Chì ci hè utile per una castaña?

Tutti i castagni di u castagnu cunnisciutu hè duie varietà: comestible (castaña nobili) è cumune (castagna equina). U primu hè usatu in cucina, u sicondu - in a medicina famigliali. Malgradu à l'aspettazione larga di a pianta, parechji ùn sanu micca quella chì a castagna hè utilita è ciò chì contra-indicazione hà.

Ciò chì hè utile è preghjudiziu hè a castagna nut?

E castagni comune, cum'è l'altri frutti, sò assai nutrittivi è cuntenenu un gran numaru di vitamini è traccia. Ma dinò sò ancu assai carbuidrati è fècula, chì li mette vicinu à i patate. U cuntenutu caloricu di sta pianta ùn hè micca cusì petite - 180 kcal per 100 grammi. Perchè, ancu chì ci hè una dieta di castagnetta, per perdiri un pesu, un castagninu di nucera si deve currettamente. Ma per u menu vegetariano, hè indispensabile cum'è una fonte di grassu è di prutezione.

A castagna equina ha parechje pruprietà curative. Extract from it hè usatu per trattà e malatie cum'è trombosi, hemorroids, varices. L'infusione lavanu a nasofarinesi cù angina è i sinus, compressi cù calzu di castagna sò usati per trattà i cernizzioni è i pratichi ferulanti, reumatismu.

In più di i benefiziunali è di i danni da i castagni da u castagnu, pò ancu esse. Quandu manghjà frutti di listessa, pò esse avvilinatu. E castagni dolce, in quantità grande, pò causà distruttimentu è di prurimentu . Sti nuzzelli sò contraindicati per i mariti pregnant è di eterni, e persone chì anu soffrenu di fallimentu renale, i diabètichi.

Cumu manghjatu i castagneti?

I frutti di u fruttu pudè essa bolliti, furnite in u fornu, grilled. Ùn hè micca difficiule di preparalli. Per esempiu, per cocchi, castagni cù una pelle incised sò ritravati in acqua di ferli durante 20 minuti. Per coceraghju, duverà più un pocu di ghjornu, circa a meza ora. Parechji sò interessate in quistione di se esse possibili di manghjarete casta nuts. Sò edibles è freschi, anche ùn tutti ùn li piace u gustu di frutti tali.