Un invenzione maraviglia di l'umanità hè u vinu. Inoltre, i persone cun acidezza alta di u stomacu ùn ponu micca. Per ùn ùn privà micca di i gioie di a vita, ci hè una scelta excelente - sferendu da uva, in casa si prepares rapidamente è conserva tutte e benefizii di e baga.
Sulluzzati nantu à l'alcoolate
U modu più faciule hè preparatu u riposu da uva cù l'alcohol. A più chjave hè di sceglie i boni di boni. U megliu per questi scopi sò varietà di table varietà : Perli, Lydia, Muscat.
Ingredients:
- Bacchi pigliati di cepelli - 1 kg;
- pruduciutu di pruduttu in u CIS - 0.5 kg;
- spiritu di granu purificatu 96% (preferibile distillate) - 0.7 l;
- craci - 3-4 inflorescenzi.
Preparazione
Per principià, piglià una buttiglia di 3 litri, lavenna bè è secca. I ravita ancu deve lavatu. Quandu i baccelli sò dritti, l'avemu omucciatu in una buttiglia, per sughjornu di zuccaru. Emu un abituale. Pudete aduprà a vigna - hè assai gustosa, ma u granu fate ancu bè. Agghicà aghjustatu acqua distillata à u cima, rintorni o appughjate cun ferma cù un capelli nylon. U pour duverà stà in un locu pocu assai cálitu è scuru per più un mumentu di un mesi. Certu, à quandu duvete aghjunghje à fà.
Dopu qualchì 35-40 ghjorni, apartu a buttiglia, filtre u licitu è o mantene in buttigli in una cantina o un scambiu. Comu pudete vede, affissà chì u riposu di racina hè faciule.
U vintu di e rabidenti bianchi sarà lumi, ambra è di culori rossu nantu à u culore.
Prestu più caru
In u stessu, a preparazione di uva da vodka hè prestu. Vodka, di sicuru, custruisce più di l'alkohol, ma se vulete acquistà un bevande di qualità, ùn scaccia micca.
Hè sopratuttu hè diliziosu per u vinu di Isabella cù vodka.
Ingredients:
- Qualità di vodka (pruvata) - 2 litri;
- vanillina - 1 sachet;
- limonu - 1 pezzu;
- Bacchus è Isabella senza branchi - 1 kg;
- zucchero sbattatu biancu (micca polonaise) - 300 g.
Preparazione
I mo migliori è ligne quessi ci accetta. Pudete fà cusì cù e vostre mani, pudete aduprà una crush ou pestle. Aghjustassi u zuccherinu è u vanillinu, aghjustemu u ghjacciu da un limonu, avemu mischju. Partendu per una ora, pour vodka. Hè megliu cumprà u bè, chì a qualità chì hè stata vultata. Ceremu fermu è insistendu 10 ghjorni. Pudete filtrà per u casgiu, fassi in buttigliati chì sò cumu cunvene per elli è trasfurmà à a pantera.
In ocasu, pudete truvà una ricetta per un bevande, chì per un prublema hè chjamatu un raffinamentu di uva, ma hè coccudu senza vodka. In ogni casu, sè vo vulete fà senza ellu forte, solu fà vinu.