Chips di patata ùn sò micca cunsiderate cum'è l'snack più utili, perchè l'ammontu d'oliu è spicesi chì sò usati per a so preparazione, perffendu per a salute umana. Allora hè vale à vintu farisi di chips per sempre? Tuttu ùn hè micca triste quantu pari, perchè u frittu frittu di vegetale pò esse facilmente rimpiazzatu per un pruduttu calòmicu senza basa di fruttu seccu, per esempiu, banane. I platti di banana anu un cuntenutu bassa caluria è, à u listessu tempu, rimpiazzanu perfetta un snack carcinogenicu. Grazie à un gran quantità di fruttuosa, i cicchi di banana sanu hè assai dolce è savuroso, chì unicu hà da guadagnà l'amore di no solu l'adulti ma ancu i zitelli.
In i cundizioni industriale, i banane freschi sò secremente in 10-15 minuti in furnuti putenti. A cabinets di a casa ùn anu vultà a capità di produzzione, cusì capemu di scàccia di cugliera di a banana in casa.
A ricetta per fritterra di banana
S'ellu hè assulanatu è calda fora, perchè ùn vantaghje micca di u clima maravigghiusu per fà diliziosi, postu chì, sottu lampadi brillanti, puderete pochi secchi micca solu di a pastille fustita , ma ancu di i banqui di banana.
Ingredients:
- banana - 3-4 piezzi.
Preparazione
I bananas sò sbagliati è chjappi in anchi finu, o à longu. Purtate i pezzi di fruttu nantu à una baking panna è cuprì a gasta. Parturemos di e fossi di u futuru in u sole à sicondu solu. A risposta di i fette pò esse determinate da u cuntenutu di zuccaru nantu à u cut.
Tali chips pò esse cunsumati separatamenti, o aghjunghjenu à i postri, taglieri è muesli.
Ricetta per fette di banana in u fornu
Malgradu u fattu chì i furnisce in casa ùn sò micca particularmente putenti, hè perfetta chì l'accunsenu per l'asciucà fruttu, da veru sicuru d'ellu stessu.
Ingredients:
- bananas - 3-4 pedichi;
- limonu - 1 pc.
Preparazione
Prima di fà i banana, aghjustanu u zitellu da u limonu, è tagliate u bananu in fette finti. Lubricate u cut de cada pezzu di zucchinu, perchè ùn ùn fala micca, è fate tutte sia nantu à una baking panera cutturata da u baking paper. Pudemu un panu cù banane in u fornu è seccu à una temperatura di 80-95 gradi, finu à chì a humidità si evapora completamente.
Banana chips in u microondas
Chips da una banana pò esse secca cun una unità di cucina di più moderna - un micruvitu.
Ingredients:
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- bananas - 2 pezzi;
- cinnamone - 1/2 tsp;
- zucchero pulverizatu - 2 tsp.
Preparazione
Banana cun una buccia fate d'acqua è fala nantu à u focu. Coglie u fruttu durante 10 minuti cun un fogghiu constantu, è poi di lasciate per friddà. U fruttu friddo hè scurciatu è tagliatu in tagliati finti. Pudemu i fette in i piatti per un forno di micru, pour oliu, sprinkle cù canna è u zuccheru.
Aghjustassi u micru à a putenza màxima è coccia u fritte durante 8 minuti, vultendu i pezzi kull 2 minuti à a secca ancu. Eccu tutti i patatti in u microondas sò pronti!
Fritte platini fritte
Se ùn turnate micca a fritta fretta à tutti, uttanu à fà i banqui.
Ingredients:
- bananas - 2-3 pedichi;
- Terza turmeric - 1/4 tsp.
- oliu vegetale - per frittura.
Preparazione
I bananas sò puliti è immersi in acqua di ghiaccio per 10 minuti. Pigliemu u fruttu, finamente chjappu è u torna à l'acqua. Aggiuncenu a cecera à l'acqua è aspittà d'altri 10 minuti. Pigliate e pezzi di banane è stalli cun di carta.
In a machja deep frying, ci caliu l'oliu è suttate in bundanza di banana. Fritte i patate in un colore d'oratu, assicuratevi chì tutti i pezzi sunnu friziati nimichi è fritti, ùn sò micca troppu chips à u stessu tempu. Pigliemu i patatine, sparghje nantu à una tagale di carta è dete u fretu di grassu di sopra.