Green Adjika

Adzhika verde si trova intu tuttu u pesce è u platu di carne. E pudete solu fàli un pezu è manghja cù u primu platu. Grazie à a rete di combinazione d'arbe faciuli, dà u pane un gustu completamente novu, originali è sorpreneur. Adjika hè abbastanza simplice per cucurrucucu è ùn porta micca assai di voi. Scuprite puru per voi stessu!

Adjika da pepite verde

Ingredients:

Preparazione

Pigliemu un pepino verde, cù rinfrescante à l'acqua fretura, sguassate i vignoli è purifichèghjanu i zitelli, cutting it with a knife in dui feglie. Dopu quessa, riniscu torna l'acqua rinfuzzilu sottu à l'acqua è mette u pezzu sbuchjatinu nantu à una pettinezza limzia à u cantu. Allora ne limpii l'agliu, dividite in denticulate, rinsegna à l'acqua è mette sottu.

Aghjunghjeghje, avemu da a preparazione d'arbeji freschi: coriandru frescu, tacca, incima, mint, estragon è basilicu, rinfrizzati suttu à un corrente di acqua fredda, astendu è aghjunghjenu i verdi nantu à u tabella di corta cù un cuteddu. Dopu mette in a licenziale, aghjunghje u pane verde sbuchjulatu, l'agliu è e castagne intramustiata. Oremu tuttu in alta velocia finu à ottene una pulpita homogeneia.

Allora aghjunghjemu a massa in una tazzuletta, annùdanu nantu à a salsa è mischjà boni l'abjazecia verde adzhika cun una culloca. A servitori in una forma enfasi per ogni pesci o plat di carne, è ancu perfetta cum'è un cunditu per soppa o per a extinguishing.

Green Adjika Ricette

Ingredients:

Preparazione

Avà ti dicu cumu di cocilu un veru adzhika greche. I baccelli di pepino verde cale sò ammunziddati in un coltu, spedinu cù acqua calda è si ponu stallà 5 ore. Allora u liquidu hè bè dighjattu, u pimentu si asciugau è purificatu di e mane. L'agliu hè limpiatu da a cera. Li Greens rinfrisa è agitaru. Avemu torci tutti i ingredienti preparati da un macinatu di carne, o in moltu nantu à un blender. Per separà, in un morteiro, sfrissimu e ciorniere è agghiunci à u nostru allu. Sprinkle the adzhika with salt, mix mixi cù una cullette è di sparà di puliti poci limpi. Guardemu l'adzhika verde in a fria.

Ricetta per Adjika georgiana verde

Ingredients:

Preparazione

Allora, per preparà un Adzhika verde per l'invierno, aghjustemu per tutte i greens, pour 10-15 minuti cù l'acqua fredda è poi scucose da cura. Allora aghjunghjeva nantu à una robba secca per esse ridutta di l'humitate eccessiva. Questa ora, a cottura l'alli è lavoca. Piccante, pepite verde, sguassate i culi, cut in a mezzo è purciate i graneddi.

In più, tutti l'ingredienti preparati sò strufinati bè cù l'aiutu di un processatore alimentariu o un licenzer à l'homogeneità. À u pesu ricivutu, aghjunghje u salinu è u pezzu nettu à u gustu. Fatemu beni u veru finaricu georgiano adzhika è l'hà sparghje nantu à latte neve. Cumprenza cù tapi, è ne puseti in a refrigeratura o un altru locu frescu per u almacenamiento.