Chì un cuciatore ùn vole micca a so ricchezza per esse apprezzati da l'altri. Per piglià in contu i scritti è e preferenze di tutti, sfurtunatamente, hè impussibile, è di cunghjuntà in un platu - qualcuni di a categuria di fiction. Hè per quessa chì in ogni tavulu festivu hè una varietà larghevule di platti, cuncepitu per satisfacer l'appetite di tutti. Avemu decisu di cullà i più diliziosu è amatu di assai ingredienti, per preparà una insalata universale, chì serà guidate da quelli invitati quant'è pussibule.
Ricetta per l'insalata "Caprice" cù u pullastru
Ingredients:
- fillet di pollo - 500 g;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- apio - 2 punti;
- uva rossa - 1 item;
- pecane - 1/2 st;
- mayonnaise - à u gustu;
- Ase seched - 1/4 tsp.
- u salinu, pepite - à tastà.
Preparazione
Chicken fillet grease with oil, rub salt, pepper and put in the furnu, affacia à prestu à 190 gradi. Intantu, pudemu preparà u resto di l'ingredienti necessarii per a nostra insalata. L'api di fette nantu à a testa in pezzi petite. Uva rossa chjappà in mezzu, sguassate l'osse. Nuts appiccicati cun un cuteddu. Per vende, a maisone hè mistica cù alloghja, u granulatu, u salinu è a pepite.
U filettu di pollulu finitu hè ordenatu in fibri è ponu in un insalata cun l'altri ingredienti preparati. Oghje l'insalata cun u maone è serve à a tavola.
"Maschio Caprice" Insalata di pollo
Ingredients:
- fillet di pollo - 1 pezzu;
- prugnu aiattu - 1 pezzu;
- champignons - 200 g;
- uova - 4 piezzu;
- patate - 2 pezzi;
- greens - à tastallu;
- oliu vegetale - per frittura;
- mayonnaise - à tastallu.
Preparazione
Oghje pagliassi, friscu, limate è tagliatu in tazza. U pumini salciati è i patate frischi sò cutucati in listessa manera. U filettu di pollo fubbe, fasceule in e fibri è mischjà cun uvaghji è legumi. I Champignons sò chjudi è fritte finu à u doru in l'oliu vegetale. Imbulighjate tutti l'ingredienti di l' insalata "Maschio Caprice" , stagnate cù u mayonnaise è sprudle cù erbe prima di serve.
Salad "Capricci di Madonna" cù pollo
Ingredients:
- focu di pollame - 1 pezzu;
- cherry tomates - 8 pc .;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- cipuleria russa - 1 pc.;
- Olivi - 1 prugettu;
- aneto;
- Furmagliu fette - 1/2 tbsp.;
- U iogurtimu grecu - 1/2 tbsp.
Preparazione
Fillet, i pumati è i pezzi sò cututi in cubbi. Tagliemu a cipolla in anchi finu, è tagliate l'alivi in mezzu. Imbulighjate tutti l'ingredienti è i vestiti a salsa di u iogurtu grecu, rossu cù u furmagliu piccu è anu aumentatu cù l'aneto fresco.
Insalata "Caprice" con pollo affumicate
In cuntrastu à l'insalata masculina, a fimmina devia esse un pocu più luminoso, ma, sicondu, suffientu chì sapia.
Ingredients:
- pezzu di pollo affumicata - 1 pc;
- finocchiu - 1 cipolla;
- cipuleria russa - 1 pc.;
- agliu - 2 craimi;
- chili pepper - to taste;
- mandarina - 1 pc;
- Furmagliu Feta - 150 g;
- Olivi - 1 prugettu;
- oliu vegetale;
- zucchinariu - 230 ml;
- lettuce - 1 capu;
- avocado - 1 pc.
Preparazione
U foncu è di a cipolla chjuda in grandi segmenti è mette in una padedda. Pienu i buchju cù l'acqua, aghjunghje l'aglomeratu chicheddu è chili,
Per rinfurzà 100 ml di zucca de granada evapora a mità, finu à a furmazione di un ghjattu spusonu. U zucchero hè sbuchjulatu cù un coppiu cullula d'oliu d'aliva.
Chicken tagliate nantu à i chjavi è nantu à u cuscinettu di lettuce. Da quì sottu distribuzenu i pezzi di avucatu, l'oliu, u furmagliu, a ciuvara è l'u fonullu, è di fette tagliatelle di mandarina, pulita prima di i film. Pour l'insalata cù a fetta di granu è serve à a tavula.