Suggerimenti una zucchine in una parrilla pò esse un veru problema in casu chì un vechju verdura ùn hè sottumessu à un pre-trattamentu pensatu per rinforà l'amarezza da ellu. Per evitari u gustu stranieru è turnate a carne d'ova in una cunsistenza fina è fuglianti in bocca, ricumandemu à preparalli vegetali nantu à a parrilla , pigliati com'è basa una parella di e nostre ricetti.
L'immina si cumplete nantu à a parrilla
Ingredients:
- a brunetta - 460 g;
- millet croup - 1/2 st .;
- verde di tagliato è piume di cipudioni;
- tomate - 90 g;
- Furmagliu Feta - 55 g;
- limonu - 25 ml;
- yoghurt - 210 ml;
- Orggie seched, paprika - un pocu.
Preparazione
Se tu pigghianu a basa di eterni freschi in ghjustu, in seguitu avà subitu da i carboni. Aghjunghjite l'allevanti nantu à u bras da entieramente finu à chì u so core hè bellu, è a pelle ùn hè micca seccu. Sì solu i vechji veiculi sò dispunibili, anu da esse cuttutu in a mezza è abbattutu pani.
Mentre chì l'altaggini sò stati cruccati, fassi u milletiu è l'enfure. Da i vegetarii siccati, scumpressate a pulpa è mettite cù a croup. Aggiuncinu tagliati di pumati è spicciate cù u zucchero di limonu.
Pienu i pane d'ova di zucchine cutturati cù u granu, sprinkle with fete è tornanu à u brasru à calenderà u pane. L'allevanti nantu à a parrilla sò sirvuti cù una salsa di iogurtu cù spices, accumpagnati da insalata fresca.
Albergaria scogliera nantu à a parrilla
Ingredients:
- farini di rosemary - 4 pc .;
- granulina - 1 pezzu;
- cipolla dulce - 80 g;
- pepino dulce - 130 g;
- tomates cherry - 12 pieces;
- oliu d'oliu - 80 ml;
- uovo di pezzu - 2 pz.
Preparazione
Elimina a foglie da i rosoli da u rosemary, è aghjunghje i spiculi di e prigione per chì u spetu réspendu. À u spinu chinu i cubi di brunetta, cipolla e cipolle di pimenta, è ancu cù i prugne cherry. In u mortar fugliate u pezzu di rosemère, foglie cù l'agliu è a mantra, pour una mistura di ligumi è piazzola in a parrilla di 7-9 minuti.
Comu coccia l'altaggine nantu à una parrilla?
Ingredients:
- brunetta - 320 g;
- oliu d'oliva - 35 ml;
- L'acitu balsamicu - 20 ml;
- paprika, u timore u timore è l'oregano - 1/2 tsp.
Preparazione
Tagliate l'arghjentu cù circles in un spingidu di mezza centimetru, fanu abbastanza è viaghjanu a meza ora. Sfrancate u sopra à l'acqua.
Bacciallu l'acitu cù a mantra è spices per fà un marinatu per l'aluberi in un brasru. Spread the eggplants on the grill and fry until they soften, regularly lubricating with a fragrant marinade.