minutes. À quellu stessu face ghjuculevule a carne affumicata finamente finita è oghje pate picatu. Tutte sminute à sceglie è sguassate da u pianu.

Bloccu u ovu in u multivariate

Ingredients:

Preparazione

Alforje predilettu, fateurce i salsicces è tagliate in tazzi enormi. Poi putu un pocu vucciu in u fondu di u multivaru, in cima di u scherzu poi pusendu i salsicces è ne copre tuttu in tuttu cù un capu di u scherzu. Oghje si sbattinu u mezcladoru cù un pezzu di salinu è anu inghjustificatu a misura cù u nostru foddfu. Piglia a tappa di u dispusitivu è preparanu tuttu in u multivariate in u modu "Bake".

Pies con sourcage e l'ovu

Ingredients:

Preparazione

Oghji sò puliti è finamente chjappu. Allora l'aghjunghje cù a farina di leucocciu dispostu in anticipu, fate u piace à l'oliu, u salinu è a pepite à u gustu. Pigliemu a pasta in un capu, tagliate a mugla cun una mugla, lasciatu cù un ovu batte, pusendu u riposu in u mità è formate e pate. Pudemu in una cunfiglia di furna è aghjunghjela durante 10-15 minuti in un forru preinfirmatu.

Zucchero di triacca è uovo

Ingredients:

Preparazione

I patati, cipudine è carotta si sò limpiati è tagliati in tazza, e zappagine si struca in un rossu. Allora pudemu spataru patata in un pappu d'acqua fogera, è cipudine è zucca, avemu l'oliu vegetale, è andemu da asfruate in sopra. U latru sarcinu sò lavati è ponu ancu in una puchina cun un cube d'aranciu. Piuma di Solim à u gustu è cocilu à prestu per i vegetali. Oghje u ovu è u sopra à a sopa cun un pezzu finitu, trà sempre. À a fine di a cucina, tira una foglia di latte è fiore finamente finitu.