Pocu sapienti chì a pelle da a banana hè comestible, è ancu micca realisticu utile. Avemu da corriggerà questa omission è detta in detail cusì è quellu chì pò esse preparatu da una buccia di banana.
A ricetta per kvass da banana
A kvass di stu modu hè ancu chjamatu kvass Bolotova. A ricerca accademica accerta à pruvà chì quandu si tratta a banana kvass, l'aminòcidu triptopanu vene in u corpu, chì aiuta à rinfurzà l'immunità, l'amici è l'energia.
Ingredients:
- crema agria - 30 g;
- banana - 4 piezzu;
- zuccaru - 185 g;
- L'acqua hè fridda.
Preparazione
I bananas sò deve esse chjucenu cù moltu cunsigliu, di culore homogeneiu, affinatu chì ùn ponu micca vedutu spots negli è difetti. I skins sò finamente chopped e ligati in una bagagli di gaza. Pudete ancu fà un pesu per quessa chì ùn vi manca. Pigliemu una buttiglia di 3 litri è aghjunse din borsa, fate l'acqua, fremiti u zuccherinu è a crema agria, intricciate è aghju pacienza. Perchè Kvass ùn serà micca prontu micca prima di quattru settimane. Copre u collu cù una gasta è u mette in un locu induve hè chjucu è ùn ci hè micca lumine. Ma cù questu ogni ghjornu avete bisognu è trascurgate è se un furmolu era furmatu per rinfriscà. Allora, quandu u kvass hè prestu, filtrà per u cunsumu, è in a buttiglia aghjunghje l'acqua è fate u zuccheru, 15 g per litru. In un pochju di ghjorni po pudete bivellu novu kvass.
Cunfittinu da una buccia di banana
Ingredients:
- zuccaratu di lignu - 300 ml;
- acqua - 300 ml;
- scorci di banana - 5 pezzi;
- zucchero di limonu - 80 ml;
- craci - 3 bolli;
- zuccaru - 450 g;
- vaniglia.
Preparazione
Scorpi belli sbri cut in small strips, dopu a rinunzata di colti. Fate cù acqua calenta per una ora, fate è si mette nantu à un pianu cù acqua fresca, coccia 15 minuti. Cusì cusì cusì 2 volte più. Avà cogliu u zucchinu da u zucchinariu di u laranitu, u zuccheru, l'acqua è i spices. Quandu u sciroppu accumene a gargellà, si mette in pezza di pani friscu è di u zùmmu di limonu, fate un bramatzu è cocilu durante 20 minuti.
Cumu fà i frutti cunfitti da una buccia di banana?
À gustu, sti frutti cunfittate si parvenu più simili di e date , ma cun nota di banana.
Ingredients:
- banana - 6 piezzu;
- zuccaru - 400 g.
Preparazione
A pelle di banane ùn deve esse ideale, senza "ferite" è pudè.