Ci hè parechje copi chì migliurà a salute è aiutanu à trattà cù u prublema di pisci di sopra . Nutricionisti è medichi vulete mette à a kvass da u buryaku rozzu, chì l'usu hè di causa di a presenza di vitamini, minerali è d'altre sustanzi. Hè assai faciule per preparà una piccula copa, è ùn ne ùn deve micca a compra di qualchi ingredientu specializante.
Beneficu è dannu di u kvass
U bè calatu prestitu hà una quantità di pruprietà chì cuntribuiscenu à a perdita di pisu:
- I sustanzi chì cuntenenu in kvass aumentanu a pruduzzioni di scambii.
- U beneficu di u kvass da puglia hè ancu a capacità d'attivà u prucessu di cuttatura fat.
- Aumendi u livellu di l'hemoglobina, chì aumenta u flussu di l'ossigenu à i celite di u corpu.
- U beneficu di kvass per u corpu hè dovutu à a presenza di sustanzi chì migliurà u prucessu digestivu è u travagliu di u vinu digestivu.
- U vìviu aiuta à purificà l'intestini da i slaghi è altri prodotti di descomposizzioni.
- Hè ricumandatu per consuma a kvass à e persone chì sèrvunu l'obesità.
- U beneficu di Buryak kvass hè un effettu pusitivu annantu à u sistema nervu, è ancu tene u corpu.
Per ùn fà micca fà per danà u corpu, hè necessariu piglià contra contra-indicazioni, chì anu ancu per a kvass beet. Ùn pudete micca bevi un beviu à e persone cun prublemi di rino, cù gout e urolithiasis. Ùn hè micca cunsigliatu per bevande kvass kranzu in l'exacerbamentu di i malati gastrointestinali.
Cumu pudè cocilu?
Chì Buryak kvass ponanu solu benefiziu à u corpu, duveranu esse bisognu preparatu. Ci hè parechje ricette per u vinu.
Classic Edition
Ingredients:
- beaux - 1 pc;
- acqua di ghiaccio.
Preparazione
L'arraggenu deve esse pulita, tagliata in pezzi maiò è mette in un capicu di vetru. Pigliate l'acqua è abbandunate tuttu in un locu caldu per a fermentazioni. Questu hà da piglià nantu à 4 ghjorni. Dopu à l'expirazione di u tempu, a zuccarera hè pronta per l'usu. Questa opzione hè cunsiderata micca salvu, postu chì a kvass puderia cuntene bacterias patogeni.
Option with wort
Ingredients:
- farina - 550 g;
- Mustità per u centru kvass - 2 tbsp. spese;
- acqua.
Preparazione
Root with the peel to grind on a big ralador and put in a bottle of 3 litri. Allora mandate u fieru è friddu tutta l'acqua à a temperatura di l'ambienti. Cù cù una gasta è misi un ghjornu in un locu caldu. A disprezzione di a vanda serà indicatu da a chjarificazioni di kvass è a scumparsa di scuma. Per migliurà u gustu, pudete aduprà simbulu.
Cumu usu?
Pudite u kvass beet bevande cumunu, chì quandu, cù u nutrimentu propriu, aiutavà à ridere di l'excece di kilogrammi. Pudete aduprà per unloading days. In questu casu, a tarifa ghjurnata hè 1 litru di kvass di fette. Sì avete sustene un velu di voi hè assai difficiule, cumplementà a dieta cù 1 kilogramu di sour apple / 450 g di u casgiu cottage à pocu grassu / 7 foglie bianchi. Hè stata permessa ancu l'acqua neve.
Kvass fredda da Bolotov
Hè ricumandemu per inclureu sta zuccarera in a vostra dieta à i persone cun l'obesità, ma solu dopu cunsiglià u duttore. Hè bisognu à beie un paru d'oghji prima di un manghjà à 1/4 ghiacso. 3 volta à ghjornu.
Ingredients:
- pettine - 2 kg;
- Serum - 500 g;
- crema agria - 0,5 Tsp.
- zuccaru - 100 g.
Preparazione
I Remi fettunu troppu sbagliatu è finamente chopped. Per separà, ci cunghjuntemu u zucchero, u zuccheru è a crema agria. Pigliate una capacità di 5 litri, posanu a patechju, fate a misura da uparaghju, cunfate cù gasa è a puscia in un locu caldu. Quandu a superficia appare una scuma, invece u prucessu di fermentazione. Verificate u bè da ogni ghjornu per ùn avè micca missu a furmazione di u moltu, chì deve esse colettate currettamente. In a fermentazione di a settimana sarà troppu activu, à questu tempu a bèie hà bisognu à esse trasferitu à un locu caldu. Dopu à 11 ghjorni, riceve quasi 3 litri di kvass.