Parechji, probabilmente, sintinu di un grande snack d'urighjini mediterranea - tomate seccu , è quarchi, forsi, anu preparatu ancu in casa. Ma ùn tutti ùn sapanu cumu utilizà dinù u beddu pratu bellu. Oghje vi diciaraghju ciò chì di manghjà è duv'ellu per aghjunghjule i tomate seccu in uleu è di voi, cù a nostra ricunniscenza è ricette, puderanu gudari di un cusì pocu spiciale, di più gustoso è incredibbilmente gustoso.
Cù que duvete manghja è induve aghjunghje u tomate seccu sidu?
A manera più faciule d'assicurà stu snack stunning hè di tastà cù un pezzu di pane friscu cun u casgiu dilutu. Questu hè un sandwich originale incredibly delicious. Inoltre, i pumati secchi sò perfetti à u furmagliu, se sò finamente finamente piccu è aghjuntu à a pasta di pani durante a batcheria, o cumplementata cù cunfittendu per cunfitturi.
Italiani si usanu bè di u prugrammu seccu cum'è unu di l'ingredienti per a pizza, u gustu di quale quandu aghjunghje à questu scegliu hè trasformato annantu à u ricunniscenza è acquistenu l'uriginale è a unicitati, è ancu pruduce i pumati in u paste, facenu solu rresistibile.
Ci sò assai ricette di saladie cù i pumati secchi, è l'oliu piccanu in u quali sò stati guardati. Reabastanti nantu à a so basa dà u gustu incridibile è u gustu unicu.
U gustu di i pumati secchi in l'oliu hè ancu perfumata cù tutti i carni, i pesci è u cutlet.
Ci sò abbandunate parechje scelte per pagliaghji semplici cù tomatesi secchi.
Macaroni, cù, u pumadoru seccu sidu
Ingredients:
- tomate, seccu à l'oliu - 120 g;
- pasta - 300 g;
- oliu d'oliva o oliu piccatu cù u pumadoru - 35 ml;
- Parmesanatu birra - 1/2 cup;
- freschi d'albitanu freschi - 3-5 rami;
- u salinu è u pimentu - per tastà.
Preparazione
Furmà a pasta finu à prestu. Pudemu finamente i tomate seccu è pate l'acquaghjone previamente lavatu è seccu di albahaca, aghjunghje à u cuntinuu cù pasta. Allora aghjunghje l'oliu è a manciosa farina di i prugne secche, piddà u parmesanu rossu, u sali è a pepite à u gustu, mischjà è serve à a table.
Salad, tomates e chicken
Ingredients:
- tomate assicaturate in oliu - 200 g;
- focu di pollame - 450 g;
- boulette suave o brynza - 200 g;
- insulazione roccola - 1 mannatu;
- Olivi senza posti - 100 g;
- oliu d 'aliva;
- succo di limonu;
- pepite nera negra;
- u sali.
Preparazione
U cutiddu di cuteddu ch'hè curatu in cazzi di tazza o capelli. Scorciatu finamente i tombe si suttastanti, aneddu di casgiu piccu è u furmagliu cut in cubbi.
Imbulighjate l'ingredienti preparati è rukkola in un grande cunigliu è stagione cù una misura d'oliu d'oliu, zucchero di limonu, salinu è pimentu. Pudete ancu aghjunghje un oliu piccatu da un tomate seccu, questu puderà migliurà u gustu di u platu dispostu.
Sandwich ciumi cù i prugne secche è u furmagliu
Ingredients:
- tomate assecatu in u oliu - 120 g;
- tomates frescos - 550 g;
- baguette o pagnu biancu - 1 pezzu;
- agliu - 3 craimi;
- oliu d'oliu - 50 ml;
- L'acitu balsamicu - 20 ml;
- freschi d'albitri freschi - 2-3 ponti;
- furmagliu di mozzarella o qualsiasi altre;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Tagliate u patevuli secchi è freschi, finamente chop the basilica verde è l'agliu preciatu, mischjianu tutti l'ingredienti ricanciati, aghjunghjendu l'oliu d'oliva, l'acitu balsamicu è u salitu à u gustu è l'fannu fragnà durante 10 minuti.
Baton o baguette fette è seccitalli sottu a parrilla in u fornu for two minutes.
Pudemu u sughjettu nantu à i taglioli di pane, sprinkle a cima cù u furmagliu rossu è stendate in u fornu durante cinque minuti o finu à chì u furmagliu si funnu. Serviscia sandwiches à a tola immediata calda.